关于酱爆土豆片的做法的餐饮精选

“这是一款快手菜，取材常见又简单，有个炒锅就可以了，不用太多的炊具和烦琐的操作步骤。做酱爆菜，酱最好要炒炒，之所谓酱不爆不香，看来很有道理，土豆无味，酱爆时要加些有鲜味的酱，否则会S咸，但也不用加太多，味道会太腻，此菜加了海...

“人人都爱吃的家常菜，今天我也露一手，酱一定要适量，要把握火候，别粘锅了呀~新手可以用不粘锅，像我用的家里的康巴赫不粘炒锅就没什么压力~”食材明细主料五花肉（适量）胡萝卜（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）食用油（适量）料酒（适量）醋（适量...

食材明细主料西葫芦（适量）辅料大蒜（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆西葫芦片的做法步骤1、西葫芦切片，大蒜切块。2、锅中放油烧热，放蒜爆香，放入黄豆酱炒香。3、放入西葫芦，翻炒。4、西葫芦即将出...

“一勺甜面酱，炒出好吃的酱香土豆片。其实我家不是很经常吃酱料，偶尔买个酱香饼吃吃。买了一盒甜面酱，试着炒了几次，发现还真是不错。和土豆搭也不错，一定要来点肉片一起炒，酱香味十足，好香又下饭！”食材明细主料土豆（2个）肉片（...

食材明细主料豇豆（200g）土豆（200g）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豇豆土豆片的做法步骤1、豇豆掰成小段洗干净。2、土豆去皮切片。3、锅中水烧开，烫一下豇豆。4...

“一道简单美味的快手下饭菜。这个菜面酱和酱油已经够咸，所以我没放盐。”食材明细主料黄瓜（适量）五花肉（适量）调料甜面酱（适量）酱油（适量）葱（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆肉片黄瓜的做法步骤1、主要原料。2、黄瓜...

“肉包的营养午餐～酱爆刀豆每天中午给娃做一道简单快手的营养小菜⋯”食材明细主料刀豆（300克）辅料大蒜（1个）黄豆酱（1勺）盐（2克）黄酒（1茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆刀豆的做法步骤1、刀豆切成小条，大蒜剁...

“简单美味，香，孩子的最爱。”食材明细主料土豆（两个）调料花生油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）孜然粉（少许）亨氏番茄沙司（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄酱土豆片的做法步骤1、土豆洗净，削皮，切片。2、亨氏番茄沙司备用。3...

“甘蓝很多吃法，但从来没这么吃过，今天特别想吃土豆还有甘蓝酒吧它们合二为一了味道特赞，亲们试试吧”食材明细主料土豆（1大个）甘蓝（半个）辅料盐（少许）酱油（少许）一品鲜（少许）香油（少许）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒甘蓝土...

““酱土豆片煎虾”这道菜被我定义为“少年版的土豆虾”，相对有款“幼年版的土豆虾”。梗概：同事在抖音上偶然看了款土豆泥虾仁饼，看上去简单易学、几岁的孩子应该喜欢吃，不忘分享给我。这道土豆泥虾仁饼实战起来出现了麻...

“酱爆菜品在天津很有市场，酱爆圆白菜在一些餐馆的点击率比高档菜品不低。酱爆鱼片更是受欢迎。逢年过节，朋友聚会这道菜的上镜率很高。一般做酱爆鱼片是用大黑鱼或是鲤鱼，我这款酱爆鱼片用的是龙利鱼柳，利鱼柳的无头、无...

“我是一位准妈妈，孕期胃口不是很好，看到油腻的清炖的都吃不下，搭配这样一道简单的小菜，既营养又开胃，胃口来了，吃啥啥香…”食材明细主料牛肉（200克）土豆（1个）辅料青椒（3个）红米椒（6个）姜（适量）蒜头（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“用黄豆酱炒土豆片，酱香味浓郁，咸味来自酱，盐基本不用放。”食材明细主料土豆（3个）青椒（1个）辅料油（适量）盐（少许）黄豆酱（3大勺）葱花（适量）姜（2片）白糖（1小勺）骨汤（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒土豆片的做法步骤1、准备材料...

“土豆，含有大量维生素和矿物质。具有和中、养胃、利温消湿、健脾益气、解毒等功效。”食材明细主料猪肉馅（100g）土豆（250g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）配料食用油（适量）料酒（一大匙）水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料黄豆（500g(泡发)）胡萝卜（半根）猪肉末（50g）辅料甜面酱（1勺）黄豆酱（1勺）糖（1勺）料酒（1匙）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）大料（1瓣）香油（少许）酱香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱爆豆的做法步骤1、泡发好的黄豆煮30分钟左右，捞出备用...

食材明细主料土豆（3个）辅料老干妈辣酱（适量）调料葱花（适量）蒜花（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈酱土豆片的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切片用水浸泡一会。3、焯水2分钟。4、...

“这种豆的做法源自某次出去玩吃到的一道用酱炒的白色豆子，当时觉得很好吃一大盘豆子几个人吃了个精光，于是自己也在家炮制了一番，味道八九不离十，因为不吃辣没放辣椒，喜欢辣的请自动加辣，呵呵，味道非常不错，向大家推荐。其中...

“这款酱爆土豆丁的做法非常简单，把切好的土豆丁放入油锅里炸至金黄，我家用平底锅煎，这样不费油。再把煎好的土豆丁与辣酱炒在一起就可以。土豆丁被煎的外焦里软的，外面裹着一层油润的酱，每一粒土豆都香辣软糯，吃了就让人停...

“某日领导神神化化（神神叨叨）自己去削了三个长土豆，我问，您老想要怎么做，他说，没想过，你过来了，你做啦，哈哈。他倒是挺会推的，没办法啦，土豆都削好了，做吧，刚好那天的前一天自己也不知发了什么神经，做了一瓶综合味道的红烧酱，把好几...

食材明细主料豆角（适量）肉末酱（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆豆角的做法步骤1、豆角洗净，用手掰小段2、准备酱一勺（我选用的是吃面条用的肉末炸酱3、锅内多放点油，开始煎炸豆角4...

食材明细主料藕（一块）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕片的做法步骤1、藕切片备用。2、锅里热油炒香豆瓣酱，加入藕片翻炒。3、稍微加少许清水翻炒。4、试试咸不咸，不够再加盐😄5、成品。...

“土豆的软糯搭配黄豆酱的醇香，十分开胃，简直下饭神器。”食材明细主料土豆（250克）辅料黄豆酱（1小碗）小葱（少许）孜然粉（少许）盐（少许）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香土豆片的做法步骤1、小葱洗净切碎，洗净切薄片用水浸泡5分...

食材明细主料豆芽（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆豆芽的做法步骤1、碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油调成酱汁；2、将豆芽下入滚水...

“螺肉丰腴细腻,味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。”食材明细主料海螺肉（6两）西兰花（半颗）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...

“做法非常简单，但是很好吃。”食材明细主料小土豆（8个）辅料牛肉辣酱（1勺）香葱（2根）蒜（2瓣）香醋（1勺）盐（适量）油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣酱拌土豆片的做法步骤1、材料简单。2、将土豆去皮切片，泡在凉水中。3、蒜拍碎...