酒酿奶酪怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

纯牛奶 ：2碗
酒酿米粒 ：2大匙

辅料

果脯 ：适量
糖 ：2大匙

具体步骤

1.备材料

2.取破壁机容器，倒下牛奶与酒酿米粒

3.下沙糖

4.破壁机调到蔬果档先低速后高速，约打60秒

5.盛好酒酿奶液，放温暖处静置5到6小时，稍晃一下碗，会发现材料凝固一起，即放冰箱冷藏冰透，取出食用时放点果脯即可（不放也行）

烹饪技巧

如想更细致可过滤掉拌打时产生的泡沫,温度不够时可能要一天才成功