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爱吃醋的白菜怎么做好吃又简单

爱吃醋的白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

白菜 :适量

辅料

葱 :5
蒜 :10
盐 :适量
鸡精 :适量
醋 :20ml
白糖 :2
干辣椒 :3个
调和油 :20ml

具体步骤

1. 白菜洗干净切块备用,梆子和叶子分开放。

2. 切好葱蒜还有辣椒。锅烧油至6成热倒入葱和蒜翻炒一会儿,待油温上来倒入白菜梆子翻炒,锅底空出一点地方加一点油略烧一会儿将醋倒在油上面,听见噼里啪啦的声音加入白糖这会儿再翻炒梆子,然后倒入叶子继续翻炒,加入盐鸡精。

3. 快出锅的时候倒入干辣椒(只是陪个颜色而已)略翻几下就可以出锅了,酸酸可口,七夕快到了,爱吃醋的果儿不妨尝尝这道菜,就化力气为浆糊喽,那就祝大家情人节快乐哦!