关于鱼头丝瓜汤的餐饮精选

“昨天菜菜屋做了一道子姜麻麻鱼，雪白鲜嫩的鱼片最为适合。今天刚好把昨天没有配上用场的鱼头发挥用武之地了。生活就应该是这样吧，没有特别的期待，一切都是来的随意而安。以前对待鱼头感觉可以用糊弄两个字。除非做剁椒...

“鱼不大，鱼尾鱼尾弃之可惜，正好凑一锅，煮个汤。”食材明细主料鱼头（三个）鱼尾（三个）豆腐丝（适量）辅料白胡椒粉（5克）盐（适量）香菜（适量）大葱（半根）鲜姜（一块）料酒（10克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头鱼尾豆腐丝汤的做法步骤1、鱼头...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：一个基围虾：10粒丝瓜：适量辅料具体步骤1.鱼头一开二，虾剥去身段的壳，挑出虾肠2.烧热锅下油，爆香姜丝，将鱼头和虾先煎一下，捞出虾3.加料酒、鱼露和水将鱼...

食材明细主料冬瓜（500g）草鱼头（1个）辅料姜（2片）盐（适量）淀粉（1匙）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冬瓜鱼头汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块、两片姜。2、鱼头用盐腌制半小时，时间不够半小时，可放一匙薄淀粉拌匀，煎的时候才...

“在每个繁忙的工作日里，我们各自奋斗着，为了一日三餐。但只要下班回家，能见到彼此开心的微笑，和关爱的眼神，仿佛所付出的一切都是值得的。像我们的小日子一样，我们喜欢开心的面对每一天，有事情可以解决，有问题可以处理。很多...

“放假模式开始，孩子们估计也是好吃好喝的走起。于是这一日期三餐我也就简单得来，以免孩子们积食。今天的早餐我就煮了鱼丸丝瓜汤，一人一碗吃了就出门，汤底鲜香，吃着舒心，朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料鱼丸...

““鱿鱼丝“是常见的零食小食品，很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”食材明细主料丝瓜（2根）鱿鱼丝（30克）辅料鸡粉（3克）盐（2克）葱（适量）清淡（...

“草鱼有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。秋节来了，需要养生调理肠胃，今天就来碗清水粉丝鱼头汤。不放油的鱼头汤，清淡鲜美你吃过吧！食材：鱼头1个，粉丝适量，调料：盐，姜片，干辣椒2个，胡椒粒10粒，调味鲜，鸡精。方法：1、龙...

食材明细主料鲶鱼头尾（适量）辅料丝瓜（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2、丝瓜去...

“市场上买回一块鱼腩，将边上的肉起出来打汤，腩用来蒸，这两个菜又便宜又好吃😋（丝瓜配鱼片绝配，鲜甜美味），亲们都来试试吧！”食材明细主料丝瓜（1个）草鱼肉（1块）辅料姜丝（适量）葱花（适量）生粉（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料鱼头（200g）豆腐（2块）丝瓜（1条）辅料胡萝卜丝（适量）姜丝（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆腐鱼头汤的做法步骤1、准备所有食材。先将鱼头、鱼骨用盐腌...

“【萝卜丝鱼头汤】秋季润肺的好汤本来是准备买半片儿鱼的，发现鱼不那么新鲜，索性换地方吧，买新鲜的整个的鱼，鱼排蒸着吃，鱼肉烧着吃，鱼头和鱼骨可以煮汤，挺好呢。秋季比较燥，白色的东西润燥效果比较好，往鱼头汤里加了白萝卜，很...

“本周又开始上节目了，而且还要连续上两周。鱼头粉丝汤、鱼头豆腐汤，做法都是一样的，只要掌握好了几个去腥的小窍门，新手的成功率也可以达到百分之百。”食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白酒（适量）胡...

食材明细主料鸭头（一个）虾干（适量）丝瓜（一个）辅料水（1000毫升）调料油（少量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭头虾干丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜切滚刀。2、鸭头虾干放1000毫升水煮微开，放丝瓜。3、煮熟调味。4、成品。5、...

食材明细主料丝瓜（适量）鱼丸（适量）淡虾皮（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）薄盐生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鱼丸汤的做法步骤1、提前将鱼丸拿出来回温，丝瓜去皮。2、将食材改刀。3、热锅冷油将...

“春天的菜，清爽可口，很营养哦。”食材明细主料丝瓜（1条）鱼片（150克）辅料姜丝（少许）葱花（适量）胡萝卜（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（1勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鱼片汤的做法步骤1、备好食材。2、丝瓜削皮洗...

“多喝靓汤多漂亮”食材明细主料鱼头（半个）木瓜（一个）辅料姜片（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木瓜鱼头汤的做法步骤1、鱼头洗净加料酒，姜片去腥半小时下油锅煎熟所有材料放入砂煲内。2、高火烧开转小火炖一小时，至木...

“鲍鱼性平味咸，滋补而不热。”食材明细主料丝瓜（2个）鲍鱼（2个）辅料食用油（小许）纯净水（300g）调料食盐（1g）胡椒粉（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼丝瓜汤的做法步骤1、鲍鱼洗净。2、鲍鱼打花刀，丝瓜去皮洗净。3、丝瓜切...

食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（2个）虾头（适量）调料盐（少许）玉米油（5毫升）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）丝瓜鸡蛋虾头汤的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、丝瓜去皮切断。3、虾头准备一些备用。4、鸡蛋入锅炒熟。5、虾头入锅炒均...

“懒懒的阳光照在身上，闻到了青草的味道……好想喝口汤，要清清淡淡鲜鲜的味道。找来一条丝瓜，买上半斤鱼滑，简简单单的做个汤，美美的喝上一碗，好满足啊！”食材明细主料丝瓜（一条）鱼滑（半斤）清水（两碗）姜（一块）辅料生油（几滴）食盐（适量）味...

“丝瓜清热化痰，通经活络，营养价值非常高，和黑鱼一起炖汤，非常美味！”食材明细主料黑鱼（1条）丝瓜（1条）豆腐（1块）辅料猪油（1勺）生抽（1勺）白醋（1勺）盐（2勺）姜片（若干）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜黑鱼汤的做法步骤1、黑鱼剁大块，用盐...

“给我妈妈做的，老太太牙不行，所以，鲍鱼和鸽肉都切成细末了。牙口好的人，鲍鱼和鸽肉用块状的就可以。”食材明细主料鲍鱼（1只）鸽子（1只）丝瓜（3个）辅料纯净水（1000克）调料食盐（0.5克）味精（0.5克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲍鱼...

“前几天酥炸的鲫鱼，爷俩不喜欢吃，剩下4条已经不酥脆了，直接用来炖鱼汤好了。野生的鲫鱼，肉质紧致鲜美，炖了汤很美味呢。”食材明细主料炸的鲫鱼（4条）丝瓜（1条）玉米油（小许）葱（小许）食盐（1克）陈醋（3克）鸡精（小许）清水（适量）姜（适量）辅料红杭...

食材明细主料青鱼头（适量）冬瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头冬瓜汤的做法步骤1、鱼头剁成两半，抹上薄薄一层淀粉。2、锅中放油烧热，下入鱼头两面煎...

食材明细主料龙头鱼（适量）辅料笋丝（适量）胡萝卜（适量）姜丝（适量）葱（适量）配料盐（适量）白胡椒分（适量）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙头鱼笋丝汤的做法步骤1、泡制的酸笋丝2、龙头鱼3、把鱼去头去内脏，切成块4、在鱼块中...