![怀念的凉拌青瓜怎么做好吃又简单]( "怀念的凉拌青瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青瓜 ：
500 辅料
白糖 ：
半勺 红辣椒 ：
1个油 ：
适量 酱油 ：
1勺 醋 ：
1勺味精 ：
半勺盐 ：
适量蒜 ：
2个 具体步骤
![怀念的凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "怀念的凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备几条小青瓜。
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2.青瓜去皮。
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3.青瓜切片。
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4.准备点辣椒，蒜和葱。
![怀念的凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "怀念的凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第6张")
5.葱和蒜，还有辣椒切细，加入盐，酱油，醋，味精，白糖，花椒油调成汁。
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6.青瓜条放大碗里。
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7.浇上料汁。
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8.拌匀。
![怀念的凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第10张]( "怀念的凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第10张")
9.装盘。
烹饪技巧
1、青瓜不去皮也可以的。2、切好马上放调料，马上吃，不会腌那么多水份出来，还爽脆。3、放了辣椒和糖醋汁很开胃。
