关于豌豆蒸鸡的家常做法的餐饮精选

“忽然发现什么都可以拿来蒸一蒸。不知道怎么做肉食，就蒸吧。新鲜豌豆常被用做粉蒸牛肉的打底，用它垫底做个不用米粉的蒸鸡大概也是不错。仔细想想，还真没有吃过豌豆与鸡的配搭。但，并没有新鲜豌豆，也懒得去买，干绿豌豆倒是...

食材明细主料豌豆（200克）肉末（50克）辅料盐（适量）淀粉（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热，放入适量的油。油全熟将肉末放入炒...

“天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达美臻品特级生抽（2汤匙）味达美臻品蚝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼头：适量辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤葱姜蒜切碎备用。草鱼的身体和鱼头分开，鱼头连接部分身体。.把处理好的鱼头放在...

“当季的豌豆真是鲜那，用肉末炖、用韭菜炒、或者啥也不用就是清水煮，都难以掩饰它的天然鲜香，今天我用号称“菜味精”的重庆大足冬菜来配它，开始尝鲜吧。”食材明细主料鲜豌豆（500克）辅料冬菜（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）...

“家常菜---蒸豌豆”食材明细主料豌豆（500克）辅料盐（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸豌豆的做法步骤1、新鲜的豌豆洗净。2、加入一勺盐拌匀。3、放入蒸锅中。4、蒸至豌豆开口就熟了。5、装盘享用。小窍门做法简单...

“我所用的扁豆花是春天麦地里生长出的野豌豆，我们都叫做小劳豆别名：乌喙豆崂豆蔓鸟喙豆鸟嘴豆乔乔子山豌豆苕子丝翘翘四籽草藤四籽野碗豆四子野豌豆乌啄豆小劳豆小乔菜野扁豆野苕子金豌豆荞荞三齿野豌豆四花野豌豆”食...

有着丰富纤维的豌豆尖，因其嫩绿的颜色以及细嫩清脆的口感，而深受广大朋友的喜爱。豌豆尖不仅口感细嫩清脆，它更是帮助我们排毒清理肠道的好帮手。如此好的食材你会烹饪吗?如果不会也没关系，小编可以教大家几道豌豆尖的家...

“过年时，鸡脚和胸脯肉都腌制好了，等初四五就可以煲粥吃了，香香的豌豆！”食材明细主料豌豆（250克）鸡肉（175克）大米（650克）辅料姜丝（2克）胡椒粉（1克）花生油（4匙）食盐（4克）生抽（3克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆鸡粥的做法步骤1、...

“这道主食，操作简单，美味极了，吃的时候加点辣椒酱不错！”食材明细主料大米（适量）洋葱（半个）豌豆（适量）胡萝卜（半根）鸡蛋（2个）辅料香油（8克）生抽（各2克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豌豆鸡蛋蒸饭的做法步骤1、大米提前浸泡一...

食材明细主料豌豆（适量）胡萝卜（半根）大蒜（适量）生姜（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块，豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片，大蒜和生姜切成...

“喜欢吃蒸菜的朋友有口福了，若放点蒜泥，辣椒油更好吃，上班的不要吃哦，蒜泥味大😄”食材明细主料土豆（适量）红辣椒（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸土豆丝的做法步骤1、土豆...

“冬天是吃豌豆的好季节，碧绿的豌豆不但颜色让人喜欢，而且具有很好的营养价值，它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功...

食材明细主料肉末（2两）玉子豆腐（2袋）辅料豌豆（适量）配料玉米淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆玉子蒸的做法步骤1、玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。2、肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺...

“春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌...

“软糯下饭。”食材明细主料肥肠（100g）豌豆（20g）辅料红薯（20g）土豆（20g）调味粉（30g）香辣酱（1勺）芝麻油（1勺）老抽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉蒸豌豆肥肠的做法步骤1、肥肠洗净后入开水中汆汤变色，捞出后过冷水，滚...

食材明细主料豌豆（适量）肉末（适量）米椒（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸豌豆的做法步骤1、准备好食材2、摆好自己想要的图形3、在肉末、米椒上面撒少许盐4、放入蒸锅，上气后蒸制15分钟即可5、简单的...

“清香美味，含蛋白质的佳肴。”食材明细主料青碗豆（500g）鸡肉丁（300g）辅料料酒（1勺）红薯粉（1勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豌豆鸡丁的做法步骤1、鸡肉丁里放入料酒和盐码味。2、再放入红薯粉。3、让...

食材明细主料豌豆角（适量）米饭（适量（剩饭））辅料盐（适量）味精（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油，油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3、将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豌豆：150辅料盐：1勺糖：少许胡萝卜：小半截火腿丁：少许猪油：1勺鸡精：少许具体步骤1.准备好新鲜豌豆。2.准备好小半截胡萝卜和少许火腿肉3.火腿肉切丁，胡萝...

“家常豌豆烧豆腐，好吃不油腻，口感嫩滑，营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐（1块）豌豆（2大把）辅料里脊肉（100克）胡萝卜（半个）葱（1段）姜（1块）蒜（半头）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）酱油（少许）番茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟第一次吃这道菜肉末蒸豌豆是老公做给我的，他之前在浏阳教过几年书，经常在浏阳蒸菜馆吃到这道菜，所以便学会了。这道菜清淡少油，味道也很好，做给孩子很不错...

“美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉（适量）辅料豌豆（适量）干豆豉（少许）剁辣椒（1勺）调料白糖（少许）味精（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉蒸豌豆的做法步骤1、取适量速冻鲜豌豆放入蒸碗中打底，切几片腊肉码在上面。...

“甜豌豆这么做很好吃。还下饭。不用放太多复杂的辅料，吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明细主料甜豌豆（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）家常炖甜豌豆的做法步骤1、国内放适量油烧热。2...

豌豆苗是一种非常常见的家常蔬菜，想必大家都吃过。每个家庭可能也都有自己习惯的经常做豌豆苗的烹饪方式，不同的烹饪方法不仅其味道不同，对豌豆苗本身营养的损失也大不相同，说了这么多，大家一定很想知道，豌豆苗都有哪些烹饪...