关于家常炒鸡杂怎么做的餐饮精选

“今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片）蒜（两瓣）花生油（适量）配料盐（适量）淀粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肠：50g鸡肝：50g鸡心：50g鸡腰子：50g辅料木耳(干)：适量姜：适量大葱：适量料酒：适量酱油：适量泡椒：适量白砂糖：适量淀粉(豌豆)：适量盐：适量香油：适量醋：适量植物油：5g具...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的家常炒鸡杂，真的是很有家常菜的味道，不是那种酒店级别的，就是我们平时在家里炒的，鸡杂也是一道美味，看你自己怎么做了，做鸡杂的方法有很多，下面我就为...

食材明细主料鸡杂（一只鸡）菜花（半个）辅料生姜（五小片）蒜头（1瓣）葱花（适量）食用油（适量）酱油（1匙）料酒（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜花炒鸡杂的做法步骤1、我用的加酱油等的勺子这么大。😊2、菜花掰成自己...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡杂：1份香菇：10个辅料酱油：适量菜骨：几条油盐：适量蠔油：少许具体步骤1.1、活鸡的鸡杂一份，用油盐与生粉反复清洗净，切好备用。2.2、香菇泡发后切片，青菜切几...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4个番茄：2个黄瓜：1/2根胡萝卜：1/2根辅料盐：适量蒜仁：适量蚝油：适量油：适量具体步骤1.准备食材2.鸡蛋打散3.蔬菜洗干净切好4.鸡蛋炒好盛出5.蔬菜下锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡杂：500辅料米酒：2匙蒜：3瓣盐：适量线椒：10个鸡粉：适量生抽：1匙姜片：5片具体步骤1.把鸡杂解冻，清洗干净。2.锅里放水烧开，把鸡杂倒进去烫一下捞起用流动的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟每逢过年过节，很多地方的人家里都有买财神鸡来杀了做食的习俗，小编家里也不例外。很多家庭不知道鸡杂的好处，很多时候他们都会舍弃，但时小编家就会来一道...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟尖椒爆炒鸡杂，顾名思义，都能想到它的做法了吧，非常的简单。鸡杂就是鸡的内脏，多吃内脏，有很多好处，例如内脏里含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，最重要的是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡杂：100胡萝卜：50香菇：20青椒：20水芹：20辅料大蒜：适量盐：适量生姜：适量红辣椒：适量油：适量具体步骤1.准备材料2.洗净，切片3.先炸鸡油，锅中不要放油了4.把鸡...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒鸡的做法步骤1、鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。2、切好姜葱蒜...

“继续尝试干锅菜，发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气，即使吃到最后菜依然是在冒着热气，让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂（一斤）莴笋（一个）胡萝卜（一个）蒜苗（4根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（一勺）泡椒（3个）泡姜（2个）配...

将鸡杂清洗干净，切成小块，添加豆瓣酱，生粉等佐料腌制半个小时，下锅炒制即可。炒鸡杂的过程中，可以添加适量的干辣椒，有去香提醒的效果。炒鸡杂的油温要高，使用高火爆炒，炒出来的鸡杂口感会更好。喜欢吃麻辣口感的鸡杂，可以添加...

食材明细主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉丝（80克）鱼籽包（8个）中翅（195克）老豆腐（245克）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常杂煮的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗撕开）、黑木耳（已泡发...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胗：适量鸡心：适量鸡肝：适量小米椒：100辅料料酒：少量生抽：少量老抽：适量豆豉：适量干辣椒：适量葱：适量蒜：适量具体步骤1.将鸡胗、鸡心、鸡肝切成小块，小米椒切成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肝：2个鸡肾：3个丝瓜：500辅料盐：适量料酒：1小勺蚝油：1小勺水或高汤：半碗油：适量姜：1小块蒜：2瓣具体步骤1.丝瓜切片，蒜切沫，姜切丝2.鸡杂用开水焯一下去血水3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胗：100鸡肝：100鸡肠：100辅料油：适量盐：适量生抽：适量生粉：适量蒜头：3瓣白砂糖：适量黑胡椒：适量老抽：适量具体步骤1.香菇洗净2.鸡胗、鸡肠、鸡肝洗净3.香菇...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡杂：300辅料蒜：3瓣青椒：100盐：适量油：适量味精：适量具体步骤1.准备好食材2.洗净切好3.鸡杂里放入红薯淀粉和生抽拌匀备用4.将青椒放入锅里煸一下铲起...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:15分钟蒜薹鸡蛋杂炒制作难度低，原材料常见易备，制作时间短，适合作为家中日常的菜肴。蒜薹鸡蛋杂炒这道菜各个原材料的用量没有严格规定，可多可少，根据个人喜好而...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料一只鸡的鸡杂：（包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等）香芹：200辅料泡椒：25泡姜：25淀粉：糖蒜：2瓣生抽：料酒郫县豆瓣酱：适量具体步骤1.1，新鲜鸡杂切小件，鸡心对半切、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡杂：400辅料圆椒：2个盐：适量辣椒：2个生粉：适量具体步骤1.将辣椒、圆椒准备好，鸡杂用生粉、盐洗净。2.辣椒、圆椒切片。3.鸡杂切好汆水待用。4.起油锅，爆香...

“比较简单的一道菜即下饭又不失营养！”食材明细主料豆腐干（适量）辅料五花肉（适量）圆葱（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）蒜仔（适量）香菜（适量）配料丹丹豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）精盐（适量）味素（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆（适...

食材明细主料鸡蛋（4个）香菇（4朵）辅料袖珍菇（适量）金针菇（适量）火腿（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片，袖珍菇洗净撕开，金针菇撕开洗净并...

食材明细主料鸡杂（（鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠））辅料香芹（适量）蒜（适量）料酒（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）花椒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）芹菜炒鸡杂的做法步骤1、新鲜鸡杂切小件，鸡心对半切、鸡肝...