准备时间:
5分钟 烹饪时间:
60分钟主料
海葵 :
250 排骨 :
400 辅料
姜 :
适量盐 :
适量 枸杞 :
二十粒料酒 :
一茶勺白糖 :
适量 具体步骤
1. 海葵放大碗里,水烧沸到入,筷子搅拌几下,等水不烫了把海葵外面的粘液洗干净,再清水过一下。洗干净的忘记拍照了。
2. 先将排骨沸水煮五分钟,再清水洗净,放入炖锅加适量水,(我放了开水这样快)放姜片.白糖.料酒,煲一两个小时到肉嫩了,
3. 排骨烧好后放入海葵,盐。水开后烧十分钟(我的海葵个小,煮的时间短)时间煮长了不好吃 。最后放枸杞