关于蒲瓜鸡蛋汤的家常做法的餐饮精选

食材明细主料蒲瓜（350g）鸡蛋（4个）辅料水（2600毫升）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜鸡蛋汤的做法步骤1、蒲瓜切片，鸡蛋拿出来备用。2、热油煎鸡蛋。3、翻面煎定型盛出。4、全部煎好。5、放2600毫升水烧...

食材明细主料鸡胸肉（适量）蒲瓜（适量）青椒（适量）辅料淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、蒲...

“在我的家乡，蒲公英应该是最受欢迎，最常食用的野菜了，没有之一。。。蒲公英的吃法真的好多，从做茶饮到做汤、粥，从炒到蒸到炸到做馅儿。。。这次，来一道蒲公英炒鸡蛋，清新的、淡淡的苦味，特别适合春季去火。。。”食材明细主...

食材明细主料蒲瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜蛋花汤的做法步骤1、蒲瓜去皮切片。2、锅中加水煮开，将蒲瓜倒入锅中煮熟。3、敲两颗鸡蛋。4、鸡蛋搅碎。5、关火，将蛋液倒入锅...

食材明细主料蒲瓜（310克）肉面结（205克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉面结蒲瓜汤的做法步骤1、食材：蒲瓜、肉面结。2、将蒲瓜去皮，清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻...

“这是一道客家菜，清甜不油腻，适合夏季食用。”食材明细主料蒲瓜（半个）鸡蛋（3个）辅料蒜蓉（1个）葱（1根）盐（适量）油（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荷包蛋煨蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜削皮切片，别切太薄，不然容易煮得太熟影...

“刚刚一个美食网站的管理员找我，说他们的网站要出一本书，具体是各地方的特色菜，我的被选了一些菜，很荣幸啊，能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想，是初级水平，一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长，但明显感觉到...

食材明细主料鸡蛋（适量）蒲瓜（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蛋蒲丝汤的做法步骤1、蒲瓜去皮，香葱、鸡蛋清洗干净。2、蒲瓜擦成丝。3、锅中放油，磕入鸡蛋煎好。4、放入蒲丝，加水烧煮5分...

食材明细主料蒲瓜（适量）水（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲瓜汤的做法步骤1、主食材：蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、姜切片，大葱切圈。4、水烧开，蒲瓜和姜一起下锅煮。5、蒲瓜煮熟后加大葱煮开，加盐...

食材明细主料鸭蛋（2只）蒲瓜（295克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒蒲瓜的做法步骤1、食材：鸭蛋、蒲瓜（已去皮清洗切片）2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。4、接着，下入蒲瓜...

食材明细主料猪肉馅（适量）蒲瓜（半根）香葱（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸蒲瓜汤的做法步骤1、蒲瓜去皮，切条，准备好香葱猪肉馅。2、将香葱猪肉馅做成丸子，蒸熟；备用。3、炒锅用食用油...

食材明细主料蒲瓜（300g）鸭红（250g）辅料水（300g）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜鸭红汤的做法步骤1、水开放蒲瓜。2、煮两分钟放鸭红。3、再次煮开调味。4、成品。...

食材明细主料蒲瓜（适量）鸡蛋（适量）黑木耳（适量）韭菜（适量）虾皮（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜鸡蛋素水饺的做法步骤1、蒲瓜去皮、黑木耳、韭菜、虾皮、鸡蛋清洗备用。2、蒲瓜擦成丝，加盐搓...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...

“有些日子没有买筒骨了，今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨，搭配蒲瓜来做汤。。。”食材明细主料筒骨（675克）蒲瓜（320克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒲瓜筒骨汤的做法步骤1、食材：筒骨（已...

食材明细主料蒲瓜（适量）油条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜油条汤的做法步骤1、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜切薄片，蒜瓣拍扁切碎。3、热锅冷油，放入蒜末炒香，放入蒲瓜翻炒2...

食材明细主料蒲瓜（适量）蒜瓣（适量）光骨汤（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）光骨蒲瓜汤的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、改刀。3、起锅放油将蒜末、蒲瓜炒软。4、准备一碗事先炖好的光骨汤。5、倒入光骨...

“听说我在美食网参加野菜的活动，同事建议再来一个晒干的蒲公英的，这就是她送我的她妈妈去年秋天时晒的。。。由于东北冬天蒲公英既贵又不是野生的，所以，用晒干的方法保存蒲公英是我们这里常用的方法。。。”食材明细主料...

食材明细主料蒲公英（适量）鸡蛋（一只）虾米（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒲公英蛋汤的做法步骤1、蒲公英嫩芽洗净备用。2、生姜切丝，大蒜切片。3、锅中放少量油烧热，放...

食材明细主料鲜虾（适量）柴鸡蛋（适量）蒲瓜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾煎蛋蒲瓜汤的做法步骤1、鲜虾去壳，挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。2、蒲瓜去皮清洗。3、...

食材明细主料蒲瓜（270g）辅料黄金蛋（150g）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜黄金蛋汤的做法步骤1、蒲瓜切片，黄金蛋洗一下。2、水烧开。3、放蒲瓜黄金蛋。4、煮熟调味。5、成品。...

食材明细主料蒲瓜（1只）鸡块（475克）辅料干辣椒（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒲瓜烧鸡块的做法步骤1、食材：蒲瓜。2、鸡块（已清洗焯水）。3、干辣椒、冰糖。4、将蒲瓜洗净、去皮。5、放...

“蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。。。”食材明细主料蒲瓜（480克）龙骨（545克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料蒲瓜（一个）鸡蛋（两个）辅料油（适量）蒜瓣（三个）小米辣（一个）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲瓜炒鸡蛋的做法步骤1、食材。2、食材切好。3、热油。4、倒鸡蛋液。5、炒好的鸡蛋。6、再次...

食材明细主料蒲瓜（(瓠瓜)100g）鸡蛋（2个）辅料洋葱丝（适量）蒜末（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲瓜煎蛋的做法步骤1、蒲瓜切丝(只用了一部分)，鸡蛋2个，再准备些洋葱丝和蒜末。2、鸡蛋加点盐调成...