关于黑全麦面花卷怎么做的餐饮精选

“黑小麦面粉中含有大片面麸，蛋白质等物质，是均衡日常膳食的理想原料。蒸出来的花卷面香浓郁，味道清香。”食材明细主料黑全麦粉（300g）辅料酵母粉（3g）调料盐（少许）花椒粉（半勺）食用油（2勺）温水（200g）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“家里有之前积分兑换的全麦面包粉，一直没打开来用，之前普通的高粉用没了，才想起这个全麦粉，想了想，觉得和葡萄干应该很搭，就试着做了一次。口感相对一般的甜面包来说是稍微粗糙了些，但确实适合细细品味的那种。材料：全麦面包...

食材明细主料全麦粉（3杯半）酵母（5g）辅料葱（一段）油（2勺）十三香（2勺）盐（1勺）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦葱香花卷的做法步骤1、面包机中放好面粉水和酵母，按发面键，每个牌子的面包机程序不一样，所以按自己的面包机说明程序...

“昨天的一场大雨使火炉般的西安温度大降，今天天气依然凉爽，忽然有了想念烤箱，想要烘焙的念头，立即动手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米，用破壁机加入盐和橄榄油打成花生酱，做了这个好吃的花生酱全麦面包卷，明天的早餐有着落...

“昨天说了揉面的好处，晚上时又揉出一块面团，冷发酵，今天早晨刚好。我觉得冷发酵很是节省时间，睡上一觉就OK啦！我现在脑子里想的都是烘焙，以前一到歇班还出去逛逛买点衣服啥的，现在轻易不出去，要是去眼睛也是盯着碗啊盆的，买一...

食材明细主料黑全麦粉（适量）普通面粉（适量）艾草汁（适量）蜜红豆（适量）辅料酵母粉（少许）调料白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦艾草红豆卷的做法步骤1、准备:黑全麦粉，面粉，酵母粉，白糖搅拌均匀。2、多次少量加入艾草...

“这款黑白全麦卷是老公减肥期的订制主食。它很好的消耗了家里的即食麦片(去皮的)，其实减肥期以不去皮麦片为佳。平常蒸馒头不用放这么多老面，我这是意外产生的结果。一次准备蒸全麦粉馒头，忽然有事，感觉要好长时间才能回...

“天冷了，我想做点热量高的零食解解闷儿。因为一冷就老想吃东西，思想上想控制住不吃零食，但嘴巴却实在控制不了哇。家里有黑全麦粉，用它做几块饼干，再把置办了半年多的印花擀面杖用上，即使很简单的配方都显得有点异域风情了...

食材明细主料红茶水（120毫升）牛奶（100毫升）全麦粉（200克）特一粉（200克）辅料白糖（20克）酵母（4克）油（适量）盐（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香全麦花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母...

食材明细主料全麦粉（500克）酵母（5克）辅料葱花（适量）香肠（适量）调料色拉油（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠全麦花卷的做法步骤1、全麦粉和水按照2：1的比例活成面团，醒10分钟，揉光滑。2、香肠和小葱切碎备用。3、揉好的...

“全麦粉在整粒小麦磨粉时，仅仅经过磨碎，不经过除去麸皮程序，把麸皮和胚芽全部磨成粉，小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素，如经常食用，可使人保持健康而有活力，过去不为人们认知和重视的全麦面粉，现在很受欢迎。”食材明细...

食材明细主料面包粉（300g）新良黑全麦粉（50g）鸡蛋（1个）辅料白糖（30g）酵母（3g）清水（180g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑全麦面贝果的做法步骤1、面包粉2、加入黑全麦粉3、打入鸡蛋及清水4、加入白糖酵母5、面包机柔面6、柔好...

“花卷一层一层的，可以慢慢撕着吃，加入粗粮的面食，更健康营养。”食材明细主料面粉（300g）黑全麦（100g）清水（230g）辅料发酵粉（3g）食用油（适量）葱花（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑全麦葱花花卷的做法步骤1、面粉，黑全麦，发酵...

“营养丰富，暄软清香😊~”食材明细主料全麦小麦粉（400g）三色藜麦（100g）鸡蛋（2个）牛奶（200g）辅料小葱（2-3根）调料酵母粉（5g）盐（1小勺）白糖（1小勺）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）藜麦全麦花卷的做法步骤1、100克三色藜麦提前泡一宿。2...

“全麦粉是面粉中营养价值最高最全的一种，因为加工过程中保留了麸皮，因此做出来的面食颜色是暗黄色的，口感香甜，有浓浓的麦香味。为了保证家人健康，因此我每周都会做一次全麦的面食。以前和面都是用纯牛奶，昨天做刀切馒头卷...

“一款带有黑糖的独特香气的餐包，有点焦糖面包的风味~”食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）水（160克）黑糖（20克）盐（1/2小勺）黄油（20克）酵母（1小勺）核桃粉（20克）辅料白芝麻（适量）黑芝麻（适量）葵花籽仁（适量）燕麦片（适量）蛋清（适量）甜味（口味）烘焙（...

食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（1块）香葱（适量）泡打粉（适量）配料糖（100克）水（250克）盐（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦香葱小花卷的做法步骤1、酵母用温水融开。2、把面粉、糖、泡打粉拌均匀。3、倒入融开的酵母水。4...

食材明细主料全麦粉（适量）温水（适量）酵母（适量）辅料葱花（适量）芝麻（适量）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦花卷的做法步骤1、温水和面，发酵2倍大，面团和的软一点。2、擀平，抹油撒葱花芝麻盐。3、卷起来。4、切段。5、筷...

“老妈最近很爱吃黑全麦的食物，黑不溜秋的外观和粗不拉唧的口感不是所有人都有接受的，但是对于中老年人却是降脂降糖的好食物。100%的黑全麦的吐司虽然外观没有那么饱满，但是口感着实不赖。早餐抹点炸酱或牛肉辣酱，吃几片...

“健康营养又好吃，香喷喷千层花卷。”食材明细主料面粉（两大勺）全麦粉带麸皮（两大勺）辅料温水（适量(40度以下)）酵母（少许）白糖（少许）调料橄榄油（少许）椒盐（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦面椒盐花卷的做法步骤1、白面粉...

“黑麦食品，低脂健康，非常符合现代人的饮食习惯。葱香黑麦花卷不仅营养好，还有利于身体健康；并且做法也是极其简单，只需一擀一压就OK了，蒸好的花卷：香气浓郁，蓬松暄软，好吃又营养。喜欢吃面食的小伙伴们快来试试吧~”食材明细...

“第一次吃黑全麦软软的香香的特别好吃，肯定比精白面营养好了。”食材明细主料黑全麦粉（100克）普通面粉（200克）辅料酵母（3克）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑全麦花卷的做法步骤1、黑全麦粉100克，普通面粉200克。2、酵母3...

“广式腊肠蒸熟切碎，卷进黑全麦的面团里藏不住的小肉丁在卷卷两端探头探脑看起来就肉香满满。。。”食材明细主料高筋粉（110克）黑全麦粉（25克）鲜酵母（6克）白砂糖（15克）盐（1克）牛奶（50克）水（17克）鸡蛋（25克）黄油（20克）辅料广式香肠（蒸熟切...

“看着就健康。”食材明细主料褐麦（150g）黑麦（150g）中筋粉（200g）辅料酵母（5g）原味（口味）未知（难度）褐麦黑麦花卷的做法步骤1、所有面粉混合。2、加入酵母水混合。3、揉成光滑面团，完成花卷造型，蒸熟。...

“黑全麦粉当中含有许多的维生素与微量元素，可以补充身体所需的营养，能够增加身体的抵抗力与免疫力。”食材明细主料黑全麦面粉（250g）辅料牛奶（200g）黄油（20g）白糖（30g）葡萄干（适量）调料盐（2g）酵母（3g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难...