准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟自制家庭烧饼的做法:烧饼是一种老少皆宜的美食,不仅好吃,而且可以补充营养,价格也比较便宜。周末在家我经常做点烧饼吃,方便。自制烧饼的时候一定要注意好面的软硬程度,和面不能和的太软,这样做出来的烧饼没有嚼劲,味道会不好吃的哦。
主料
面粉 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
温水融化酵母加入到面粉中,揉匀后发酵
发酵好的面团排气揉匀后加入香葱末揉匀
取一小撮按扁后加入少许芝麻
用擀面杖擀成适当的厚度
电饭锅底部抹上一层油,加热电饭锅
放入烧饼胚,按煮饭键,盖过,跳过后稍许再往复按两次
看饼底部状态翻面
往复几次就可以出锅喽,香喷喷的烧饼啊