水鸭煲虫草花的做法 水鸭煲虫草花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

水鸭煲虫草花的做法步骤

• 1、准备食材，水鸭洗净砍块

• 2、锅洗净放水烧开，下鸭肉跟料酒绰水。

• 3、虫草花洗净泡开

• 4、汤锅洗净放水下鸭肉，姜，料酒，虫草花，{泡过虫草花的水可以放进去}。

• 5、大火烧开后，转小火煲1个半小时，即可开锅，放盐调味。