关于水鸭的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸭肉：500酸萝卜：300粉丝：50辅料泡姜：1小块葱：3根八角：2个香叶：2片草果：1个料酒：2大勺白胡椒：适量盐：适量香菜：1小把泡椒：喜辣的加几个具体步骤1.鸭肉斩块，泡姜切...

“水鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥的作用。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。加入淮山、杞子同炖，疗效更佳，而且汤还很好喝！是冬季首选的滋补靓汤。”食材明细主料水鸭（一只）清水（1000ML）辅料淮山（50克）杞子（15克）红...

水鸭是日常生活中深受男女老少欢迎的一种家禽食材。水鸭味道鲜美，肉质紧实，而且富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等元素。但是，很多人不知道怎么炖水鸭才能既保证了水鸭的营养，又确保了它的美味。那么，就让以下这篇文章来告诉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时陈皮炖水鸭是鸭子，杏仁，梨子等一起做成的一款美食，很多人吃过鸭子，也比较喜欢，但是很少有人会把杏仁和梨子在一起制作，所以这款美食是非常不错的，加入了干果...

“水鸭，常见的做法是加入薏米，冬瓜煲汤，有清热解暑、利尿祛湿之功效，白切水鸭，一鸭两吃，既可喝汤又可吃肉，开动吧”食材明细主料水鸭（一只）冬瓜（500g）香菜（适量）薏米（50g）茨实（50g）香葱（适量）辅料蒜头（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适...

“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原...

“在广东有一句俗语“宁可食无菜，不可食无汤”。可想而知，汤对于广东人来说是多么重要的事。广东人喝老火汤的历史由来已久，这与广东一年有四分之三的时间处于炎热而潮湿的气候密切相关。而且汤的种类会随季节转换而改变...

“这是回国以后拍的第一个菜。最近天气比较干燥所以经常煲汤煲粥，那天去农贸市场看到有水鸭卖，就买了一只回来搭配我去年从美国买回来的花旗参煲了这么一款滋补、营养又美味的汤。”食材明细主料水鸭（一只）辅料花旗参（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料水鸭：半只姜片：适量干辣椒：数只葱花：适量白萝卜：半个辅料盐：适量耗油：适量鸡精：少许具体步骤1.水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲；白萝卜去皮切片备用；2.沙煲...

“客家人的家常，鸭子自已养的，萝卜地里种的，有客人来了，随便弄个菜，荤素搭配，味美健康。”食材明细主料水鸭子（500克）白萝卜（400克）辅料油（15克）盐（1克）生抽（20克）胡椒粉（2克）姜（5克）葱（5克）鸡精（2克）原味（口味）未知（难度）水鸭焖白萝卜的做法步骤1...

这道茶树菇水鸭其貌不扬，但味道真的超级棒，鸭肉煮得软烂入味，鸭汤可以拿来泡饭、煮面，都很不错，因为我不喜欢单单只喝鸭汤，所以鸭汤会做得比较重口，这样鸭肉才比较好入味。话不多说，下面就给大家介绍这道菜的制作方法。主料鸭...

40分钟左右。蒸水鸭肉质软烂入味，滋味鲜香不腻。鸭子蒸制之前，先用食用盐和料酒腌制1个小时以上，可以给鸭肉除腥提鲜。水鸭除了蒸制食用，还可以做成笋干焖水鸭、水鸭焖萝卜等。鲜水鸭肉不能常温保存，若暂时不食用，需要放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料水鸭：500ｇ山药：200ｇ辅料料酒：半汤匙姜：5～6片盐：适量具体步骤1.把鸭肉切块、去皮、（因为皮太油，影响汤的口感）洗净。2.把山药去皮、切块。（?有些人对山药皮过敏...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料水鸭：一只，辅料豆鼓，蚝油，糖，：适量具体步骤1.水鸭冼干净，放辅料下去烧干就或。要小量姜同干葱头，放点水慢火烧干就成2.汁快汁时，不断翻动鸭，把汤尧在上面，要...

“炒鸭首选水鸭，这类鸭子骨架小，身上的肉结实不过，用来炒制可使佐料浸透鸭子肉和骨头，啃起来可以相当开胃的，炎热的夏天，来杯冰爽的啤酒，简直美极了~不多说了，咱们来看看这鸭子怎么做~”食材明细主料水鸭（半只）山黄皮（50克）酱油（15...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料上海青：200五花肉：50水鸭：1000辅料葱：适量老抽：适量香菇：50姜：适量糖：适量生抽：适量淀粉：适量盐：适量料酒：适量鸡精：适量八角_：5具体步骤1.水鸭宰杀洗净，从脊背开...

“干贝，香菇，鸭肉的搭配真的是绝配，这粥真的是鲜甜无比，连吃了三碗才停手。超赞。水鸭（蚬鸭）微寒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少，补而不燥，所以很适合在夏天...

茶树菇水鸭的做法是不是了解呢，今天就想给大家专门的介绍这样一道简单营养价值非常丰富的菜，今天的介绍虽然是感觉具有很多的学术层面比较专业的知识，但是还是希望大家能够真的学会菜的做法，爱上美味还吃的这道菜哦我希望...

食材明细主料水鸭（适量）鸡蛋（1只）菠菜（适量）腌制水鸭调料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）鸡粉（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水鸭鸡蛋炒青菠的做法步骤1、准备材料。2、鸭切件奄制，波菜切段备用。3、下油煎鸡蛋，剪...

人体内总会因为各种各样的原因而造成湿气，使得人体出现各种不适的症状，尤其是对于女性来说，如果体内湿气过重，还会影响到生育，所以一定要引起重视，尽早去除体内的湿气，但是很多人并不知道该怎么做，今天就给大家介绍可以祛湿的...

“水鸭的挑选和家鸭不同的是水鸭没家鸭这么骚，吃起来滋补功效也好，而且个头较小容易炖制；水鸭焯水时间不宜过长，桂圆等药材的浸泡时间不宜过长，这些都要掌握好避免营养的流失。”食材明细主料水鸭（1只）辅料党参（30g）北芪（30g）红...

食材明细主料水鸭（一只）辅料虫草花（50g）配料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水鸭煲虫草花的做法步骤1、准备食材，水鸭洗净砍块2、锅洗净放水烧开，下鸭肉跟料酒绰水。3、虫草花洗净泡开4、汤锅洗净放...

现在我们的生活水平越来越高了，大家经常可以吃到各种各样的肉类，而不像从前只有在逢年过节的时候才能够吃上鸭子，鸭子是非常常见的一种菜肴，而且他的制作方式也非常多，营养又很丰富，那么水鸭炖什么好吃又营养呢？水鸭炖什么好...

食材明细主料水鸭（一头）辅料金线莲（50克（去壳））配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金线莲炖水鸭的做法步骤1、将锅里的水烧开2、把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水3、取一大的煲汤的沙锅放水2升金线...

“水鸭（蚬鸭）微寒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少，补而不燥，”食材明细主料蚬鸭（半只）香菇（2朵）辅料干贝（少许）姜葱（各少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干...