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牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做

牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做

我不太喜欢生的牛油果,觉得太腻,放了鸡蛋,和芝士一起烤,味道就很奇妙了,芝士的奶香夹杂着牛油果的清香,鸡蛋的椒香,真的很棒

食材明细

主料
  • 牛油果 (1只)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 芝士 (100克)
辅料
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛油果爆蛋的做法步骤

  • 牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做 第3张

    2、牛油果对半切开

  • 牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做 第4张

    3、去核,挖去一些果肉

  • 牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做 第5张

    4、打入鸡蛋,撒黑椒,盐,胡椒粉

  • 牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做 第6张

    5、烤箱预热,放进去

  • 牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做 第7张

    6、5分钟左右,鸡蛋表面凝固取出来,撒芝士

  • 牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做 第8张

    7、撒满芝士再放入烤箱

  • 牛油果爆蛋的做法 牛油果爆蛋怎么做 第9张

    8、10分钟就好了