关于豆豉肉片烧冬瓜的家常做法的餐饮精选

“第一次尝试这样的组合，没想到很好吃！平平无常的冬瓜有了肉的鲜味以及豆豉的特殊香气，也变得比较下饭了！哈哈！冬瓜这东西就是好，便宜有营养，药用价值也高，平民美食啊！给它什么味它都能接收得非常好，哈！”食材明细主料冬瓜（适量）瘦...

食材明细主料木耳（适量）榨菜（2块）黄瓜（半根）辣豆豉（2小勺）香葱（1根）辅料盐（少许）蚝油（2勺）味精（3克）香油（10克）白糖（1勺）香醋（3小勺）熟芝麻（少许）小米椒（5个）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉木耳瓜片的做法步骤1、准备食材。2、木耳提前用...

食材明细主料冬瓜（800克）猪肉（50克）辅料红辣椒（2个）大蒜（4个）葱白（3个）酱油（1勺）盐巴（7克）醋（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜片烧肉末的做法步骤1、把所有材料切好2、先总油暴香猪肉3、放入葱末辣椒和大蒜末4、放入一勺酱...

“美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身...

食材明细主料中豆腐（一块）肉片（适量）嫩姜（适量）西红柿（2个）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常肉片烧豆腐的做法步骤1、成品图。来一张哦。2、肉片用嫩姜，老...

“豆豉是我现在所在地方，广东阳江的特产，今天做这道豆豉烧冬瓜送给大家，让大家在吃冬瓜清热解暑功效的同时，吃多一点饭，豆豉的酱香很容易下饭呢~”食材明细主料冬瓜（一块（厚2cm））辅料尖椒（一个）豆豉（半碗）蒜米（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿...

食材明细主料冬瓜（一个）肉片（适量）大蒜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧肉片的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大火...

“利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人...

“冬天就要吃冬瓜！~”食材明细主料冬瓜（500g）白糖（15g）蚝油（10ml）辅料胡萝卜（1根）老抽（10ml）高汤（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净，用勺挖出一个个的圆球。2、胡萝卜去皮，切成细丝备用3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冬瓜的处理方法多种多样，而且味道也是各有不同，冬瓜非常的香脆可口，我们今天所说的就是豆鼓，肉片烧冬瓜，味道非常的好，而且荤素搭配，有了营养均衡的作用，广为...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟隔壁家的老奶奶一直强烈建议我做家常蚕豆肉片烧冬瓜，也没错，这的确是一道又好吃，营养价值又高的菜肴，所以跟大家分享一下这道菜的烹饪步骤，过程非常简单，很...

“天气闷热没胃口？来个清清淡淡的滚汤吧！”食材明细主料冬瓜（300g）青豆（100g）瘦肉（100g）辅料姜（3片）盐（适量）油（适量）米酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆冬瓜肉片汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块，瘦肉切薄片，青豆洗净，姜切片。...

“这道《豆豉煎蒸冬瓜》是我们家目前比较喜欢的一道菜，卖相、口感都很不错。看起来清淡，却比清淡的食物来得香；用豆豉蒸的冬瓜，透着淡淡的豆豉香味，这是属于清隽的味道。”食材明细主料冬瓜（200g）甜椒（10g）辅料植物油（1汤匙）豆豉...

食材明细主料番茄（1只）冬瓜（500g）毛豆（150g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄毛豆烧冬瓜的做法步骤1、毛豆去壳洗净，番茄洗净切块，冬瓜去皮去籽洗净切片2、锅中放水放入毛豆煮熟备用3、起油锅加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：500辅料豆豉：适量盐：适量青尖椒：适量生粉：适量蒜子：适量具体步骤1.首先将冬瓜表面打上花刀。2.青椒切块，蒜子切开，豆豉切碎。3.锅中倒入油，下入冬瓜，...

“冬瓜是夏季时令蔬菜，时令才是家常的一大特色！并且冬瓜味甘淡，性微寒，解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等，非常适宜在夏季食用！”食材明细主料冬瓜（60...

食材明细主料肉片（适量）冬瓜（适量）油豆腐（时候）大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧豆腐冬瓜的做法步骤1、成品图来一张。2、冬瓜去皮切片，油豆腐洗干净备用。3、肉片，大蒜去皮。4、油锅烧...

“一道简单，清淡家常菜，暖心美食！色泽鲜艳，味道超级好吃！”食材明细主料冬瓜（800克）胡萝卜（半个）红椒（一个）大蒜（适量）肉片（适量）葱花（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（5毫升）老干妈（一勺）玉米淀粉（一勺）鸡精（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料冬瓜（适量）瘦肉（适量）辅料淀粉（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧冬瓜的做法步骤1、瘦肉切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟。2、冬...

“冬瓜不仅烧汤好吃，红烧也很下饭哦”食材明细主料冬瓜（适量）红萝卜（适量）辅料木耳（适量）葱花（适量）原味（口味）未知（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一点的薄片，这样容易烧熟，红萝卜也切片，生姜切丝，蒜切...

食材明细主料瘦肉（120克）苦瓜（1根）辅料大蒜（2瓣）豆豉（30粒）盐（2克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）生粉（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉苦瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片，加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2、苦瓜去籽后切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.（对应图1），苦瓜对半切开，去籽，再切成薄片，用盐码味15分钟，烧猪肉切成薄片，蒜仔切粒，豆豉洗净备用；2.油锅入油5成热后，下豆豉与蒜粒爆香；3.倒入苦瓜...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料冬瓜（400g）辅料红辣椒（2个）香葱（少许）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧冬瓜片的做法步骤1、冬瓜切厚的片，热锅凉油放入冬瓜...

食材明细主料冬瓜（600克）肉丝（150克）葱花（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）盐（一小勺）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米...

食材明细主料冬瓜（250g）辅料豆豉（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉拌冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放锅内煮熟。不要煮的太烂，约10分钟。3、捞出放白开水过凉。4、捞出沥水，放盐腌一会，腌出多余水分，...