小油方酸菜蚕豆汤的做法 小油方酸菜蚕豆汤怎么做
食材明细主料蚕豆（515克）小油方（50克）酸菜（95克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小油方酸菜蚕豆汤的做法步骤1、材料：蚕豆2、小油方、酸菜3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将酸菜放在案板上切开，待用。5、...
酸菜烧蚕豆的做法 酸菜烧蚕豆怎么做
“家常小炒，咸香下饭，蚕豆粉粉的，非常的美味！”食材明细主料蚕豆（适量）酸菜（适量）辅料稻米油适（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜烧蚕豆的做法步骤1、备好食材：如图，酸菜洗净切成小块备用，蚕豆洗...
酸菜蚕豆的做法 【川菜】酸菜蚕豆 酸菜蚕豆怎么做
“蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，是一种良好的绿色食品。酸菜蚕豆即是非常好的下饭菜，也可下酒作为零食都是不错的选择。”食材明细主料蚕豆（适量）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分...
酸菜豆腐鱼的做法 家常小菜——酸菜豆腐鱼 酸菜豆腐鱼怎么做
食材明细主料鱼（一条）豆腐（一块）辅料酸菜（适量）调味料（适量）腌鱼料（适量）配料姜丝（适量）白酒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜豆腐鱼的做法步骤1、鱼头用白酒姜丝腌制备用2、鱼片用配好的腌鱼料腌制（因为我家还有一袋没用...
韭菜炒蚕豆的做法 最具春天气息的一道家常小菜-韭菜炒蚕豆 韭菜炒蚕豆怎么做
““正月葱，二月韭”，春食韭菜正当时。我们今天就用这当下最时令的韭菜和嫩蚕豆，来炒一盘最简单最健康的家常小菜吧！”食材明细主料韭菜（50克）蚕豆（250克）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清水（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分...
梅干菜蚕豆汤的做法 梅干菜蚕豆汤怎么做
“这个季节的蚕豆非常鲜嫩，搁入点梅干菜来做汤，味道爽口鲜美。。。”食材明细主料蚕豆（625克）梅干菜（35克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜蚕豆汤的做法步骤1、食材：蚕豆、梅干菜（已洗净）2...
家常酸菜炒蚕豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蚕豆：250酸菜：150辅料盐：适量油：适量具体步骤1.准备好材料。酸菜切碎。2.油锅烧热，加入蒜炒香3.放入肉末翻炒4.加入蚕豆翻炒5.加入酸菜翻炒6.加入酱油...
蚕豆酸菜粉丝汤的做法 蚕豆酸菜粉丝汤怎么做
食材明细主料蚕豆（545克）酸菜（115克）粉丝（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚕豆酸菜粉丝汤的做法步骤1、材料：蚕豆、酸菜、粉丝2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3、将酸菜放在案板上切碎，待用...
酸菜炒蚕豆的做法 酸菜炒蚕豆怎么做
食材明细主料蚕豆（380g）酸菜（80g）辅料葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆。2、煮开一锅水，放入蚕豆。3、煮15分...
笋干菜蚕豆汤的做法 笋干菜蚕豆汤怎么做
“现在阿拉宁波这里有这个蚕豆了，所以在上市的时候也会买一点回来吃，蚕豆剥壳以后配上笋干菜做汤味道鲜美，这是阿拉宁波人的吃法，但不要做咸了。。。”食材明细主料蚕豆（500克）笋干菜（20克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）...
葱油蚕豆的做法 【下酒菜】葱油蚕豆 葱油蚕豆怎么做
“鲁迅先生在小说《孔乙己》一文中写到“他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’”这茴香豆就是用蚕豆做成的，五香馥郁,咸而透鲜,回味微甘。由于价廉物美，经济实惠，逐步被城乡酒店作为四季常备的"过酒坯"。每当春...
酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎么做
“我是个土豆控，同时也是酸菜控，但是因为酸菜多吃不好，所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我家饭桌上出镜率最高的菜，那时候家里条件不好，一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆，每年冬天妈妈都会腌上好几坛酸菜，因此土豆搭配...
酸菜炒油方的做法 酸菜炒油方怎么做
“买了一些油方，不过好久都没有记得吃了。昨日正好倒腾出来了，加上家里的一包酸菜，就这样地搭在一起给炒掉了。此菜做法是非常非常简单地，可是很下饭哦。。。”食材明细主料油方（70克）酸菜（250克）辅料鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）...
酸菜鸡蛋炒蚕豆米的做法 【湘菜】酸菜鸡蛋炒蚕豆米 酸菜鸡蛋炒蚕豆米怎么做
“很喜欢湘菜的酸辣，吃起来超级下饭，一日没事琢磨一道酸辣的菜。就是这款【酸菜鸡蛋炒蚕豆米】没有想到菜做好了，吃着还真不错，酸辣鲜香，超级下饭呢。现在依然很想吃，可惜买不到新鲜的蚕豆了。今天把这道很久以前做的营养丰...
五号菜蚕豆汤的做法 五号菜蚕豆汤怎么做
“吃饭岂能无汤，来一大碗简单的蔬菜汤吧。。。”食材明细主料五号菜（100克）蚕豆肉（150克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五号菜蚕豆汤的做法步骤1、食材：五号菜、蚕豆肉（已淘洗）2、将五号菜洗净。3、放...
家常菜葱油蚕豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蚕豆：1碗小葱：4棵辅料干虾仁：10粒盐：1茶匙蒸鱼豉油：1/2汤匙具体步骤1.原料图。干虾仁用温水泡软。2.锅里放油，把葱段，干虾仁小火炒出香味，葱变黄。3.放入...
酸辣蚕豆的做法 酸辣蚕豆怎么做
食材明细主料蚕豆（500g）酸菜（适量）辅料姜（1块）蒜瓣（3颗）小米辣（5个）葱段（1段）花椒（几粒）鸡精（1勺）生抽（1勺）盐（1小勺）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣蚕豆的做法步骤1、新鲜的蚕豆去壳洗干净。2、焯一下水如果很多的话可...
蚕豆酸菜排骨的做法 蚕豆酸菜排骨怎么做
食材明细主料蚕豆（适量）酸菜（适量）排骨（适量）肉片（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚕豆酸菜排骨的做法步骤1、准备好的材料备用。2、热油下入生姜。3、酸菜下锅翻炒一下。4、将蚕豆一起加入。...
葱油蚕豆的做法 【葱油蚕豆】 葱油蚕豆怎么做
“正是蚕豆鲜嫩上市的季节，来一盘让人迷醉的绿色吧！”食材明细主料蚕豆（适量）小葱（一大把）辅料盐（少许）糖（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚕豆的做法步骤1、准备好蚕豆，小葱；2、小葱切成细细的末，最好把葱白...
油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做
“蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做...
油面筋蚕豆肉骨汤的做法 油面筋蚕豆肉骨汤怎么做
食材明细主料蚕豆（700克）肉骨（750克）油面筋（50克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油面筋蚕豆肉骨汤的做法步骤1、食材：蚕豆、肉骨（已焯水）、油面筋2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3、将已...
酸菜蚕豆泥的做法 酸菜蚕豆泥怎么做
“蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品...
蚕豆酸菜汤的做法 蚕豆酸菜汤怎么做
“南北季节相差真大，北方正是吃蚕豆的好时节，可是我们的蚕豆早在几个月前就下市了，但干蚕豆几乎家家都会备一些，因为大家都喜欢在炎热的夏季吃一些酸酸辣辣的蚕豆酸菜汤来开胃。云南的酸菜和北方的酸菜不论形状还是口味区...
酸菜蚕豆粉丝汤的做法 酸菜蚕豆粉丝汤怎么做
食材明细主料四川泡酸菜（100克）嫩蚕豆（100克）粉丝（50克）辅料姜末（15克）配料油（1大匙（15ml））盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜蚕豆粉丝汤的做法步骤1、将四川泡酸菜切成细末，新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用...
家常炒蚕豆的做法 家常炒蚕豆怎么做
“最近做的非常频繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盘扒碗里🙄️蚕豆胚芽里有一种异香，加热后更不得了，有的人喜欢是超级喜欢，不喜欢的会觉得臭，和榴莲香椿的原理差不多一个意思真巨简单系列去试试？”食材明细主料蚕豆米（300g）辅...