准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
面皮 :
适量肉末 :
适量 韭菜 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
香菜 :
适量油
辣子 :
适量 酱油 :
适量盐巴 :
适量陈醋 :
适量 胡椒粉 :
适量蒜末 :
适量花椒油 :
适量 具体步骤
1. 准备好食材,洗净。
2. 把韭菜韭菜肉馅儿的:将韭菜和猪肉剁细,搅拌在一起。放少许盐
3. 这个是韭菜鸡蛋馅儿的,把韭菜和鸡蛋搅拌均匀。
4. 把馅儿包进面皮里。
5. 烧开水,把混沌倒下去,轻轻搅动,飘起来即可。
6. 从锅里捞出,准备放入佐料。
7. 根据自己喜欢酸辣程度调配。