关于草菇肉片怎么做的餐饮精选

食材明细主料草菇（适量）肉片（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（少许）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草菇肉片的做法步骤1、准备食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、葱切丝5、姜切丝6、肉处加入料酒...

“蠔油草菇牛肉是经典的粤菜，由于地域限制，买不到新鲜草菇，只好用罐装草菇代替了。”食材明细主料牛肉（200克）草菇（300克）姜丝（1小撮）辅料生抽（1汤匙）苏打粉（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1汤匙）蚝油（2汤匙）玉米淀粉（2茶匙）芝麻油（1/2汤匙）盐...

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼...

“今天鱼要跟大家分享的是肉片平菇，很普通的一道家常菜，价格也便宜，过年的话平菇价格会贵一点，平时的话三块钱一斤，买个三块钱能炒个一大盘。平菇是非常营养的菇类，它有舒筋活络、增强免疫、益智健脑的功效，非常适合老人和孩...

“草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟草菇炒肉片，这是我非常喜欢吃的一碗菜，草菇加上肉片放在油锅爆炒，再配上合适的佐料一起炒，香味不断从中溢出，口感香醇浓厚，味道鲜美，这道菜非常受欢迎，营养价...

“这款汤女人喝比较好，滋阴养颜，如果用鸡肉味道会更好，只是我买不到半只的鲜鸡，不喜欢吃冷冻的，所以用了猪骨，大骨排骨油太大，所以用龙骨了。”食材明细主料龙骨（250克）花菇（10个）鲍螺片（一片）虫草花（适量）辅料姜（几片）响螺头（4个）配料盐...

“记得以前小时候自家种植了有草菇，经常都有得吃呢，现在一般菜场都比较少见有卖的，今天突然碰到有就直接买了，还是小时候的味道。很好吃^_^”食材明细主料草菇（250g）猪肉（100g）辅料食盐（1g）食油（25g）蒜（1掰）干辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺...

食材明细主料蘑菇（300克）辅料猪瘦肉（200克）青椒（2个）配料大蒜（4瓣）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇肉片的做法步骤1、猪瘦肉切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。2、蘑菇洗净，撕开...

食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）猪肉（100g）白胡椒粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）青辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）玉米油（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇肉片的做法步骤1、肉切成片2、将肉片放...

“虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用，而且简单易做味道鲜美。此汤具有清肺止咳的功效，最适合秋冬季节饮用。此汤可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳...

食材明细主料杏鲍菇（1棵）瘦肉（1块）辅料嫩肉粉（1茶匙）料酒（半匙）生抽（半匙）蚝油（1匙）糖（1茶匙）盐（适量）配料大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍菇肉片的做法步骤1、原料图12、原料图23、杏鲍菇切成相等的两段，手撕成条状4、猪...

食材明细主料香菇（十朵）胡萝卜（半根）柿子椒（一个）瘦肉（二两（熟））辅料油（适量）盐（一勺）白糖（一勺）鸡精（一勺）生抽（一大勺）蚝油（一大勺）蒜末（适量）姜末（适量）葱末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇肉片的做法步骤1、香菇洗净切片，胡萝卜洗...

“今天看着有草菇卖，赶紧买了点回来，因为草菇比较娇嫩，如果不尽快卖出去就会放出水了，就没卖相了，所以摊主都不愿盘它，所以碰到了就不要错过。草菇肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁等特点，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇本身还真...

食材明细主料牛肉（适量）草菇（适量）辅料蒜苗（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀...

“草菇也叫兰花菇，最早起源于广东韶关的南华寺，后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富，味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的，和猪瘦肉一起烹炒味道极美！蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜，很多家庭都...

食材明细主料金针菇（150g）囗蘑（10个）猪里脊（适量）干辣椒（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇肉片的做法步骤1、准备好的食材。2、口蘑去蒂金针菇去根洗净。3、口蘑对半切开（大的多切两刀）4、猪里脊洗...

“草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。”食材明细主料猪肉（100克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无草菇味道鲜美，加上葱末和瘦猪肉一起炒，整个口感十分好，瘦肉肉质鲜美，草菇香嫩，这道给人最大的感觉就是鲜，是一道极佳的下饭菜。主料猪肉：100g草菇：200g辅料葱花：适量蒜...

“冬菇，我一直都很爱吃的，无论干的还是新鲜的。营养成分都很高。而这道“冬菇肉片”是我女儿最喜欢的一道家常菜，每周都会做上两三次给她吃，做法也挺简单的，但味道很好，好下饭，大人小孩都爱吃。现在分享给大家。”食材明细主...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草菇：适量瘦肉：适量辅料姜丝：适量鲍汁：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.瘦肉切成薄片，用盐、生粉拌匀，腌10分钟；2.草菇对半切开，煮一锅淡盐水，放入草菇灼烫2~3分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小白菜：1小把五花肉：100草菇：250辅料姜：适量油盐：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤1.烧热锅，放入少许油，加入五花肉片翻炒；2.花肉煸炒微微发焦，出油后加入姜...

食材明细主料平菇（一斤）瘦肉（二两）辅料油（适量）生抽（一大勺）老抽（两滴）盐（一勺）鸡精（一匙）水淀粉（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）平菇肉片的做法步骤1、平菇洗净2、用手撕长条3、锅中烧水，水开后倒入平菇焯水两分钟4、...

食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）辅料肉（适量）葱（适量）干辣椒（一个）胡萝卜（少许）蚝油（一汤勺）生抽（一汤勺）盐（适量）八角（两个）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉片双菇的做法步骤1、蟹味菇白玉菇去根洗净，肉切片，，胡萝卜切粗...

“平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经...