轻乳酪蛋糕的做法 乳香细滑的轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做 飘香香 菜谱 2.32W 大中小设置文字大小 “不知道在哪个网页看到这个配方的,非常谢谢。原来用片装的奶酪也可以做乳酪蛋糕,呵呵,刚好家里也没有块状的乳酪,试一下味道如何” 食材明细主料光明切达片装奶酪 ((白色)2片)牛奶 (50克)辅料细砂糖 (27克(打发蛋白用))植物油 (23克(原配方是黄油))蛋黄 (2个)低粉 (27克)玉米淀粉 (14克)蛋白 (2个)柠檬汁 (几滴)奶香 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)轻乳酪蛋糕的做法步骤1、片装奶酪加入白砂糖。2、再加入牛奶隔水加热溶化。3、将蛋黄一个一个地加入拌匀。4、筛入低粉和玉米淀粉拌匀。5、把植物油倒入奶酪面糊中,略搅拌均匀备用。6、将蛋白加入柠檬汁。7、蛋白打至湿性发泡。8、把蛋白分三次加入奶酪面糊中,切拌。9、把混合均匀的乳酪糊倒入模具中,用水浴法,160度,约60分钟。10、这是蛋糕在烤箱里面渐渐膨大,烘焙中的情况。 TAG标签:轻乳酪蛋糕怎么做 轻乳酪蛋糕的家常做法 轻乳酪蛋糕的最正宗做法 轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做好吃 乳香 蛋糕 乳酪 轻乳酪蛋糕的做法 乳香细滑的轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕的做法步骤 #