关于香酥烤鱼怎么做的餐饮精选

“香酥烤鱼，简单易行，香酥可口，好吃的做法”食材明细主料鱼肉（1块）面包糠（1杯）辅料蒜头（3瓣）色拉油（3大匙）罗勒草碎（适量）黑椒粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥烤鱼的做法步骤1、鱼肉用盐和黑椒粉腌30分钟...

“鱼排，虾排。。。都很好吃，但是油炸的油脂含量又很多，我就试了下用烤箱来烤，结果真的还不错，外酥里嫩，含油量又低。。。。。。”食材明细主料鱼片（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）孜然粉（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）花生油（适量）咸...

是的。黄鱼的表皮是非常焦脆的，肉质也特别的鲜嫩。烤香酥大黄鱼之前要对黄鱼进行充分的腌制，这样能更好的入味，烤的时候要在鱼的表皮裹上一次油，这样烤起来更酥脆。在烤的过程中可以加入孜然粉、辣椒粉和葱花。这样烤好的...

食材明细主料带鱼 （半条）葱（2根）蒜头（4瓣）盐（少许）带鱼（半条）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥香带鱼的做法步骤1、将带鱼切块，洗净放盆里，加入盐。2、加入蒜头姜片，放冰箱腌制1天3、下油煎带鱼至两面金黄4、拿起带鱼后，再大火...

“这块鱼柳买了很久，一直放在冰箱里，某天晚上，儿子突然说肚饿，想吃点烤肉之类，我就将这块鱼柳做成了排给他吃。”食材明细主料鱼柳（150g）辅料色拉油（30g）盐（2g）黑胡椒粉（2g）罗勒（5片）面包糠（60g）面粉（60g）鸡蛋（1个）柠檬汁（1g）其他（口味）烤（工艺）...

食材明细主料鸡腿（3把）大蒜（1瓣）大蒜苗（一截）生姜（4片）辅料家乐鸡粉（3勺）味精（1克）生抽（1勺）蒸鱼鼓油（1勺）料酒（1勺）糯米粉（半碗）食盐（2克）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿3把生姜4片大蒜1瓣大蒜苗一截调料：家...

食材明细主料鲫鱼（适量）辣椒（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）豆豉（适量）油（适量）配料冰糖（适量）盐（适量）陈醋（适量）鱼香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥烤鲫鱼的做法步骤1、准备好原料。2、鲫鱼剖好去内脏，鳃，黑膜和鳞，在鱼的两面划花刀，均...

食材明细主料虾（10只）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）原味（口味）未知（难度）香烤酥虾的做法步骤1、虾洗净，去虾头。2、虾开背，去虾线，把肉展开。3、放入葱姜水，腌制。取出刷一层奥尔良调料，没有的用盐，糖，十三香代替。4、先蘸一层面...

“炸的鱿鱼圈，我觉得油炸的太油腻了，依然是做鱿鱼圈，换了中做法，让鱿鱼圈即酥香又不油腻，做好孩子就打包拿起送人了，哈哈，据说很受欢迎啊。”食材明细主料鱿鱼圈（400G）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）黄酒（适量）玉米淀粉...

“用烤箱烤出来的香酥鸡翅，吃起来脆脆的，味道完全不输给油炸鸡翅。而且鸡肉鲜嫩，汁水饱满，独特的糟香味，根本停不下来！方法简单，厨房白痴都能学会！”食材明细主料鸡翅（16个）生姜（10克）面包粉（适量）葱（适量）辅料料酒（适量）糟卤（适量）食用油...

“龙利鱼不仅肉质细嫩，而且没有鱼刺，味道也不腥，很适合不会挑刺的人和孩子来吃，今天做的是香酥烤鱼排，简单清爽，外层酥，鱼肉嫩，烤箱版无油烟，解放双手，而且鱼肉不会老，外酥里嫩超好吃。”食材明细主料龙力鱼（2条）辅料欧芹碎（适量）盐（4...

“嘻嘻！前几天回家，爷爷正好拿了两条深海鱼，超大的个啊~一条少说也有7、斤，可对于我们全家不怎么爱吃大鱼肉的来讲，这么大一条鱼真有点伤脑筋呢。寻思着怎么煮时，爱美家就做了鸡排。所以来了灵感。把鱼头鱼尾加了豆腐炖汤，把...

“最近和烤箱走的比较近，关键做菜很方便，吃口也很美味，烤了一次黄鱼，表皮焦脆，肉质鲜嫩，耿同学说以后黄鱼只烤着吃！”食材明细主料黄鱼（1条）辅料盐（1勺）油（1勺）葱（适量）姜（1块）料酒（2勺）辣椒粉（适量）椒盐粉（适量）孜然粉（适量）香辣（口味）烤（工艺）一...

“选用鲜美、无刺的龙利鱼柳，解冻后擦干水分，稍稍腌制入味；裹上经过调味、调油的面包糠，入电烤箱中烘烤20分钟，一款深受小朋友喜爱的香酥鱼柳出炉了！少油、健康、香酥、美味！”食材明细主料龙利鱼柳（2条）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适...

“外酥里嫩，搭配塔塔酱超赞。”食材明细主料巴沙鱼柳（250克）面包糠（50克）辅料面粉（20克）烤肉腌料（10克）黑胡椒碎（少量）鸡蛋（1个）牛奶（2汤匙）柠檬（1/4个）盐（适量）油（适量）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥脆烤鱼块的做法步骤1、准备好食...

“做法简单但口感丰富的一款小饼干加了各种口味的干果，吃起来真的很不错配杯咖啡或是来杯红茶，很享受很惬意”食材明细主料低粉（160克）蔓越莓干（20克）葡萄干（20克）花生（20克）辅料黄油（65克）奶粉（10克）泡打粉（3克）淡奶油（10克）鸡蛋（1个）牛...

食材明细主料生抽（适量）花椒（适量）香叶（适量）老抽（适量）大料（适量）鸭子（1只）辅料冰糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）香酥烤鸭的做法步骤1、腌制鸭子，两到三天，放通风处，风干。2、放烤网上，用蜂蜜水对色拉油，刷遍全身，3、165度一个...

“吴郡太湖产名食，以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名，故曰：太湖三白，此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。太湖一白:太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料洋葱（1/3）香菜（适量）虾米（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（1汤匙）生抽（3汤匙）黑胡椒（适量）生姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净擦干，在两面抹上薄薄一层生粉2、油...

“野生小鲫鱼在我们吃的时候容易被小绒刺卡住这个香酥鲫鱼就是连骨头都酥烂的不会被卡住孩子也可以吃甜咸适中”食材明细主料野生鲫鱼（十只）辅料糖（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）豆豉（适量）番茄酱（适量）醋（适量）八角（适量）花椒（适量...

“小的带鱼不适合烧着吃，这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事，口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料，用鸡蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼（500克）鸡蛋（3个）辅料孜然炸粉（30克）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）油（适量）五香（口味）煎...

食材明细主料鱼（4条）辅料白糖（25克）香油（适量）配料葱（2根）蒜（1瓣）姜（适量）料酒（25毫升）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥鱼的做法步骤1、1.将鱼去鳞腮内脏洗净,剪去背鳍,腹鳍;2、2.用盐料酒姜片葱段甜酒酿腌渍入味...

“孩子不怎么喜欢吃鱼，但自从到外边快餐店吃过了【香酥鱼排】之后，就完完全全改变了对鱼类不闻不问的态度，开始喜欢吃起鱼来了。我摸摸索索研究了好多个美食家的资料，终于找到了一个即简单又美味滴来做。今天我就大显身手...

“龙利鱼的高大上吃法！不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块，味道应该不错吧………^_^”食材明细主料龙利鱼（300克）鸡蛋（1个）淀粉（70克）面包糠（70克）辅料盐（0.5勺）生抽（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）纯辣椒粉（0.5勺）姜（2个）香葱（1棵）微辣（口味）炸（工...

“家里只剩土豆的时候能做出什么样的美味呢？来试试这款烤薯角吧，一端上桌就被小朋友抢光了。外皮酥酥脆脆，内里软软糯糯，绝对不会让你失望！”食材明细主料土豆（450g）辅料椒盐粉（3g）调料孜然粉（3g）食用油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（...