山形面包的做法 山形面包怎么做
“1日斤究竟是多少克？往日里做孟老师的土司，450克的波纹土司盒用面粉约300克。这个注明1日斤=600克的土司盒装的面包只用掉250克面粉，这盒子究竟是多大？若是能像孟老师那样注明长宽高的尺寸，折算起来就方便多了。管他那么...
山形白土司的做法 山形白土司怎么做
“《学徒面包师》的白面包之版本1。把版本2烤成方形土司之后，决定把这个版本1烤成有着三个山峰的山形土司。“它的很多味道来自于其他原材料而不是面粉本身。它虽然也可以用海绵酵头法制作（如版本3），但是酵母的用量和营养...
可口的山形白土司怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟可口的山形白土司是用高筋面粉、黄油以及奶粉和酵母等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，吐司是一种在日常生活中大家经常会吃到的食材，味道香甜...
菠萝啤面包的做法 菠萝啤面包（山形手法） 菠萝啤面包怎么做
“【菠萝啤酒】菠萝啤酒是以菠萝为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。菠萝果汁中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能帮助消化蛋白质，所以饮用菠萝啤...
奶酥山形吐司的做法 奶酥山形吐司-中种 奶酥山形吐司怎么做
食材明细主料高粉（175克）酵母（3克）水（105克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酥山形吐司的做法步骤1、中种：金像面包粉175克、即发干酵母3克、水105克；主面团：金像面包粉75克、细砂糖36克、盐3克、蛋20克、淡奶油20克、水25...
山形吐司的做法 手把手教您做山形吐司 山形吐司怎么做
“这款吐司，妈妈非常喜欢，于是，经常做它。山形吐司，面粉540g，450g吐司盒两个。”食材明细主料高筋面粉（540g）白糖（80g）酵母（5.5g）黄油（50g）辅料牛奶（230g）盐（4g）鸡蛋（2个）蛋液（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山形吐司的做法步骤1、...
心形馒头的做法 心形馒头怎么做
食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）红薯（适量）辅料酵母（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）心形馒头的做法步骤1、面粉+牛奶+酵母和成白面团。蒸熟的红薯放凉后+面粉+酵母和成黄面团。饧发至两倍大。2、面团揉搓排气。做成...
象形玉米的做法 象形玉米怎么做
“相信没有一个小朋友能抗拒造型可爱的点心，就算是大人，也往往被精致的点心所吸引。在制作的过程中，我将叶子的配方和步骤详细的记下来，步骤可以说是十分详细了。每个品牌的水磨糯米粉和澄面吸水量可能会有所不同，而且南瓜...
最爱的松软绵密山形奶香吐司怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料低粉：150高粉：450辅料糖：40奶粉：20玉米油：40蛋液(刷表面)：适量水：380盐：6酵母：8具体步骤糖和盐放盆里，倒入开水融化。放入奶粉融化。待水温手时将面粉倒入盆里...
可爱外形的紫淮山煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟紫淮山煎饼，听着这个煎饼的名字就感觉特别有特色，实际上紫淮山煎饼做出来也是十分的可爱。但紫淮山煎饼不光有着可爱的外表，同时里面含有多种食材，使得紫...
山药是药吗，山药的形状和家常做法有哪些
现在，很多人都喜欢烹饪料理。虽然每个人的饮食不惯不同，喜欢吃的东西也不一样。但是养生保健一直是个不变的话题。山药是我们生活中常见的食材，而且多数人得到大多数人的喜爱与追捧。那么，山药是药吗，山药的形状和家常做法...
心形戚风蛋糕的做法 圆形，心形戚风蛋糕 心形戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕是我做的最多的蛋糕，一直以来烤蛋糕都是一个一个的烤，还从没试过两个一起烤呢，因为担心蛋糕受热不均匀，成品会受影响……这次首次尝试，很成功，两个蛋糕的成色没有丝毫受影响，高度，蓬松度都是我想要的，开心！”食材明细...
有创意的山形白土司怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时这道山形白土司是一道十分有创意的美食，吐司本身就是人们经常吃的美食，而且有很多人都特别喜欢吃，而这道山形白土司的最成功的一点就在于这道吐司的外形特...
栗形面包的做法 秋意浓浓的栗形面包 栗形面包怎么做
“板栗,可以说是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一个可爱的板栗形状面包.不过有意思的是,这个面包除了形状和板栗相似,味道甚至材料方面却和板栗没有一点关系哦.面包的馅,则选择了另外一种秋天的食材---南瓜!”...
心形饼干的做法 ［心形饼干］美食在路上…… 心形饼干怎么做
食材明细主料面粉（500g）糖（100g）黄油（200g）色拉油（50g）鸡蛋（2个）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）心形饼干的做法步骤1、把糖，黄油色拉油放一起搓匀加入鸡蛋然后没有糖的颗粒，放入面粉，搓匀做成面团做成各种各样的形状2、烤箱预热...
山药花形面包的做法 山药花形面包怎么做
“包裹着软糯山药泥的面包，花朵一般的形状，看上去是不是很有食欲呢？里面的馅料除山药外，可以选择自己喜欢的任何食材，豆沙什么的都没问题哈”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（20克）黄...
心形寿司的做法 【花样寿司】----心形寿司 心形寿司怎么做
“前段时间在网上团购了一个寿司模具，原本是给女儿买着玩呢！看她用这个模具也作出了好多不能纯手工制作的形状，我也很好奇，于是乎也就动手做着试试看。其实，用这个模具很好做的，没啥技术含量，只要你配好料就行，把米饭压实，把馅...
心形饼干的做法 心形饼干怎么做
“嘴馋了吃什么好呢，做这么一款小饼干，可以吃好几天哦，又香又酥又脆，可以搭配一杯咖啡或是奶茶，下午茶就有了，一边上网一边来几块，很好吃的，而且春游带上也很方便。”食材明细主料低筋面粉（160g）鸡蛋（1个）黄油（50g）辅料糖（45g）甜味（口...
蒜形蔬菜包的做法 包子爱美要整形-----蒜形蔬菜包 蒜形蔬菜包怎么做
“已经热了一个多月了，也没见降温，总记得以前热半个月左右，还会凉爽几天，给我们一个喘气的机会，今年的天气好奇怪，看新闻说会一直热到8月8日，期待凉爽的那一天。平时的周末一般两天都会出门去转转，一天逛商场购物，一天带肥冬瓜...
心形山药彩糕的做法 心形山药彩糕怎么做
食材明细主料山药（适量）饭豆（适量）辅料胡萝卜（适量）二月豆（适量）玉米粒（适量）白糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）心形山药彩糕的做法步骤1、将豆子浸泡3--4个小时2、豆子浸泡后放入煮锅中煮熟，煮豆子的同时将洗净的山药...
菜板选圆形的好还是方形的好
菜板是我们家家户户都不可缺少的东西，而且市场上的菜板种类也是越来越多。菜板的材质也是一样的，菜板的形状大部分都是圆的和方的，选菜板的时候菜板选圆形的好还是方形的好呢?一、菜板选圆形的好还是方形的好选择圆形的...
心形杯子凉粉的做法 形色兼备的心形杯子凉粉 心形杯子凉粉怎么做
“夏季正是吃凉粉季节，每次原色的凉粉切条一拌毫无新意，做过几次粉色凉粉很快也不稀罕，开发新的色新的形成了这个夏季要做的。新得一堡尔美克蛋糕模具，而且心形，比较适用它来做蛋糕，好玩的不要不要的，做成的小蛋糕，加点水果奶...
心形裸蛋糕的做法 6寸心形裸蛋糕 心形裸蛋糕怎么做
“裸蛋糕很适合家庭烘焙，耗时短，技术要求低，装饰后外观不失大雅。从打鸡蛋开始，到装饰完毕，不慌不乱地总耗时1个半小时左右，可以算是一个快手生日蛋糕！自从彩虹蛋糕模具的兴起，做裸蛋糕更方便了，连分割蛋糕片也省了。烤蛋糕卷...
花形枸杞山药糕的做法 花形枸杞山药糕怎么做
“《女医明妃传》已经播完了，故事里的那些事终究只是故事，唯独给我留下印象深刻的却是那一道道药膳。记得在某一集中，冬去春来，允贤用山药、枸杞做了一道菜，据说可以补肝肾、益精血。春天补肝肾，吃山药枸杞到底好不好呢？据专...
菱形花的做法 【开封】酥饼－菱形花 菱形花怎么做
“这种花型实在不知道叫什么，就叫菱形花了”食材明细主料油酥面团（适量）辅料红枣豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菱形花的做法步骤1、饧制好的油酥面团2、取一长条，卷成卷3、对折4、团成球，擀成饼5、包入红枣...