家常涮涮锅怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.55W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 鸡骨架子汆烫后捞起,用流动的清水洗净;胡萝卜削皮,洗净备用。2. 取一汤锅,放入将作法1的材料及其他汤底材料以小火煮90分钟后,滤除去渣,仅取高汤备用。3. 昆布放入做法2的高汤中浸泡约20分钟后,再用小火煮约1分钟即可捞起,即完成清高汤。4. 高丽菜先洗净切大块,放入滚烫的高汤中,再依序放入各式火锅料、配菜滚熟;要吃肉片时再以涮的方式烫熟即可沾酱食用。 TAG标签:涮锅 好吃 涮涮锅 家常 #