关于鲜菇蒸土鸡的做法的餐饮精选

食材明细主料土鸡腿（2只）辅料金针菇（1袋）干淀粉（适量）配料黄酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱（适量）白糖（适量）精盐（适量）香菜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇蒸土鸡的做法步骤1、土鸡一只。2、在土鸡的腿和身体的之间划...

“春天这季节最适合吃些清淡的食物，下面这款清蒸鲜菇排骨简单易做。”食材明细主料鲜菇（500克）排骨（500克）辅料姜（适量）蒜末（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）胡椒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲜...

“除夕夜，婆婆已经准备了丰盛的食材，就等着我做一桌营养又健康的美味佳肴了。这道香菇鸡肉就选择了蒸的方法，最大限度地保留了食材的原汁原味，鸡肉经过一个小时的腌制再蒸，相当入味，鸡肉的滑嫩与香菇的醇香混合，营养丰富、鲜...

食材明细主料鸡蛋（3顆）虾仁（适量）辅料小菇（适量）配料盐（适量）洋葱（少量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜香菇蒸蛋的做法步骤1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許...

“鸡肉嫩滑汤鲜美！蒸着吃更健康！”食材明细主料鸡（半只）海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生姜（适量）料酒（适量）枸杞（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤1、海鲜菇和蟹味菇洗净，沥干水分。2、鸡...

“鸡腿蒸食，鲜嫩多汁，不费牙劲儿，用电饭煲的蒸煮功能，只需定时收菜，不用担心锅底水被烧干。用土豆作底，吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（1个）干香菇（5朵）酱油（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（少许）生粉（半勺）黑...

“蘑菇蒸鸡，制作简单，味鲜肉香，适合大众的家常菜。”食材明细主料鸡肉（300克）蘑菇（10只）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）生抽（1汤匙）老抽（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）木茨粉（30克）瑶柱（5粒）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇蒸鸡的做法步...

食材明细主料大虾（3个）鸡蛋（1个）土豆（一个）辅料西蓝花（1朵）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾土豆蒸蛋的做法步骤1、大虾去壳去虾线用姜片腌制十分钟。2、西蓝花下锅焯水。3、土豆去皮切块。4、西蓝花，土豆，虾仁，加点小葱放...

“蘑菇炖小鸡，据我说知是东北一道名菜，用的是干菇制作的，味道比较浓香。我家小朋友不太喜欢味浓的香菇，换了鲜菇来做汤，那个鲜啊，不是一般的鲜！小朋友主动要求喝汤。昨天重阳登山消耗不少体力，今天补回去O(∩_∩)O哈哈~~~炖出...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料金针菇（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）干淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）黄酒（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇蒸鸡的做法步骤1、鸡腿去骨切块，加入盐，糖，酱油，蚝油，料酒搅拌均匀，...

食材明细主料土鸡（半只）辅料红枣（适量）调料盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸土鸡的做法步骤1、土鸡洗净沥干，放入姜片和少量盐。2、里面也放一丢丢盐，带手套按摩抓匀。3、放黄酒，盖上保鲜膜，放冰箱...

“终于买到了蘑菇！老财迷一下子买了三份：很好很大的一份，这个6.00元一斤。平菇一份，今天菜贩子在发疯，平菇要4.50元一斤！菜摊上还有一小堆为数不多的蔫不拉几的香菇，这就是遛尾市的好处，3.50元一斤就给我了，当然条件是我要“包...

食材明细主料鸡胸肉（2块）鲜香菇（500g）香蒜（1根）辅料生粉（2茶匙）香油（少许）蚝油（1汤匙）盐（半茶匙）鸡精（1茶匙）生抽（1汤匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切条，加生抽、生粉、油腌制片刻。鲜香菇背部打十字...

“爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧，哈哈，那我也不管，反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧，这道菜少油而且健康，却有独特的香味儿，很下饭的一道菜操作简单，宴客...

食材明细主料土鸡（250g）香菇（10个）干辣椒（5个）辅料植物油（1勺）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇蒸土鸡的做法步骤1、乡下土鸡2、鸡切块香菇提前浸泡3、鸡块冷水下锅绰水4、锅里放植物油放姜片鸡块大火...

“不想炒菜的时候，最适合的就是煲汤了😂”食材明细主料土鸡（500g）海鲜菇（200g）小香菇（8g）红枣（4颗）薏仁米（15g）百合（20g）枸杞（10颗）当归（少量）水（500g）生姜（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海鲜菇土鸡汤的做法步...

“这个菜特别特别简单，又营养美味~菌菇类的营养大家都懂的，各种蛋白质氨基酸核酸维生素以及糖类，而蒸制又能最大限度的保留食材本身的营养。而且蒸菜又简单又无油烟又好看。。只是我摆盘太烂了，还好只是在家里随便做做，拿...

食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）杂菇（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菇蒸鸡的做法步骤1、洗净。2、材料如下。3、黑木耳洗净煮熟备用。4、鸡肉砍件飞...

“蒸鸡也弄了好多次了，这日忽然猛省，最经典万能的土豆还没用来蒸过鸡。土豆烧鸡，最好吃的是土豆，不知道和鸡一起蒸出来的土豆吃起来又是一种什么风味？驾轻就熟，先把鸡肉腌好。土豆去皮后容易变色，等到装盘之前再来处理，切成块...

“隔水蒸汤有几大好处，一是汤色清澈透亮，二是汤水在蒸制过程中不会消耗，三是营养不易流失，四是直接放入陶瓷器皿中，不和锅体接触，利用蒸汽的热量为食材加热，所以食用起来更加科学卫生，值得大力倡导。”食材明细主料土鸡（150克）...

“初学者，摸索中···记录下自己做饭的点点滴滴，成功的，失败的，跟大家分享下小经验欢迎大家的宝贵意见和美食心得一直想买烤箱，最后关头还是刹住了闸！先把中国的面食做的差不多了，在考虑烘焙吧！面食第一做：香菇鲜肉蒸包”食材...

食材明细主料海鲜菇（125克）肉末（145克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸海鲜菇肉末的做法步骤1、食材：海鲜菇（已去根清洗）、肉末2、将已清洗好的海鲜菇放在案板上切开。3、合入肉末中...

食材明细主料土鸡（半只）泡发香菇（10个）海天黄豆酱（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）大蒜（6粒）淀粉（2匙）辅料盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇蒸鸡的做法步骤1、将半只土鸡洗净剁成小块，准备好10来个泡发的香菇。2、香菇洗...

“这是婆婆自己养的老母鸡，上次回家的时候，给我们杀好了带了过来。只放了一点盐，其他什么调料都没有。盖不住的香，就是这碗汤。冬日里能喝到这么一碗汤，添了许多温暖，心也能静下来呢。老公是爱喝汤之人，可一日无菜，不可一日无...

“板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，孕妇吃板栗健身壮骨消除疲劳的作用。”食材明细主料黄油土鸡（适量）香菇（适量）栗子（适量）西兰花（适量）辅料姜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）盐（适量...