粉蒸豌豆肥肠的做法 粉蒸豌豆肥肠怎么做

“软糯下饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

粉蒸豌豆肥肠的做法步骤

• 1、肥肠洗净后入开水中汆汤变色，捞出后过冷水，滚刀切成小段。

• 2、加入酱、老抽、芝麻油搅拌均匀。

• 3、加入调味粉和30克水搅拌均匀。

• 4、在面上均匀摆上切条的红薯和土豆，在电高压锅里蒸40分钟即可。

• 5、出锅时倒扣在盘子里，洒上白芝麻即可使用。