香菇煮荷叶蛋 的做法 香菇煮荷叶蛋 怎么做

“简单易做，材料普通，下酒下饭都是美味的。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇煮荷叶蛋 的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋、香菇（已泡发清洗）

• 2、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。

• 3、接着，将煎好的鸡蛋回落平底锅中。

• 4、然后，合入香菇，加适量的清水。

• 5、加适量的生抽。

• 6、加适量的盐。

• 7、调味煮开。

• 8、最后，煮至汤汁差不多了，即成。