关于香卤羊小腿的做法的餐饮精选

“记忆里最美味的就是内蒙古老家的羊小腿，今年回老家大哥又给拿了一箱，又够吃几个月了！蓝天绿草下的羊，吃着青青草，喝着山泉水.....，羊肉是又鲜又嫩，感觉只有吃那边的羊肉才是在真正的吃肉呢...........”食材明细主料羊小腿...

“饿了，就做了”食材明细主料羊腿肉（200克）辅料孜然粉（3勺）辣椒粉（3勺）椒盐粉（2勺）盐（5克）淀粉（3勺）油（5ml）生抽（3ml）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）香煎羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉提前煮好，可以放冰箱，想吃的时候就拿出来做2、解冻好...

“下饭菜，吃肉兽们的最爱。”食材明细主料鸡翅根（10只）辅料姜（1块）蒜（2粒）调料老抽（适量）生抽（适量）八角（2只）花椒（1小撮）桂皮（1块）咸香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤水小鸡腿的做法步骤1、小鸡腿焯水。2、油锅爆姜蒜。3、倒入焯好水...

“我在医院照顾老母亲，很多时候不能及时做饭。买了一些熟食给少爷备家里，方便他饿了的时候食用。院子里的大香椿树长得太高，掰断了几个枝桠，然后满院子都是刚冒头的香椿嫩芽，揪了一把来做菜。”食材明细主料香椿（1吧）卤鸡腿（1...

“之前一直在饭店吃卤羊蹄，实在爱吃，我就自己做着吃，结果味道真的不错！”食材明细主料羊蹄（6个）辅料葱（1棵）姜（5）香叶（2）八角（3）桂皮（1块）花椒（1克）辣椒（1克）醋（1匙）老抽（1匙）鲜酱油（1匙）料酒（2匙）糖（3匙）盐（5克）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣...

“中秋月圆人团圆，家坐标河南郑州，八月十五的月亮十六圆，一般大家庭选择在十六进行家庭聚餐，凉菜热菜，卤菜必不可少，卤肘子，耳朵，鸡爪鸡腿等，今天制作了酱香卤鸡腿，酱香浓郁，百吃不腻，老少皆宜。”食材明细主料琵琶腿（6个）辅料姜（1块...

“鸡腿是女儿的最爱，她喜欢卤的，但卤的太麻烦就做个山寨的吧。呵。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料香菇（10朵）配料姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）潮式卤水汁（适量）五香粉（适量）油（适量）香油（适量）生抽（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“上次失败的卤鸡腿虽然味道还算可以，但卖相实在不敢献丑，今天再做一次，加入了偶的大爱－－香菇和香菜，旨在吸收菜肴的香味和浓汁。结果如我所愿，美味的晚餐！”食材明细主料鸡腿（2只（一人份））辅料鲜香菇（10朵）配料姜葱（适量）香菜（一把）八...

食材明细主料羊前腿（一个）辅料苹果（半个）干红葡萄酒（一杯）梨子（半个）洋葱（半个）蒜（两头）盐（适量）小茴香（少许）孜然（少许）黑胡椒（少许）干辣椒碎（少许）姜片（少许）香菇（少许）胡萝卜（一根）土豆（一个）微辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）香辣烤羊腿的做法步骤...

食材明细主料鸡腿（三个）鸡蛋（三个）鸭蛋（一个）辅料香叶（姜片）干辣椒（三个）八角（两个）桂皮（适量）小茴香（适量）卤汁（适量）白糖（两勺）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗干净，蛋洗干净，把全部配料放下去煮开2、煮七八...

“很久很久以前，有一个“无肉不欢族”，族民们不懈努力的去寻找世界上最美味的肉食，他们找了一年又一年，一年又一年……直到有一天，他们尝到了，烤！羊！腿！”食材明细主料羊腿（1300）辅料盐（2匙）蜂蜜（2匙）普罗旺斯香料（2匙）意大利香料（2匙）小...

“羊肉细嫩，卤香扑鼻。”食材明细主料羊后大腿（1支）辅料自家卤（1袋）料酒（6茶匙）老姜（20克）大葱（2根）小葱（1根）海椒面（1茶匙）花椒面（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）调味盐（0.5茶匙）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤羊腿的做法步骤1、宰杀清理后空...

“家常卤味，一直觉得是最容易做的，只需放上家常卤肉料，用电饭煲的煲汤程序，啥都不用干，就等着掀盖开锅享美味吧！今天卤了这一锅鸭腿，经过焖炖和浸泡后，鸭腿的形状保持得很好，肉里也完全入味了。热吃凉吃都超过瘾！”食材明细主料...

食材明细主料大鸡腿（4个）辅料葱姜蒜（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤大鸡腿的做法步骤1、所有材料洗净备用2、锅里放油爆香葱姜蒜，放入鸡腿炒至微...

食材明细主料羊小腿（适量）辅料姜片（适量）调料老卤水（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤羊小腿的做法步骤1、改刀好的羊小腿解冻。2、放入冷水锅中烧开焯水，放姜片去腥。3、舀出浮末。4、过冷水，洗净沥干。5、砂锅中放...

“意大利炖烤小羊腿是身为肉食动物的你的解馋利器，它制作简单，味道却是地地道道的托斯卡纳地区的招牌大硬菜，下面我们就来挑战这道吮指盐硬菜吧~”食材明细主料小羊腿（8只）西红柿（2个）彩椒（2个）洋葱（2个）西芹（适量）辅料盐（150g）黑胡...

食材明细主料琵琶腿（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）料酒（适量）酱油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香琵琶腿卤蛋的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋煮熟，剥皮...

“地中海调料腌制羊腿，淋入秘制橙汁，清新可口！”食材明细主料土豆粉（适量）羊腿（一只）辅料浓缩橙汁（10ml）盐（适量）地中海香料（适量）黑椒粉（1匙）白糖（适量）迷迭香（适量）色拉油（适量）香草（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）薯香橙汁焗羊腿的做法步骤1...

“煮羊腿的时候，大腿部分切下来好多肉没煮，小腿是完整的，就再次加工一下吧。”食材明细主料羊小腿（一个）辅料食用油（小许）调料烧烤料（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤羊小腿的做法步骤1、完整的羊小腿。2、取出来。3...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料土豆（适量）香叶（1片）五香粉（适量）辣椒粉（适量）老抽（适量）美味鲜酱油（适量）糖（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤香鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿。2、用剪刀去骨，这个很好去。3、全部去好，晾一会。4、锅里...

“猪脚含丰富的胶原蛋白，对皮肤的保养作用很大。即饱口福又养颜，实乃饮食甲品。”食材明细主料猪腿（一只（180g））辅料生抽（200g）红曲米（4g）白糖（一匙）干红椒（三只）八角（三只）桂皮（8g）草果（一只）白寇（3只）花椒（3g）丁香（2g）白芷（3g）桔皮（一块）姜（一块）盐（...

食材明细主料琵琶腿（3个）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤琵琶腿的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗）、姜片、桂皮、大料、冰糖。2、将...

“做完这道菜满走廊的肉香味，此羊腿酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。最后的汤变成了冻冻，老公最爱吃这口，一看就是个馋银！”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）海鲜酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）煮（工...

“呼伦贝尔大草原特有的草地牛羊肉，肉质鲜嫩，烹饪后没有一丝的腥味，更没有膻气，是其他地区的肉类无法超越的。烤羊腿是羊肉中的人人喜欢的做法，不用炭火，用烤箱也是一样的美味。”食材明细主料羊腿（一只（约1000g））辅料烤肉酱（1代...

食材明细主料鸡腿（4只）辅料葱（适量）花椒（20粒）大料（1个）桂皮（1小块）香叶（1片）姜（适量）蒜（适量）调料冰糖（15g）郫县豆瓣酱（1大勺）料酒（30g）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香辣卤鸡腿的做法步骤1、准备葱姜蒜适量，花椒20...