关于家常炖小鸡怎么做的餐饮精选

食材明细主料土鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（1块）清水（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作方法：小鸡清洗干净，冷水下锅焯烫去...

“周末练手”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料姜（半块）红辣椒（一根）蒜（两瓣）葱段（两段）配料盐（两茶匙）糖（一茶匙）味精（一茶匙）酱油（一小勺）老抽（一小勺）花椒（若干）八角（一个）生粉（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鸡的做法步骤1、三黄鸡清...

“这道炖稍鸡翅根做法简单，味道也不错。”食材明细主料鸡翅根（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（个）香叶（1片）小茴香（适量）花椒（适量）白熟芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（10粒左右）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小...

“家常菜。3斤左右的小公鸡，三口之家可炒两盘。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料青椒（2个）香芹（少许）调料盐（适量）白糖（少许）葱姜蒜（少许）干红辣椒（适量）花椒（少许）老抽（少许）白酒（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小公鸡...

“因为不可以吃调料，本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去，就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨（500g）鸡腿（2个）辅料食用油（半匙）纯净水（1500g）调料葱（小许）姜（小许）花椒（小许）八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数...

“给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡，爱意满满，情意浓浓，你也来试试吧。”食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2个）桂皮（1块）香叶（2小片）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鸡...

食材明细主料鸡翅（35g）土豆（1个）洋葱（1个）辅料姜粉（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀（方便后期入味），调入姜粉、胡椒粉3、调...

食材明细主料嫩鸡（半只）辅料生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常小炒鸡的做法步骤1、鸡肉斩块，锅中倒入少许油煸炒鸡肉2、煸炒出油加入少许料酒翻炒片刻3、加入酱油...

食材明细主料小黄鱼（1斤）辅料葱（适量）油（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净，一定要去掉头皮，洗净...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）葱（适量）鸡精（适量）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅...

食材明细主料鸡腿儿（适量）干香菇（适量）土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）香醋（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗...

“菜品香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！”食材明细主料鸡块（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）辅料香叶（2克）桂皮（5克）豆瓣酱（2大勺）调料酱油（1大勺）料酒（2大勺）蚝油（1中勺）盐（1中勺）咸鲜（口味）炖（工艺...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2个榛蘑：适量（随自己喜欢）辅料盐：适量葱：适量姜：适量（切大片）大料：半个白醋：少许生抽：适量老抽：适量味精：适量耗油：适量食用油：适量具体步骤1.蘑菇提前泡好，洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只木耳：100蘑菇：100辅料盐：适量料酒：适量生姜：适量味精：适量醋：适量具体步骤1.将蘑菇和木耳用温水浸泡二十分钟左右。2.然后再将鸡洗净，切块放入锅中...

“别人海钓的鱼，送了一些。家常焖几条，大个的带去医院，小个的我自己吃。”食材明细主料小石斑（几条）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料葱（适量）白糖（5g）料酒（8g）陈醋（5g）生抽（15g）食盐（2g）葱花（小许）鸡精（1g）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

“今天晚上老公买的肉，吃些什么呢？嗳，我昨天还买了点小土豆呢，超可爱的小土豆呦，给大家秀一下喽。呵呵。”食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料鸡蛋（适量）粉条（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小炖...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小鸡：1000辅料盐：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.将小笨鸡垛成小块。2.将锅加水。3.将水烧开。4.水开了后将生鸡块放水里绰几分钟。5.水再次开了。6....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：2个南瓜：100辅料料酒：适量生抽：适量八角：适量葱：适量蒜：适量油：适量调味汁：适量老抽：适量糖：适量姜：适量花椒：适量具体步骤1.鸡翅膀两只，斩成小块。2.葱、...

“高考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鲤鱼跳龙门，高考成功。”食材明细主料鸡翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2个）盐（1茶勺）辅料葱（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2汤勺）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：200鸡肉：600辅料油：适量盐：适量五香粉：适量姜片：适量老抽：适量葱花：适量具体步骤1.准备洗好的鸡肉和土豆。2.锅中放入油，烧热。3.放入葱花和姜片炸香...

“鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精；母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。家常炖小笨鸡--咸鲜口味。”食材明细主料小笨鸡（1只）辅料...

“鸡腿炖煮时加了香油，使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿（10个）植物油（1勺）辅料葱（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面...

“鱼之鲜，味之美……消夏的傍晚，扛起鱼竿，面向大海，感谢大海的恩赐……”食材明细主料小燕鱼（16条）辅料葱（少许）洋葱（半个）海鲜黄豆酱（少许）花椒（少许）啤酒（一听）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖小燕鱼的...