准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜 :
适量 辅料
葱 :
5蒜 :
10盐 :
适量鸡精 :
适量 醋 :
20ml白糖 :
2干辣椒 :
3个调和油 :
20ml 具体步骤
1. 白菜洗干净切块备用,梆子和叶子分开放。
2. 切好葱蒜还有辣椒。锅烧油至6成热倒入葱和蒜翻炒一会儿,待油温上来倒入白菜梆子翻炒,锅底空出一点地方加一点油略烧一会儿将醋倒在油上面,听见噼里啪啦的声音加入白糖这会儿再翻炒梆子,然后倒入叶子继续翻炒,加入盐鸡精。
3. 快出锅的时候倒入干辣椒(只是陪个颜色而已)略翻几下就可以出锅了,酸酸可口,七夕快到了,爱吃醋的果儿不妨尝尝这道菜,就化力气为浆糊喽,那就祝大家情人节快乐哦!