关于豆酱焗沙尖鱼的做法步骤的餐饮精选

“第一次这样焗鱼，在焗的过程中香味不断散发岀来，整个厨房都充满香气。”食材明细主料沙尖鱼（8条）辅料豆酱（适量）白肉（适量）葱（两棵）辣椒末（少许）糖（一小勺）味精（适量）姜末（适量）蒜头（两片）酱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱焗沙尖...

“沙尖鱼在潮汕地区叫做沙尖仔，在潮汕菜馆中或做“杂鱼鼎”，或是豆酱水煮。而豆酱水煮这种“半煎煮”的形式，仅是潮汕菜式常见的，加了芹香浓郁的小香芹焖煮30秒后，即可上桌，将锅盖揭开，经历豆酱水洗礼的沙尖鱼煎香味儿扑面而...

“沙尖鱼是海鱼，肉质鲜美，喜欢在暖水里把身体转进沙子里，露出头来，爱吃青虫和虾。”食材明细主料沙尖鱼（5条）姜（5g）蒜（2瓣）葱（少许）辅料生抽（1汤匙）盐（少许）白糖（2/1茶匙）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧沙尖鱼的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟沙尖鱼是一种体型比较小的鱼儿，它的做法多种多样，你家有多的做法就是我上面粉用油炸酥脆，我今天为大家推荐不一样的做法。那就是豆酱煎焗沙尖鱼这道美食...

食材明细主料九肚鱼（适量）辅料蒜苗（适量）洋葱（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）普宁黄豆酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焗九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼洗净改刀切段备用。2、生姜洗净切细备用。3、洋葱洗净切改刀...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎焗沙尖鱼是一道家常菜，做法简单，花费时间短，沙尖鱼肉质鲜美，营养丰富，味美诱人，对心脑血管疾病有较好的治疗辅助作用，富含人体所必需氨基酸。能有效增强人...

糯米豆沙饼，一道非常美味的甜品，软软的糯米，香甜的豆沙，这两种食材搭配在一起，想想都会让人流口水，牙口不好的人都可以食用这款甜口噢，那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢？今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料红豆：适量猪油：适量白砂糖：适量辅料具体步骤1.红豆加水浸泡一晚上。2.高压锅加刚好没过红豆的水煮十分钟，图片为煮好的红豆。3.用搅拌机将煮好的红豆搅拌...

“用沙煲来焗冻的海鱼既保持了鱼的鲜甜又增加香味。”食材明细主料大眼鱼（三条）辅料蒜头（几瓣）葱（一条）姜（一块）配料生抽（适量）糊椒粉（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙煲焗鱼的做法步骤1、将海鱼洗干净沥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆酱煮沙尖鱼是一道简单的家常菜。它的做法简单易学，鱼肉的肉质鲜嫩爽口，搭配上豆酱进去大火煮，能让鱼肉更入味，口感更丰富，鲜美。建议大家都动手做起来，很...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净，困水，鱼身上划开，用料酒或白酒腌10分钟～15分钟2、把葱...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

食材明细主料黄花鱼（400克）辅料姜丝（适量）豆酱（30ml）辣椒（1个）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎黄花鱼焗豆酱的做法步骤1、准备新鲜的黄花鱼，杀好洗净。2、热锅下油爆姜丝。3、姜丝爆香黄花鱼下锅煎至两面金黄。4、普宁豆...

食材明细主料沙尖鱼（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）猪油（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸沙尖鱼的做法步骤1、沙尖鱼洗净。2、加一勺猪油。3、加入适量盐和糖。4、加入姜丝。5、大火蒸六分钟。6、加...

“沙尖鱼又称沙鲮、沙钻、船丁鱼、麦穗，北方地区常称沙丁鱼，南方地区叫沙尖鱼。在潮汕地区叫做沙尖仔，常用豆酱水来煮味道鲜甜。”食材明细主料沙尖鱼（4条）辅料豆酱（1.5匙）鸡粉（0.5勺）姜（1块）芹菜（1棵）辣椒（1个）油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）...

食材明细主料鸭（适量）辅料红辣椒（适量）配料姜（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶酱焗鸭的做法步骤1、先将萝卜切成丁。还有生姜和辣椒切成丝。2、把洗干净的鸭肉加点生抽，姜和辣椒拌在一起腌半...

食材明细主料太阳鱼（2条）普宁黄豆酱（适量）辅料姜片（适量）香葱（适量）香芹（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焗太阳鱼的做法步骤1、太阳鱼宰杀好洗净备用。2、生姜洗净切片。3、香芹和香葱洗净切小段。...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟今天为大家介绍的一道家常菜，叫豆酱煎焗沙尖鱼。沙尖鱼体型娇小，适合各种烹饪的手法，营养价值很高，对人体很有益。从制作手法来讲，工序很简单，没有太多的复...

食材明细主料沙尖鱼（适量）普宁黄豆酱（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖沙尖的做法步骤1、沙尖鱼洗净沥干水备用。2、生姜切细，香葱洗净切段备用。3、锅中热油将沙尖鱼煎...

食材明细主料沙尖鱼（500g）辅料糖（少许）蒸鱼酱油（10ml）辣椒（少许）蚝油（适量）豆豉酱（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎焗沙尖鱼的做法步骤1、沙尖鱼两面煎至金黄色2、调好的酱汁、辣椒大火蒸十分钟3、加入蒸鱼豉油再蒸一分...

“很久没有这样炸鱼吃了，这鱼不大，炸了连骨都可以吃的。”食材明细主料沙尖鱼（8条）辅料红辣椒（1根）小葱（适量）椒盐（适量）面粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐沙尖鱼的做法步骤1、把沙尖鱼洗净（买时已剖好），沥干，用许椒盐...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...