家常的炝炒西葫芦怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.1W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 西葫芦 :适量 辅料干辣椒 :适量 花椒 :适量 姜 :适量蒜 :适量 具体步骤1. 将西葫芦切成半圆片儿状,洗净,控水;2. 热油,五、六成热时将花椒、姜放入,爆香,拨出;3. 倒入切好的西葫芦,及干辣椒和蒜片儿,翻炒2分钟左右,水分差不多溢出,放盐与鸡精,出锅。烹饪技巧咸香、微辣,如个人喜欢酸辣口味的,还可以在放盐之前倒适量陈醋,翻炒一下,一样好吃哦!简单易做! TAG标签:家常 西葫芦 香干炒西葫芦 好吃 #