梅子酒的做法 又到青梅季，赶紧来酿梅子酒吧 梅子酒怎么做
“又到梅子季了，今年的梅子酒酿好了，去年的也到了开坛的时间，每年做两罐，好友小酌。”食材明细主料青梅（2.5斤）冰糖（2斤）42度白酒（2.5斤）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）梅子酒的做法步骤1、准备食材。2、青梅挑出坏的，留下好...
酿酒可以用哪些粮食来酿
酿酒最重要的原材料就是一些比较常见的粮食了。粮食的好坏的品质直接影响着酿酒的品质。那酿酒可以用哪些粮食呢?什么粮食酿出来的酒比较好喝呢?酿酒可以用哪些粮食来酿1.大米大米酒也是用粮食酿制的一种酒，主要的原作...
香菇酿素肉的做法 蒸出来の美味|香菇酿素肉 香菇酿素肉怎么做
“现代人追求低脂低油的菜肴，慢慢的轻食菜品也越来越受大家欢迎，而很多时候在大家的观念里，素食的菜肴要做得好吃肯定是多油多调料的，而今天这道菜品却只用了一些轻盐酱油，也能调味出好吃的清蒸素食菜肴，香菇酿素肉，年夜饭元...
用来酿酒的红毛丹 什么味道，你吃过吗
红毛丹又名毛荔枝，和荔枝长得有点像，口感和荔枝也相似，但是其营养价值要比荔枝高，所以更多人也青睐于它。红毛丹属温性水果，容易上火的体质不宜多吃，一定要根据自己的体质来食用噢！下面小编来和大家说说红毛丹什么味道以及红...
韭菜酿豆腐的做法原来在这里
说起豆腐，它有多种多样的做法：有煎豆腐、酿豆腐，麻婆豆腐，甚至还可以制作成臭豆腐。作为一个客家人，吃的最多的就是酿豆腐了，其中用韭菜酿豆腐，在我们当地一带美食文化最具代表性的菜肴之一。现在就让我们来了解，韭菜酿豆腐是...
简单版的酿豆腐泡在家做起来图解
平常有时间的时候就喜欢自己捣鼓一些美食，所以在逛超市的时候看到豆腐泡，当时就像做个酿豆腐泡来吃吃。把肉馅塞进豆腐泡里，蒸熟后再配上专门调的料汁，又入味又鲜美，吃着别提有多爽了，快跟我一起动手试试看。主料猪肉末：200g...
酒酿芋圆的做法 一碗好吃得要飞起来的酒酿芋圆 酒酿芋圆怎么做
“长帝焙Man电烤箱试用，长帝的这款烤箱有低温发酵区，于是就用这个功能来做了孩子爱吃的酒酿，省了以往做酒酿要用棉被捂的麻烦。”食材明细主料糯米（400克）酒曲（2克）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）酒酿芋圆的做法步骤1、提...
蟹酿橙是哪个地方的菜？蟹酿橙的由来是什么？
蟹酿橙，一道新颖而别致的美味，往往受到很多人的喜欢。可是你知道蟹酿橙是哪个地方的菜吗?蟹酿橙的由来又是什么?如果你也好奇这两个问题的话，就跟着我一起来看下去吧。一、蟹酿橙是哪个地方的菜蟹酿橙是浙江杭州的一道颇...
糯米酿菠萝蜜怎么做？来了解一下！
中华文化是个喷流不息的大江，当然美食也一样，很繁杂，种类多样营养丰富，那么中国同样也是一个大国，当然什么食物都会有了，如果说生活缺少什么，肚子里空空的的话，那应该就是好吃的了，也就是常说的美食，所以糯米酿菠萝蜜。来了解一...
还在发愁怎么做酒酿吗？这样做出来的酒酿才最好
小编平时喜欢从超市里直接买现成的酒酿，后来有一次朋友自己做了酒酿送过来给我尝尝，然后我才发现自己做的和外面买的味道会差了那么多。之后朋友再做酒酿的时候我特意跑到她家里跟他学着做的，自己尝试做了几次，觉得蛮好喝...
通海甜白酒原来是这么酿制的好简单，快来学习吧
大家平时在家里吃饭，还有请朋友来家里做客的时候，是不是经常会喝点酒?不知道大家是喝白的还是啤的。大多数大家应该通常是喝的啤酒吧，因为啤酒的味道比较可口；再加上白酒，在小编的印象中，永远都只有一股辛辣的味道，请原谅小...
夏黑葡萄可以酿酒吗？用葡萄来酿酒的主要注意事项有哪些？
葡萄，一种随处可见的水果，相信许多吃货小朋友们一定不会感到陌生。葡萄的品种各式各样，葡萄的用处也非常非常的多样。葡萄既可以直接使用，也可以做成好吃的菜品来供大家享用。葡萄是一种生长在树上的水果，它的外形呈圆形，口...
酒酿的功效这么多，快来试试吧！
酒酿多产自南方地区，各地叫法各异，又被叫做江米酒、甜酒、水酒、醪糟，由糯米和酒曲酿制而成，米香味扑鼻，同时带有淡淡的酒香味，无论是作为日常饮品还是招待宾客都是不错的选择。除此之外，酒酿还可以烹饪呈特色美食，下面就向大...
孕妇能吃酒酿吗，来了解了解！
我们都知道，食物要吃好还要配料好，配料不行那么肯定食物也就窜了味了，那么我们怎么能把食物做好呢，但是对于孕妇来说，吃食物的话要用什么调料呢？酒酿配的食品怎么样呢？让我们一起来了解一哈其中的真谛！孕妇能吃酒酿吗，来了解了...
最正宗的酿豆腐做法来啦，还不来学学吗
豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...
米酒和酒酿的区别是什么？酒文化来源
我们国家一直有饮酒的风俗习惯，古时候就有诗仙李白以酒作诗的习俗，后来也有以酒会友的习惯，甚至于现在依然有浓厚的酒桌文化，今天我们就来研究米酒和酒酿的区别是什么？一、米酒和酒酿的区别两者的制作材料、制作过程和主要...
酒酿米糕做出来怎么是粘性的
1、查看是否在和面的时候，水放得太多导致面糊太稀了，面糊应该具有流动性，可以尝试冲上往下倒，面糊中间不会断裂即可。2、可能是火候没有把握好，太小的火力可能使蒸笼的水烧不开，使米糕不能完全蒸熟，导致拿出来的米糕是粘的。...
自酿葡萄酒注意事项?什么品种的葡萄用来酿酒比较好?
在每年的七月份到十月份是葡萄成熟的季节，葡萄是人们比较喜欢吃的水果之一，葡萄不仅可以作为水果食用而且是葡萄酒的原材料，平常我们喝的葡萄酒都是用葡萄来发酵成酒的，其实我们可以买葡萄自己回家酿，那么大家知道自酿葡萄...
桂花冬酿的做法 桂花冬酿——晚来天欲雪，可饮一杯无 桂花冬酿怎么做
“绿蚁新醅酒红泥小火炉晚来天欲雪，可饮一杯无？”食材明细主料糯米（1000克）辅料栀子（12~15颗）桂花（10克）酒曲（1/2包）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）桂花冬酿的做法步骤1、将糯米淘洗干净，将洗干净的糯米加清水浸泡一夜。2、控...
酿花胶的做法 酿花胶~~发上来诱惑大家 酿花胶怎么做
“这款花胶塞肉（也叫酿花胶）是孩子们的最爱哦，吃完嘴巴粘粘的，孩子们夸张的表达，嘴唇像是涂了万年胶水，张不开了，哈哈~~”食材明细主料花胶（15头左右）猪肉（250g）香茹（5朵）葱（1根）辅料酱油（1勺）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿花胶...
红酒是什么酿出来的？红酒有保质期吗？
我们平时除了会吃一些美食之外，还会喝一些非常好喝的东西，比如说汤，又或者是奶茶，当然，还有很多人非常的喜欢喝酒，其中酒里面的红酒就非常受人们的欢迎的。那么有些人就想要问红酒是什么酿出来的呢?一、红酒是什么酿出来的...
酒酿怎么做，快来了解吧！
酒酿，一直是小姐姐们的最爱，因为酒酿有美容养颜的功效。事实上，酒酿的功效远不止美容养颜，酒酿对人体产生的好处远超出我们的想象。今天，小编就来带大家了解一下，喝酒酿对身体的好处以及如何自制美味的酒酿。迫不及待了吧？快...
家酿简易蜜黄桃的做法 家酿简易蜜黄桃——敢和黄桃罐头来叫板 家酿简易蜜黄桃怎么做
“生于70、80年代的人也许都会记得香甜的罐头曾经带给人的舌尖上的享受。那年头的食品哪像现在这么极大丰富，也就是逢年过节或是登门拜访的时候，才能见到糖水罐头的身影。大肚玻璃瓶里装着晶莹透亮的水果诱人极了，即便是...
蟹酿橙的做法 小说里看来的美味——蟹酿橙 蟹酿橙怎么做
“在小说里看了蟹酿橙，稀奇的是还有做法，稀里哗啦流口水的同时觉得做做也不难，就到处找马蹄，被告知还不到季节，可是螃蟹已经到季节了啊！我就用了苹果来代替了，太想吃了啊”食材明细主料雄蟹（一只）橙子（一个）鸡蛋（两个）辅料苹果（半个...
酒酿就是酒糟吗？做出来的酒酿有点苦怎么办？
日常生活中相信有不少的人喜欢喝酒吧，喝过酒的人也肯定是听说过酒酿和酒糟的，那么，酒酿和酒糟有什么区别呢，酒酿就是酒糟吗？今天就来帮助大家区分区分一下这两者。一、酒酿就是酒糟吗酒酿并不是酒糟，两者并不是等同的，酒酿是...