关于爽口凉皮怎么做的餐饮精选

“盛夏来到了，想吃一碗凉皮，外面买的又不卫生，自己做又要洗面，耗时间又麻烦。爽口凉皮，免洗面，零失败，取材方便，做法简单，口感筋道，美味与大家一起分享~~~”食材明细主料高筋面粉（250克）水（330克）大蒜（30克）盐（2克）醋（10克）辅料红薯淀粉（10...

“不用揉面，洗面的爽口凉皮操作特简单，一看就学会夏天来约吧~~~~~~~”食材明细主料澄粉（150克）水（350克）面粉（30克）青瓜（一根）胡萝卜（半根）香菜（两根）油炸花生（适量）辅料葱（适量）白糖（一勺）醋（适量）盐（少许）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（...

“夏天临近了，越来越热的天气让味蕾开始恣意绽放，真想吃点又辣又酸的。外面的小吃现在越发不让人放心了，最好的美食还是要在家里做出来。这是第一次在家做凉皮，省去了很麻烦的洗面筋步骤，凉皮制作也变得越来越简单。第一次...

“每次有家宴时我会拿出我的杰作爽口肉皮，每次都是最先被扫光。还记得第一次给他们吃这个时，当大家都吃完了还不知吃的是什么，当然我要卖关子不告诉他们了。肉皮有人喜欢有人讨厌。随着现代生活及信息越来越被人们熟识，使...

食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（适量）芹菜叶（适量）莴苣叶（适量）辅料花生（适量）配料蒜（适量）醋（适量）香油（适量）芝麻（适量）盐（适量）糖（适量）花生油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口凉菜的做法步骤1、冰箱里的各种菜叶扔了多可惜而且我也...

食材明细主料黑木耳（适量）水果黄瓜（2条）紫甘蓝（1片）洋葱（适量）辅料小米辣（5个）大蒜（2瓣）仔姜（1块）香菜（适量）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）陈醋（1勺）白糖（适量）熟芝麻（适量）芝麻酱（1勺）花生油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口凉菜的做法步骤1、...

“一直知道西瓜皮的好处很多，可是懒得弄，而且瓜皮太薄的也不好弄，前天心血来潮鼓捣了一下，感觉还不错”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白醋（适量）蚝油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十...

“现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃，清洗干净简单一拌，爽口又好吃！”食材明细主料黄瓜（适量）青椒（适量）香菜（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香...

“陕西特有夏天的美食，爽滑的口感就犹如一条条小鱼一样，可以搭配西红柿汁，蒜醋汁”食材明细主料面粉（500克）水（400克）碱面（5克）辅料菠菜（500克）蒜（1个）油（5匙）西红柿（5个）酸辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）爽口凉鱼鱼的做法步骤1、和好...

“凉拌面做法多种多样，此款简易凉拌面用时短、咸鲜适度、爽口清凉。”食材明细主料拉面（1小把）盐（适量）橄榄油（适量）蒜末（适量）胡萝卜丝（适量）西兰花碎（适量）小红椒（1个）辅料陈醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口凉...

“这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的，像豆芽几乎一年四季都能吃到，有的小伙伴还自己在家生豆芽，那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了，鲜香可口，大人孩子都喜欢吃，保证拌多少吃多少...

“夏天的餐桌上怎少得了这爽口的凉皮.自己做的一点都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的颜色，更受家人们的喜爱❤️。”食材明细主料面粉（质量）辅料菠菜汁（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）夏季爽口劲道凉皮的做法步骤1、...

“天气逐渐热了，街边或者餐厅的凉粉逐渐热销起来。那么凉粉是怎么做的？想吃放心、干净、卫生的凉粉吗？那就自己做吧！本人也喜欢吃凉粉，每次做都很好吃（个人感觉），在此分享给大家！”食材明细主料豌豆粉（100g）辅料葱（5g）香菜（5g）大蒜（1...

“海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者...

“上篇提到香辣油的做法，今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富，香辣开胃。千张丝比较干，所以选择配菜上，要选择水分多，脆爽的蔬菜，黄瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮（两张）辅料黄瓜（适量）配料香醋（适量）清淡（口味）拌（工...

“老公加班，女儿和同学玩去了，下班回家一个人懒得做饭，做一份凉面，简单美味吃出肉滋味，喜欢的试试吧不会让你后悔哦。”食材明细主料碱面（200g（挂面））黄瓜（1小截）香葱（1颗）香菜（1颗）大蒜（2粒）辅料植物油（5g）香油（少许）生抽（1勺）老抽（适量）花椒（5...

食材明细主料削皮菜（适量）折耳根（适量）辅料辣椒（适量）豆油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口凉菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来，沥干...

“随着夏天的到来，气温升高，家人的食欲有所下降。热乎的汤面被爽口的凉面取代。快手、省时、方便，喜欢吃面的朋友试试吧！”食材明细主料鲜面条（适量）黄瓜（1小段）胡萝卜（半根）绿豆芽（适量）香肠（1根）香葱（2根）大蒜（1瓣）辅料盐（适量）生抽（适量...

“夏天吃点凉拌菜不错，肥而不腻，爽口猪皮黄瓜特别简单哦”食材明细主料猪皮（100克）黄瓜（1根）蒜（3瓣）辅料盐（少许）香油（少许）酱油（少许）味精（少许）一品鲜（少许）白糖（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口蒜香凉拌猪皮的做法步骤1、蒜...

食材明细主料豆腐皮（一张）青瓜（半个）辅料红灯笼椒（一个）配料盐（适量）黄豆酱（适量）中辣（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口腐皮的做法步骤1、准备好青瓜、豆腐皮和红辣椒。2、豆腐皮沿折痕切成适当大小的方片。3、将切条好的豆...

“西瓜皮中所含的瓜氨酸有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。以前也见过人家用西瓜皮做着吃，但一直没尝试过，今天做了个凉拌西瓜皮，惊奇发现...

食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）豆芽（适量）青瓜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）姜片（适量）葱末（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清爽凉皮的做法步骤1、面粉加水揉成光滑的面团。2、加水到面团里开始洗面。...

食材明细主料苏子叶（适量）豇豆（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）白糖（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口小凉菜的做法步骤1、准备辣椒，苏子叶，豇豆。2、豇豆焯水切丁，苏子叶切碎，辣椒切碎都...

食材明细主料油皮（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）生抽（适量）白醋（适量（或香醋））辣椒油（适量）香油（适量）孜然粉（适量）荆芥（适量）香菜（适量）花生米（适量）白芝麻（适量（熟））咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口油皮的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟爽口凉拌水晶凉皮。夏天又到了，不想吃热的，把本来就烦躁的心情变得更郁闷，最想吃的便是爽口凉拌水晶凉皮。在大街的小吃摊，吃一口美味的凉皮是个独特的享...