关于蒜蓉豆豉炒双瓜的最正宗做法的餐饮精选

“标题所说的双瓜是青瓜和丝瓜，发稿前看了亲们发的丝瓜图片，心姐才发现，原来北方的丝瓜在我们这里叫水瓜，我们的丝瓜瓜身上有一条条的硬骨，处理时，要将那些硬骨去掉，如果是炒着吃，只去掉硬骨，青色的皮不去掉就会更脆口，而煮汤，去...

食材明细主料鱼（适量）辅料豆豉（适量）蒜蓉（适量）配料橄榄油（适量）海盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒜蓉煮鱼的做法步骤1、买回来的鱼洗好备用，蒜蓉、豆豉适量备用。2、瓦锅烧热，倒上橄榄油和蒜蓉豆豉爆香，然后加入适...

“我们一家三口都超爱吃南瓜，平时加水焖得软烂，非常好吃！这次换个做法，炒南瓜条，没想到也非常不错，口感不一样，但是一样香甜美味！儿子用手拿着一根根的吃，完全当成薯条了啊，哈哈！南瓜营养价值很高，但是很便宜，简单就是平民美食啊！糖...

食材明细主料四季豆（适量）辅料大蒜（适量）豆豉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉炒四季豆的做法步骤1、大蒜去皮洗净切末，豆豉切末备用。2、四季豆洗净，掐去两头，切成黄豆大小的丁。3、炒锅预热，倒入适量油，放入一...

食材明细主料肋排（2条）南瓜（350g）辅料蒜蓉（适量）豆鼓（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步骤1、取肋排两条斩块备用2、排骨加入玉米淀粉3、加少许水抓洗出血...

“南瓜现在是很多人追捧的一种健康食材，有蒸着吃的炒着吃的焖着吃的还有做成各种点心吃的，今天让我想起了儿时的味道，简单易做的一道农家蒜蓉豆豉焖南瓜。”食材明细主料南瓜（2斤）辅料豆豉（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适...

食材明细主料茄子（3根）苦瓜（1个）辅料熟五花肉（100克）酱豆豉（少许）青红椒（适量）洋葱（少许）配料油（2茶匙）胡椒（半茶匙）酱油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉双瓜的做法步骤1、1、茄子洗净切滚刀块，苦瓜去瓤切厚片，青红椒、洋葱和...

“苦瓜，能清热消暑，养血益气，补肾健脾，滋肝明目，是夏天餐桌上的好菜。”食材明细主料苦瓜（2条）辅料油（适量）鸡精（少许）豆豉（10克）蒜蓉（少许）小苏打（少许）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉苦瓜的做法步骤1、把苦横切成三段，去掉...

食材明细主料南瓜（适量）豆豉（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜头豆豉炒南瓜的做法步骤1、南瓜切片（不要太薄，半寸厚左右，不然炒的时候容易炒烂），蒜头拍拍切粒，豆豉用刀拍拍就好。2、...

“很想参加活动“川菜”，但是全家人都不吃辣滴，没办法，就用胡萝卜代替红辣椒吧，嘻嘻··希望亲们别介意呀··其实菜也并非辣才好吃，像今天炒的这款蒜蓉双丝没用辣椒也很好吃，脆脆爽爽滴带着鲜甜味道，口感很棒呢！适合大人小孩...

“超简单易上手的一道菜，即是主食，又是小吃😄～”食材明细主料凉粉（1块）辅料葱蒜（适量）调料蒜蓉豆豉酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉炒凉粉的做法步骤1、凉粉（豌豆的）切小块易入味。2、现成的蒜蓉豆豉酱。3、起...

食材明细主料排骨（2条）辅料蒜蓉（适量）黑豆豉（适量）姜片（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉排骨的做法步骤1、排骨用清洗干净备用。2、生姜切片。3、蒜头拍扁剁碎。4、碗中放入蒜末...

“生活离不开柴米油盐，更离不开各种酱…这道《一看就会：蒜蓉豆豉辣酱》超级简单，超级给力，超级美味，拌面，拌饭，做菜更是一绝…喜欢酱的盆友，不可错过哦…╮(╯▽╰)╭..”食材明细主料大蒜（适量）豆豉（适量）辣椒粉（适量）辅料盐（适量）糖...

“空心菜，清热解毒，通便防癌，润肤美容。”食材明细主料空心菜头（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜蓉（少许）豆豉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜头洗净切好。2、豆豉切碎。3、锅烧热...

“老公喜欢吃茄子，说它简单好吃又营养！原来都买紫茄吃，后来发现市场上有这样的秋茄，风味也不错，所以就换这种了，做法也可以多点变化，好换口味啊！”食材明细主料秋茄（适量）辅料豆豉（适量）蒜蓉（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸...

“非常营养又美味的一道菜”食材明细主料鲤鱼（800克）豆豉（15克）辅料蒜（20克）海天蒸鱼酱油（30克）盐（适量）姜（适量）葱花（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼必须把那根线去掉，把鱼内脏血冲洗干净2...

“苦瓜，作为家庭中比较常见的一种食材，价格便宜还可用于不同的烹饪，可用于小炒、煲汤、酿肉等做法。经常食用苦瓜益处多多，它具有养颜嫩肤，清热益气、降血糖血脂之功效，除此苦瓜中还含有丰富的维生素Ｃ。对于这道菜的制作极为...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料蒜（3瓣）豆豉（40粒）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步骤1、蒜切末，豆豉40粒备用2、苦瓜对半切开去籽，再对半切一次3、将苦瓜切成薄片4、锅内热油，下蒜末、豆豉小火...

食材明细主料排骨（适量）蒜蓉（适量）芋艿（适量）豆豉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）香醋（适量）十三香（适量）蒜香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜蓉豆豉排骨的做法步骤1、准备排骨用盐腌制半小时。2...

食材明细主料南瓜（适量）辅料蒜蓉（适量）黑豆豉（少量）调料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤1、500克南瓜去皮洗净。2、洗净的南瓜切薄片。3、蒜头拍扁加豆豉一起剁碎，豆鼓的量切记勿...

“少油少盐，低脂，营养，健康，口感爽脆素菜。”食材明细主料西兰花（适量）花菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（少许）橄榄油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒双花的做法步骤1、两种花菜都摘小朵用少许盐水泡洗干净。2、...

“简单美味，只下蒜蓉都已经很不错了”食材明细主料丝瓜（1条）辅料蒜蓉（适量）豆豉鲮鱼汁（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉蒸丝瓜的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、丝瓜切成小段/厚片3、蒜蓉和豆豉鲮鱼汁搅合一...

“豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维...

“美味小炒。”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜末（少许）蒜香豆豉（适量）调料油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉炒空心菜的做法步骤1、空心菜泡洗干净。2、切段。3、备:蒜末，即食蒜香豆豉。4、热锅放油，下...

食材明细主料地瓜苗（适量）辅料蒜蓉（适量）食用油（适量）红辣椒（适量）配料豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉豆豉炒薯苗的做法步骤1、薯苗摘洗干净，滤干水分。2、准备好蒜蓉，豆豉（洗净用刀剁一下），红辣椒段...