关于酸菜粉皮怎么做的餐饮精选

“酸辣爽口，值得一试！”食材明细主料酸菜（适量）红薯粉皮（适量）辅料姜（适量）小红尖辣椒（6个）蒜（5颗）醋（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜粉皮的做法步骤1、酸菜、配料姜片、蒜片、辣椒段2、红薯粉皮3、先用...

“北方人冬天都爱吃酸菜，川白肉啦、白肉血肠啦、酸菜粉（渍菜粉）也是其中美味。早先北方冬季蔬菜主要就是白菜土豆，再有就是各种咸菜，那时候酸菜几乎家家都要腌天天都要吃。现在蔬菜种类多了，白菜土豆也就沦落到点缀的地步。...

“家里备了些粉条，原本是要做酸辣粉的，但是我时常犯懒，导致粉条君一直被我“束之高阁”，眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食，粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉条君，表沮丧，酸菜来拯救你了~~”食材明细主...

“这是我特别爱吃的菜，特别开胃，可以当主食来吃了，虽然它看上去其貌不扬，但是还是挺可爱的！酸辣过瘾！”食材明细主料宽苕粉（400克）辅料泡酸菜（1袋）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）料酒（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺...

“近几年东北酸菜特别受欢迎，可炒可炖可做配菜，下饭又解腻。酸菜吃油，不管怎么做，最好配上点肥肉或猪大油才能保证口感滑润酸爽。”食材明细主料东北酸菜（1包）粉皮（1张）辅料猪油（1勺）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（1个）生抽（适量）盐...

“东北一道家常菜，酸菜炒粉开胃下饭菜，美味又爽口！”食材明细主料酸菜（适量）水晶粉（一袋）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉的做法步...

“以前吃过一道，砂锅鱼头豆腐炖粉皮，嘿，来个小小变身，味道确是个惊喜。一向不太喜欢粉皮的女儿直说好吃，希望你也喜欢。”食材明细主料鱼头（一只）酸菜（适量）粉皮（适量）辅料蒜头（适量）香葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红干椒（二只）红椒（适量）青...

“白菜帮做的一道菜，粉皮的软而韧，白菜外感微辣内而多汁。”食材明细主料白菜帮（100克）粉皮（10克（干））辅料盐（适量）葱花（适量）干辣椒（2克）蒜（2、3瓣）生抽（4克）花椒粉（少许）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粉皮白菜的做法步骤1...

“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。”食材明细主料菠菜（500克）粉皮（2张）辅料香葱（3棵）配料盐（4克）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）炸辣椒面（适量）鸡精（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）...

“换种口味吃粉皮😋。”食材明细主料生菜（适量）粉皮（适量）土鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）油（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸡蛋粉皮汤的做法步骤1、生菜清洗，粉皮事先糊好切成条，土鸡蛋两只。2...

食材明细主料粉皮（适量）瘦肉（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）黄豆酱（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜粉皮的做法步骤1、先将葱，蒜爆香，然后放瘦肉末和黄豆酱一起炒香。2、再放水和糖...

“快手菜”食材明细主料干粉皮（200g）香菜（10g）辅料姜（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）炒菜调料（适量）鸡精（适量）香草（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜粉皮的做法步骤1、香菜一小把，葱，姜丝2、市场上面的干粉皮。凉水提前泡半天。3、适...

“用粉皮炖鲢鱼，加一把酸菜，也是我们家乡菜，这个菜百吃不厌，如果再放点辣椒，味道就更好了。鲢鱼，能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。鲢鱼为温...

食材明细主料酸菜（一棵）粉条（一把）猪肉（一块）辅料花椒（一把）干辣椒（2个）调料花生油（适量）盐（适量）鸡粉（少量）生抽（适量）老抽（少量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜粉的做法步骤1、一把粉条，提前两小时用凉水泡一下，泡好后，洗净备用。2...

食材明细主料粉皮（3张）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣粉皮的做法步骤1、新鲜粉皮按照自己的喜好（粗细自己看着切）切成条。2、葱切成片、姜切...

“每次买肉都会有肉皮，有时不要，就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买，真是不划算。所以现在每次去买肉，肉皮都会留下，回家用保鲜袋装好，放在冰箱保存，半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬皮冻，还会卤一些肉皮炒着吃。肉皮...

“大白菜是我们中国人的过冬菜，虽然现在已经不局限于大白菜，但是我还是喜欢大白菜的味道，尤其加入了粉皮更加的好吃，白菜鲜甜，粉皮滑嫩，味道超级好。”食材明细主料白菜（适量）五花肉（适量）粉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油...

“酸菜：最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之...

食材明细主料粉皮（3张）辅料青椒（少年）木耳（少许）调料生抽（1匙）醋（2匙）白糖（少许）蚝油（1匙）清水（2匙）葱蒜末（1匙）干辣椒末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炒粉皮的做法步骤1、粉皮用开水烫软。2、捞出切丝用凉水泡着防粘。木耳...

“酸辣开胃，暖暖冬日的胃。”食材明细主料脆皮肠（6个）宽粉（50g）辅料菠菜（20g）调料醋（2勺）火锅料（10g）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣脆皮肠宽粉的做法步骤1、汤锅里加入清水，淹没宽粉煮开。2、加入火锅料和脆皮肠再...

食材明细主料粉皮（3张）辅料生抽（三茶匙）香醋（两茶匙）香油（少许）蒜（三瓣）葱（四根）小米辣（六个）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣粉皮的做法步骤1、准备食材2、粉皮切丝，小米辣，蒜切碎，葱切葱花3、锅里倒入少许底油下小米...

食材明细主料粉皮（适量）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜粉皮的做法步骤1、现做的粉皮。2、将粉皮切块，切点芹菜和辣椒。3、烧油放进芹菜和辣椒煸香。4、再倒...

“是东北人餐桌上的一道最普通的家常菜，自家腌制的酸菜脆脆的酸菜里面加点粉条再加点五花三层的大肥肉一炖，哎妈呀！那叫一个好吃。”食材明细主料酸菜（500克）辅料粉丝（1把）红辣椒丝（适量）葱花（适量）五花肉（多一点）油（适量）老抽（一点点...

“猪🐷肉太贵，买点虾皮尝尝，虾皮营养和功效:1、能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。2、通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。3...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料肥肉（20g）粉皮（200g）辅料酸包菜（100g）小米椒（3个）大蒜（3粒）调料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（少许）香醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）酸包菜炒粉皮的做法步骤1...