关于砂蛋糕怎么做的餐饮精选

食材明细蛋糕体无盐黄油（125g，软化）细砂糖（125g）鸡蛋（3个）香草精（几滴）食盐（一小撮）低筋面粉（100g）玉米淀粉（100g）泡打粉（3g）朗姆酒（15ml）牛奶（20ml）柠檬霜无盐黄油（25g，融化）柠檬汁（15至30ml）糖粉（150g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂蛋糕的...

“冬春交际，乍暖还寒，来个微补的食疗，不上火，既能调养身体还能饱口福，用砂锅用当归红枣蛋，吃了暖到心里去。”食材明细主料当归（4片）大红枣（4个）红豆（2/3米筒）鸡蛋（4只）辅料红糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅当归红枣鸡...

“大爱的东北年糕，绵软黏糯，念念不忘。这还是过年时自家撒的黄米面年糕呐，纯绿色，真叫一个黏，还有一块冻在冰箱里，偶然发现赶紧拿出来打牙祭。喜欢外焦里糯的口感，于是用那800度干烧不裂的砂锅煎了，真棒，小火，受热均匀，黏黏糯糯，...

“春时野菜香！”食材明细主料砂锅片（一把）鸡蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅片炒鸡蛋的做法步骤1、砂锅片。2、采摘砂锅片。3、择好，洗净，备用。4、淖一下，捞出，过凉水，挤出多余水分，切碎。5...

“金黄的蛋皮包裹着软嫩鲜香的肉馅经过砂锅的炖煮更鲜美多汁，能和灌汤水饺媲美。”食材明细主料鸡蛋（3枚）猪肉末（适量）辅料红薯粉条（适量）白菜（适量）木耳（适量）红枣（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）油菜（适量）花椒水（适量）配料盐（适量）胡椒粉（...

“自制蛋糕，没有添加剂，健康又美味。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（60g）辅料绵白糖（60g）小苏打（少量）葡萄干（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋糕的做法步骤1、把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开，然后用不...

食材明细主料面粉（100克）玉米淀粉（30克）糖粉（60克）奶油（26克）黄油（38克）椰蓉（13克）盐（3克）泡打粉（1克）橄榄油（15克）美兰陈年干酪（52克）柴鸡蛋（五枚200克）红苹果（一个380克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰蓉砂糖苹果蛋糕的做法步骤1、面...

“非常简单，易做的蛋糕”食材明细主料低筋粉（60g）鸡蛋（5个）白糖（60g）油（40g）辅料盐（5g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋糕的做法步骤1、蛋黄5个加40g花生油2、60g面粉过筛3、蛋清放入无油盆与60g糖，配合，打成泡沫状4、之前与蛋...

“水磨年糕可能好多人不一定见过，其实水磨会使的所需要的粉类更加的细腻，我记得小时候见到老妈用石磨把用水泡过的糯米或者黄米慢慢的磨成浆，然后在沉淀，再用来做年糕，汤圆之类的。”食材明细主料水磨年糕（2条）虾（适量）芹菜（适...

“蛋饺，颜色金黄，口感软糯入味，经常作为砂锅主角出场，每次我都会多做一些蛋饺冻冰箱。入秋了，炖一锅热乎乎的蛋饺贴秋膘吧！”食材明细主料蛋饺（10只）干灰树花（1朵）辅料红薯粉条（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）灰树花蛋饺...

“这里用的就是鸡蛋，和鱼块。”食材明细主料草鱼（适量）鸡蛋（适量）挂面（适量）辅料油（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅鱼蛋面的做法步骤1、起锅下油，煎蛋。两面金黄色就可以。2、鱼准备一小块。3...

“尝这个饼干的时候，我想起了小时候的味道。尽管那个时候，妈妈做的不叫饼干，但那种香甜的味道很相近。我要保留这个配方。操作过程中有些有意外，但丝毫不影响我对它的喜爱。材料：鸡蛋2个低粉120克糖粉100克黄油75克酸奶10...

“简单省事”食材明细主料低筋粉（100克）玉米油（20克）糖（50克）泡打粉（5克）辅料牛奶（50克）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋糕机做小蛋糕的做法步骤1、全蛋分次加糖打发成浓稠状加入玉米油拌匀2、筛入低粉泡打粉翻拌均匀根据浓...

食材明细布丁材料鸡蛋（4个约240g）牛奶（500g）白砂糖（50g）焦糖材料白砂糖（80g）清水（80g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白砂糖鸡蛋布丁的做法步骤1、把材料秤好，布丁和焦糖材料分开。2、牛奶隔水加热，放入砂糖至焦糖融化，拿出。3...

食材明细主料鲫鱼（1条）鸡蛋（2个）辅料姜片（3克）食盐（2克）花生油（3克）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、鲫鱼两面煎成金黄色3、加适量水，姜片放下去煮开4、鲫鱼放到砂锅里煮15分钟5、荷包蛋也...

“这款蛋糕是玛芬的做法，快速、方便，洒上砂糖，口感有软硬不同层次，咬起来“沙沙”的，很适合做早餐或者下午茶，配上牛奶或者咖啡更赞呢！”食材明细主料低粉（100）辅料鸡蛋（1个）水（65）配料白糖（40）泡打粉（3）砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小...

“砂锅的好处在于小火慢炖，让汤汁浓郁鲜美，保持原汁原味，不丢失营养成分。”食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（1个）南豆腐（半块）辅料浓汤宝（1块）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、番茄去皮切碎。2、砂锅内...

食材明细主料蕃茄（1个）平菇（6片）鱼丸（6个）肉糕（半块）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼丸肉糕砂锅汤的做法步骤1、准备好的食材。2、爆香姜片倒入蕃茄块煸炒。3、蕃茄出汁倒入平菇。4、给少许...

“买了个蛋糕机，研究了很久，终于做出来能吃的了，发出来和大家参考，也好给买蛋糕机的朋友个参考！”食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（3个）植物油（20g）牛奶（15g）辅料白砂糖（25g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋糕机蛋糕的做法步骤1...

“蛋糕一直都是人们比较喜爱的点心，在家学做几次都未成功，买了一台新打蛋器再试一次，真的非常的好，口感香甜软糯。”食材明细主料低筋面粉（130g）玉米油（80g）鲜奶（180g）鸡蛋（6个）糖（80g）辅料杏仁片（适量）可可薄片（适量）柠檬（适量）原味（口味）...

“大夏天的，突然想吃荤，就来个经典的红烧肉吧，家了鹌鹑蛋，小朋友很爱吃。”食材明细主料五花肉（1000g）鹌鹑蛋（200g）辅料生抽（2大勺）老抽（1勺）白糖（2勺）盐（1勺）香料（若干）姜（1块）蒜（半颗）食用油（适量）咸甜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅虎...

“砂糖馅儿（北京小吃豌豆黄豌豆糕）的简单制作教程大全，家里有小孩，有老人的做给他们吃吧！夏季可口小点心.”食材明细主料豌豆（半碗）白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）夏日点心砂糖馅豌豆糕的做法步骤1、1.把豌豆洗...

“最近用烤箱做中式面点比较多，感觉好久没做蛋糕系列了。刚好前两天买来一瓶蓝莓酱，派上用场了，哈~拿来做蛋糕卷好了。蓝莓砂糖蛋糕卷，听名字可能会好奇砂糖在哪里呢，呵呵~那就仔细看制作过程吧”食材明细主料低筋面粉（150g...

“今天的这一款蛋糕，真是玩新得，一是用黄砂糖来调配，二是用空气炸锅来烤制糕。问我如何，二个字“完美”。用空气炸锅来做戚风，发的高烤的好味儿佳，真心的好用极了哦。没想到这小可爱竟然这么滴强大。我要再慢慢多玩转一下，看...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肥瘦猪肉：250鸡蛋：3个辅料白砂糖：100具体步骤1.把肉切成自己喜欢的形状，最好方形。把鸡蛋打成蛋液状。2.把肉放在水里煮熟，盛出，晾凉备用。3.把晾凉后的肉...