酒酿奶酪的做法 酒酿奶酪怎么做
“酒酿奶酪做法好简易，也不用煮呀，或加热的，只要用破壁机打拌均匀（有点大材小用），给点耐心等候，就能吃到香香甜甜的酒酿奶酪，吃的时候加点果脯果仁都可，我放的是红枣丝。”食材明细主料纯牛奶（2碗）酒酿米粒（2大匙）糖（2大匙）果脯（适量）...
酒酿饼的做法 【苏菜】酒酿饼 酒酿饼怎么做
“寒食节吃“救娘饼”（酒酿饼）的由来苏州人吃酒酿饼，传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚（1321年---1367年），因为误伤人命，他带了老母逃命，当时正逢寒食节，又无处可以乞讨，几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去，张士诚见...
乳酪酿里脊的做法 乳酪酿里脊怎么做
“这是一道完成后一刀切成，肉与菠菜汗及乳酪浓香即流溢而出的菜肴，很有饱腹感。”食材明细主料猪里脊肉（400g）菠菜（40g）盐（适量）白葡萄酒（适量）香菜（3根）辅料乳酪丝（60g）高筋面粉（适量）胡椒（适量）青豆洋葱汤（200毫升）酸甜（口味）煎（工艺）一小时...
酒酿的做法 酒酿怎么做
食材明细主料糯米（一斤）安琪风味酒曲（2-3g）辅料温开水（500ml）水（一锅）原味（口味）未知（难度）酒酿的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡一天，期间换水2-3次。2、冷水上锅蒸熟。3、放至常温。4、烧一壶开水，将所有要用到的器具都用开水烫三...
啤酒土豆奶酪汤的做法 啤酒土豆奶酪汤怎么做
“车打芝士又叫切达芝士。它是用全脂牛奶制成的，是最基本的奶酪之一，也极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。在烹调过程中，从浇汁到奶酪酱到烘烤。车打奶酪的营养丰富，含有大量的钙质。由于美国产量之高和食用者之多，甚...
米酒版宫廷奶酪的做法 宫廷奶酪(米酒版) 米酒版宫廷奶酪怎么做
食材明细主料纯牛奶（200克）辅料米酒（50克）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米酒版宫廷奶酪的做法步骤1、准备好米酒。2、过滤出50克米酒。3、加入200克纯牛奶。4、快速搅拌均匀。5、室温静止30分钟~2个小时。6、好了。7...
酒酿 自制酒酿——想念奶奶
“童年的时候，每次过年去奶奶家的时候，总是缠着奶奶做酒酿，而且总是等不到酒酿成熟的时候，就不停的问奶奶好了没有呀，因为是冬天，所以酒酿发酵的慢，奶奶总是用棉被包裹号藏在衣柜里，我就会每天偷偷的去奶奶藏酒酿的衣柜闻闻有...
酒酿蛋花汤的做法 下奶汤系列之酒酿蛋花汤 酒酿蛋花汤怎么做
“给宝宝满满的爱!!!”食材明细主料酒酿（200g）辅料鸡蛋（2只）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酒酿蛋花汤的做法步骤1、汤锅内加水烧开2、放入酒酿,转中小火熬煮3刻钟左右3、鸡蛋洗净蛋壳,将一头磕出裂纹,剥出筷子粗细的...
酸奶机自制酒酿的做法 酸奶机自制酒酿怎么做
食材明细主料糯米（250克）辅料酒曲（3克）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸奶机自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净，用水隔夜浸泡12小时以上，手一捏就碎这个程度就可以了。2、蒸锅里放上蒸屉，铺上纱布，放水烧开，把糯米铺上，盖上盖，开大...
热红酒配水果奶酪的做法 德式热红酒配水果奶酪 热红酒配水果奶酪怎么做
“【德式热红酒配水果奶酪】美食界的绝配=乐芝饼干+水果奶酪，晴天和雨天都很配哟哦。再拉上异国的德式热红酒，简直是下午茶界的铁三角，无可撼动！”食材明细主料乐芝饼干（100g）橙子（70g）苹果（70g）水果罐头（200g）柠檬皮（15g）辅料丁香（1...
酒糟酒酿的做法 酒糟酒酿怎么做
“自己做酒糟吃很方便，做好的酒糟可以煮酒酿圆子酒酿荷包蛋，我一般做米酒都是用的珍珠大米，煮的饭吃不完就用来做酒糟了。糯米做出来的虽然口感更好，但是放上一天后米就回生了，吃的时候总感觉吃生米一样。”食材明细主料剩...
紫薯奶酪酿吐司的做法 紫薯奶酪酿吐司怎么做
“早餐吃什么呢？今天做了紫薯奶酪酿吐司，紫薯跟奶酪馅融化在嘴里的感觉太美妙了，不小心吃撑了！大家都来试试吧！”食材明细主料面包片（适量）紫薯（适量）鸡蛋（适量）辅料干酪（适量）牛奶（适量）配料白糖（适量）黄油（适量）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗...
甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做
“老公不会喝酒，却极喜欢家酿白酒，儿子也是菜场虽有的卖，但吃的总不过瘾，所以就自己动手做，这是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，娘家一点，姐家一点的，大家一起分享，吃这才更有味，嘿嘿……”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适...
米酒中种奶酪面包的做法 米酒中种奶酪夹心面包 米酒中种奶酪面包怎么做
“这款面包采用了中种的方法，而中种则是用了自酿的红曲米酒做为酵种发酵的。因红曲米酒有天然的红曲米，本身呈红色，所以做好的面包也是红色的，而奶酪也是自制的，是自然的奶香，绝对是零添加，是一款健康又美味的面包。”食材明...
牛奶酒酿小圆子的做法 牛奶酒酿小圆子怎么做
食材明细主料小圆子（250克）甜酒酿（360克）牛奶（360克）辅料鸡蛋（2只）枸杞（适量）黑芝麻（适量）白糖（2勺）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛奶酒酿小圆子的做法步骤1、食材：小圆子、甜酒酿、牛奶2、鸡蛋（已打入碗中）、枸杞、黑芝麻3、将甜...
自制酒酿的做法 自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法 自制酒酿怎么做
“不知道有木有和我一样从小就特别喜欢酒酿的小的时候都是妈妈做的后面出来了每次去超市买菜看见酒酿基本每次都会买买多了也觉得不划算后面就自己做了没有想到还挺成功的这个方子是别人那里看来的，跟我以前的方子有一...
酒酿的做法 女人最滋补——酸奶机酒酿 酒酿怎么做
“酒酿的营养价值 酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。酒酿产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是...
做酒酿的做法 做酒酿怎么做
“现在天凉了，很少喝酸奶了，酸奶机闲置下来。无意中看到有朋友用它来做酒酿，嘿，这个方法可好！说干就干。”食材明细主料糯米（400克）辅料酒曲（1/2小勺）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）做酒酿的做法步骤1、糯米400克。2、酒曲1/2...
酒酿奶酪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料纯牛奶：2碗酒酿米粒：2大匙辅料果脯：适量糖：2大匙具体步骤1.备材料2.取破壁机容器，倒下牛奶与酒酿米粒3.下沙糖4.破壁机调到蔬果档先低速后高速，约打60秒...
百利甜酒鲜奶酪的做法 百利甜酒鲜奶酪怎么做
“这是一款制作非常简单，备受女生追捧的一款甜品，意式鲜奶酪要用到淡奶油，春节过后肉已上身，高热量的食材还是不用的好，只用到纯牛奶，但是添加了奶油味的百利甜酒，口感立刻发生了变化，”食材明细主料全脂牛奶（500ml）辅料鱼胶粉（1...
啤酒奶酪汤的做法 啤酒奶酪汤怎么做
“啤酒奶酪汤，简简单单制作30分钟，即可回味一整天，不多说赶快动起来。”食材明细主料RICOS浓缩车打芝士酱（300g）啤酒（480ml）全脂牛奶（200ml）无盐黄油（20g）食盐（适量）辅料面粉（30g）芥末（10g）胡萝卜（1个）洋葱（1个）大蒜（2瓣）奶香（口味）煮（工艺）半小...
酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做
“第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的，可能是先生特别爱吃，所以，每次回去，婆婆总是要做一小缸酒酿，先生介绍给我说，特别好吃，说真的，第一次吃的时候，没觉得有多么的好吃，口感绵绵的，有一股淡淡的说不出的酒味，还有点甜味，当时觉得不可...
甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做
“酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可...
甜酒酿酸奶戚风的做法 甜酒酿酸奶戚风怎么做
“奶奶酿的甜酒酿，好甜好好次，拿回来一瓶放冰箱几乎都被LG吃完了，这么甜他也下的了口，哼，趁还剩着点儿就做了个戚风。可能因为加了酒酿，感觉比其它戚风更湿润，蛋糕体好柔软好柔软，很喜欢。为什么突然跳出一句歌词“风中有朵雨...
甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做
“方法详细，零失败哦。爱动手的亲一定要看看试试哈。甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，特别适合我们女人哦，既能活血，暧胃，驱寒，听说还能美容丰胸哈，嘘……加红糖荷包蛋还是不错的补血良品...