蒜蓉粉丝烤大虾的做法 蒜蓉粉丝烤大虾怎么做

“耿同学点名要的烤虾，蒜蓉浓香，虾仁鲜嫩，粉丝吸饱了虾的鲜味，也是美味得很！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉粉丝烤大虾的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、粉丝泡软。

• 3、大虾去虾须，去虾线。

• 4、加盐，料酒，胡椒粉，姜片拌匀腌制几分钟。

• 5、葱，蒜剁碎。

• 6、泡好的粉丝剪断，铺烤盘底。

• 7、铺上大虾。

• 8、盖上锡纸。

• 9、烤箱200度，中层烤制20分钟，撒上葱沫，蒜沫，加点蒸鱼豉油，再淋上热油就可以。

• 10、蒜蓉烤虾就好了。

小窍门

1.烤盘铺上锡纸，容易清洗。
2.盖上锡纸烤，以免太干。