关于蒜香炒花甲的餐饮精选

“平时我做花甲都是生爆的，朋友教了我一道先焯过水的花甲。感觉味道还不错大家一起来分享吧！”食材明细主料花甲（一斤）泡椒（少许）大蒜（一个）小葱（二根）芹菜（一根）泡姜（适量）辅料豆瓣酱（一匙）蚝油（半匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“喜欢吃花甲，喜欢它肉质的嫩加鲜美，它具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，有滋阴润燥、利尿消肿、降低体内的胆固醇的功效，属于物美价廉的海产品。花甲无论是清炒还是辣炒都非常好吃，今天就用辣椒来炒...

“这是我在宵夜店学的蒜蓉花甲，今天第一次在家做，做的不好，还望各位谅解谢谢！”食材明细主料花甲（668g）辅料蒜蓉（适量）泡姜（3片）泡椒（4个）浓缩鸡汁（1匙）美极鲜酱油（1匙）蚝油（1匙）白糖（2匙）鸡精（1匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉花...

“有一道很受欢迎的小吃叫做：花甲粉丝，有一道很受欢迎的菜叫做：蒜蓉粉丝蒸扇贝，我喜欢吃花甲，于是今天做了一道蒜蓉花甲粉丝，最鲜美的食物往往都需要最简单的烹饪方式以保留其原始的味道，海鲜的做法最简单或蒸或煮或烤，今天这...

食材明细主料花甲（1kg）辅料蒜瓣（1个）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉烤花甲的做法步骤1、将花甲洗干净（最好是放水浸泡半天让它吐泥）2、把花甲放在铺好锡纸的烤盘上，放入烤箱烘烤，上下火180度，烤10分钟待开口后取出3、利...

“花甲今日售价7元/市斤，是道下酒待客的好菜!”食材明细主料花甲（适量）花生油（适量）花椒（少许）蒜苗（两根）香叶（两片）辅料生姜（少许）干辣椒（少许）蚝油（少许）大蒜（两个）八角（1个）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒香辣花甲的做法步骤1、...

“好久没去大排档吃宵夜了，每次去都要点一份爆炒花甲，最近嘴馋，在家制作简单方便，味道不输大排档，刷剧的时候来点真的太开心了。”食材明细主料花甲（800g）辅料蒜（1头）调料郫县豆瓣（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）小米辣（5个）小葱（1颗）微辣...

食材明细主料花甲（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）调料葱姜蒜末（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）白酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香花甲的做法步骤1、花甲清洗干净。2、准备大量香菜切末，大量蒜切末，单独准备葱姜蒜末。3...

“花甲是价廉物美的美食，价格便宜，烹饪的手法多种多样。今天用蒜苔和他配炒，营养美味又简单。”食材明细主料花甲（一斤）蒜苔（一把）辅料葱（适量）泡椒（5个）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（一匙）豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）蚝油（半匙）蒸鱼豉油（半匙）鸡精（少...

食材明细主料花甲（适量）辅料红干椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）蚝油（适量）芹菜（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒花甲的做法步骤1、花甲放水里清洗干净。（可提前一天买回来泡一个晚上）2、配料切好备用。...

“夏天到了，花甲也成为了很受欢迎的海鲜，因为其价格实惠，味道鲜美，简单炒一炒就很好吃了，在大排档、宵夜摊也是热门的下酒菜，在炎热的夏天来杯啤酒，简直爽翻天。”食材明细主料花甲（1斤）豆瓣酱（1勺）辅料小辣椒（适量）酱油（1勺）蚝油（半...

食材明细主料花甲（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）簿荷（适量）蒜头（适量）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜茸簿荷塘炒花甲的做法步骤1、材料备好2、生粉兑好水3、如图切好配料4、开火烧油先下蒜茸煸炒两下5、倒下养...

食材明细主料花甲（1斤）菌菇（适量）辅料葱（少量）香菜（少量）调料油（适量）郫县豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花甲的做法步骤1、准备食材。花甲要提前用水缓一会，吐沙子。2、锅中加油，把葱爆香。3、加入菌菇，炒一会。4...

“最近猪肉挺贵的，咱们吃点其他的。花甲营养丰富，价廉物美。我在里面搭配了一些蒜苔，非常的清香可口。炒花甲呢，用一般的豆瓣酱炒是炒不出香味儿的，我买了专门做水煮鱼的调料。那个辣椒酱炒出来特别的香哦。”食材明细主料...

“相信没有几个人不喜欢吃花甲的，我家也不例外，儿子更是超喜欢吃花甲，以前都是去外面吃，怕自己做的不好吃，每次去江汉路万达那里去玩，肯定会去那家小店吃一份花甲，方便纸碗装这么一份10块钱，说实话真没多少，但是味道确实不错，但...

“咸鲜”食材明细主料花甲（两斤）辅料蒜（两瓣）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜爆花甲的做法步骤1、蒜爆香。2、放入翻炒。3、大火炒制开口放点水和条件焖一分钟。4、起锅装盘。...

“花甲富含蛋白质以及钙元素，这些对人体发育有很大的帮助，里面的胆固醇和24-亚甲基胆固醇可以抑制胆固醇在肝脏里面的合成，还可以让胆固醇得到更好的排泄，能从根本上预防胆固醇。花甲里面也富含对人体有用的碘，适当的补碘...

“亲戚给的夜香花煮过一次汤后还剩一大把，不想煮汤了，因为煮汤要煮两餐，还要继续放冰箱，再说我也不想三天两头喝这个汤，昨天刚好老人家没去地里摘菜，我也刚好没有买菜，干脆直接炒了当青菜吃。这样的做法估计少见，炒出来吃着浓...

“不需要加盐，生抽和耗油有盐味。”食材明细主料花甲（400克）大蒜子（大量）生姜（适量）葱（适量）生粉水（适量）青红椒（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）调料油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒花甲的做法步骤1、花甲。2...

食材明细主料花甲（一斤）辅料大蒜末（两三个大蒜）芹菜（两三根）红酒（红酒一小点）干辣椒（适量）菜籽油（适量）盐（一小点盐）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜末花甲汤的做法步骤1、把准备好的蒜末芹菜辣椒，放入油锅里面。2、炒得差不多了...

“温度上升，已经不想动了，吃什么是个大问题，大肉太腻、螃蟹龙虾太贵，思前想后嘿嘿花甲最适合。下点冰镇啤酒舒坦至极。”食材明细主料花甲（1000g）辅料葱（5根）姜（1个）蒜（1个）料酒（适量）红99火锅调料（适量）辣椒辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十...

“花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。”食材明细主料花甲（一斤）辅料蒜瓣（适量）生抽（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快...

“很久没吃花甲了，昨天就想买来做的，结果又去外面吃的，今天没事在家做一份来吃，某人说的这是减肥前的最后一顿丰盛餐，瞬间被我吐槽，哈哈，然后这顿就是某人做的，我只在一旁负责看，突然就想起来发个菜谱。”食材明细主料花甲（1000...

“喜欢花蛤这个味道，很鲜，价格实惠，不知不觉自己能磕一小盆😂😂。”食材明细主料花蛤（500g）辅料豆瓣酱（1勺）大葱（三段）生姜（3片）大蒜（6瓣）生抽（2勺）白糖（2g）鲜辣汁（可不放）（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花甲的做法步骤1、花蛤...

“蒜蓉香，花甲鲜，炎炎夏日好下饭”食材明细主料花甲（600g）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）大蒜（2个）葱（3根）香菜（3根）小米椒（2~3个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜蓉花甲的做法步骤1、花甲清水过几遍吐沙2、两个大蒜切碎，葱白部分切段...