关于蒜蓉芸豆丝烩烤鸭的最正宗做法的餐饮精选

“这个烤鸭是前几天买的吃剩的，都干巴了，所以放在炒的芸豆里面烩一下，既增加勒芸豆的美味，又使烤鸭变得软和。”食材明细主料芸豆（250g）剩烤鸭（三四块）辅料大蒜（三四瓣）配料食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“在山东东南沿海，海鲜非常鲜美，过年时在山东虾是不可缺少的一道年夜菜，这个虾是腌制好用烤箱烤的，味道非常棒，也可以用蒸锅蒸制，风味各不相同”食材明细主料粉丝（50g）蒜（1头）鲜虾（16只）辅料姜丝（5g）生抽（30g）青尖椒（1个）蚝油（5g）料酒（20g）...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料扇贝（4只）粉丝（半把）辅料料酒（1勺）植物油（适量）糖（少许）蒸鱼豉油（1勺）剁辣椒（1勺）蒜（4瓣）香葱（1根）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝烤扇贝的做法步骤1、扇贝清洗干净控干水份，放入铺有锡纸的烤盘上。2、粉丝提前温...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芸豆(菜豆)：适量烤肠：适量辅料蒜：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.芸豆摘去两头和豆筋洗净切丝,烤肠去皮切丝,蒜(3瓣)剁成蒜末2.炒锅烧热放油,放入一半...

“因为扁豆所含的毒性物质“皂甙、皂素”能被持续高温破坏，所以烹制扁豆应充分加热，使里外熟透，必须掌握完全熟透的原则，吃着没有豆腥味，这样就能避免中毒。所以把扁豆切丝炒制，这是保证其熟透的一种简单的方法。”食材明细...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，这道菜的成品看起来食欲大增，非常好看，在粉丝和青椒红辣椒粒的搭配下颜色更加好看，而且在热热的油淋...

“耿同学点名要的烤虾，蒜蓉浓香，虾仁鲜嫩，粉丝吸饱了虾的鲜味，也是美味得很！”食材明细主料阿根廷红虾（6只）蒜头（1只）葱（适量）粉丝（1把）辅料蒸鱼豉油（1勺）胡椒粉（少许）料酒（1勺）盐（少许）生姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。虾在过年都会是一个吉祥菜式，比如烤...

“蒜蓉烤豆皮，是一次去烧烤店吃过的一道菜，我是一吃就从此爱上它了。每次去都会点。今天去买菜，刚好看见了豆皮，就想着自己买回家试着做做。”食材明细主料豆皮（7片）蒜头（1整个）指天椒（2个）葱（2根）辅料蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）孜然粉...

“前两天做的芸豆蓉，做点芸豆蓉包”食材明细主料面粉（适量）辅料面肥（适量）发酵粉（适量）山楂糕（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芸豆蓉包的做法步骤1、面粉用面肥、发酵粉提前活成面团，保持温度、湿度醒发2、醒发好的面团...

“一道补脑食谱，主料是南极冰鱼。大家都知道，多吃鱼类的人聪明。海鱼就更补脑了。南极冰鱼又称南极虾鱼，是生长在南极深海零度以下无污染的鱼类，它以南极虾为食，拒食杂物。自然原生、无污染、无抗生素、无任何添加剂。非常...

食材明细主料老鸭（半边）海带（1张）芸豆（100g）藕（1段）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）花椒（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法步骤1、将海带泡涨洗净，切丝待用，藕去皮切段待用。2、芸豆用开水泡涨洗净...

“很香很香的。”食材明细主料芸豆（适量）辅料蚝油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芸豆的做法步骤1、芸豆摘好掰成段，洗净控水；2、锅内加油烧七成热，倒入芸豆炸至表面起泡打褶至熟；3、锅内加少许油烧热，加入...

食材明细主料红苋菜（适量）豆腐（一块）辅料蒜蓉（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤1、红苋菜适量洗净，豆腐洗净。2、把苋菜切好备用。3、热锅冷油，加入蒜蓉煸香。4、把...

“土豆丝百姓餐桌上的常客，醋溜、蒜蓉怎么做都好吃。”食材明细主料土豆（1个）辅料蒜瓣（适量）香菜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝水里浸泡5分钟2、葱切段、香菜切碎、蒜切末3、...

食材明细主料豆角（750g）油（1勺）花椒面（1g）酱油（半勺）辅料蒜（半头）盐（1g）味精（1g）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉豆角丝的做法步骤1、豆角摘去筋，放盐水中浸泡2小时，冲洗干净2、切丝，尽量切细，细了容易炒3、开火后，放炒勺，放入约一...

“一直觉得芸豆炒起来虽是好吃，但不容易熟，便也不想去弄。后来发现，把芸豆切成丝，加点红辣椒、蒜瓣，既容易炒熟，口感也相当香脆，特别下饭哦~原来素菜也可以这么美味~~”食材明细主料芸豆（适量）辅料红辣椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）...

“蒜蓉粉丝蒸大虾很多人都做过，好看又好吃且非常简单，无论自家吃还是宴客都是很不错的。这次做了剁椒蒜蓉粉丝烤虾，一样简单又高颜值，且吃起来感觉比蒸的更香，吃完虾再吃吸收了汤汁的粉丝爽滑又鲜美。”食材明细主料鲜虾（约...

“简单美味的烤箱菜，不用烟熏火燎的烧烤机烤，味道是超级赞的，比清蒸的好吃！亲们可以做起来！”食材明细主料扇贝（9只）龙口粉丝（1捆）大蒜（1头）青椒（一个）红椒（一个）辅料油（一汤匙）朗姆酒（一茶匙）盐（适量）姜粉（3克）酱油（一茶匙）蒜香（口味）烤（工艺）半小...

食材明细主料茄子（2个）鸡蛋（2个）粉丝（1捆）蒜（1头）辅料烧烤酱（适量）海鲜酱油（适量）十三香麻辣鲜（适量）盐（适量）小米椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝烤茄子的做法步骤1、准备食材。2、食用油把茄子整个刷一遍。3、放放...

“蒸生蚝吃太多次了，现在换个口味😄。”食材明细主料生蚝（5斤）辅料蒜蓉（两个整蒜）粉丝（1团）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝烤生蚝的做法步骤1、用刷子把外表面清洗干净。2、等蒸锅里的水烧开后放入生蚝，蒸三分钟左...