酸辣皮冻的做法 玉酯琼浆般的【酸辣皮冻】 酸辣皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（适量）辅料大葱（适量）姜片（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）白芝麻（适量）姜末（适量）蒜蓉（适量）干辣椒粉（适量）豆豉（适量）葱花（适量）花椒粒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣皮冻的做法步骤1、猪皮适量，...
酸辣皮冻的做法 酸辣皮冻怎么做
“这段时间做的最多的菜就是皮冻了，隔三差五就要做一次，每次总感觉吃不够，~这也是家人爱吃的效果”食材明细主料猪皮（250g勺）开水（120ml）辅料小米椒（适量）陈醋（适量）味极鲜酱油（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）黄瓜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时...
酸辣粉皮的做法 夏日清爽凉菜-------酸辣粉皮儿 酸辣粉皮怎么做
食材明细主料粉皮（3张）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣粉皮的做法步骤1、新鲜粉皮按照自己的喜好（粗细自己看着切）切成条。2、葱切成片、姜切...
酸辣粉皮的做法 酸辣粉皮怎么做
食材明细主料粉皮（3张）辅料生抽（三茶匙）香醋（两茶匙）香油（少许）蒜（三瓣）葱（四根）小米辣（六个）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣粉皮的做法步骤1、准备食材2、粉皮切丝，小米辣，蒜切碎，葱切葱花3、锅里倒入少许底油下小米...
酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做
“天气一热，人就特别不想动弹。想把一切能省的事情都省掉，比如做饭，甚至连吃饭都想一起给省了。有木有一款做法简单却又非常诱人食欲的食物呢？有！这就是咱陕西人的最最爱——凉皮。上午凉快的时候蒸好，晾着，到中午热的时候不...
酸辣凉皮的做法 超简单的酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做
“夏天到了,喜欢吃凉皮又怕外面的东西给宝宝吃不安全.特意学了这款简单的凉皮制作方法,没想到第一次做味道还真不错.”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）黄瓜（适量）花生（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）芝麻酱（适量...
自制酸辣皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪皮：300辅料生抽：适量香油：适量香醋：适量辣椒：适量具体步骤1.猪皮放在锅里大火煮开2.取出猪皮后再把里层的一层白油全去掉3.然后切成细小的皮丝，如果...
酸辣米皮的做法 酸辣米皮怎么做
“酸辣，爽口。”食材明细主料大米（适量）黄瓜丝（适量）小米椒（适量）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣米皮的做法步骤1、大米浸泡一夜。2、控去水份。3、...
麻辣肉皮冻的做法 麻辣肉皮冻怎么做
“每次买菜搅肉末，猪皮扔之可惜，保存在冰箱里一年做一次皮冻。变废为宝”食材明细主料猪皮（2000克）辅料八角（2个）桂皮（1个）香叶（3个）盐（1茶匙）酒（1茶匙）醋（1匙）辣椒油（1匙）生抽（1匙）芝麻油（1匙）花椒油（1匙）姜蓉（0.5匙）葱花（1匙）蒜蓉（0.5匙）麻辣（口味）...
热腾腾的酸辣皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料开水：500ml猪皮：200辅料盐：2海天酱油：20ml香葱碎：6段蒜泥：5花椒油：5ml具体步骤1.猪皮放进清水里加姜片煮熟2.捞出刮去油脂，用小夹子夹掉猪毛3.冲洗干净再放进...
酸辣萝卜皮的做法 酸辣萝卜皮怎么做
食材明细主料萝卜皮（适量）大蒜（适量）小米辣（适量）辅料醋（适量）生抽（适量）酒（适量）姜（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）酸辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣萝卜皮的做法步骤1、白萝卜洗净晾干。2、取萝卜皮。3、加入适量冰糖。4、加入适...
酸辣水晶皮冻的做法 酸辣水晶皮冻怎么做
“QQ弹弹的全是胶原蛋白，晶莹剔透，爽口又爽心。”食材明细主料猪皮冻（一块）辅料熟花生米（少许）葱（少许）蒜（少许）香菜（一棵）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）醋（少许）鸡精（少许）味精（少许）辣椒面（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣水...
酸辣猪皮的做法 酸辣猪皮怎么做
食材明细主料盐（1/2小匙）蚝油（1小匙）辅料生抽（1小匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣猪皮的做法步骤1、猪皮洗净，煮五分钟；2、酸豆角切小段，红辣椒切圈；3、猪皮刮去肥脂，洗净切成条；4、热锅冷油，放入蒜片炒香；5、倒入酸豆角炒...
酸辣油皮的做法 酸辣油皮怎么做
“油皮又叫豆腐皮，含有丰富的优质蛋白，大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏。含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。油皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃...
辣拌皮冻的做法 辣拌皮冻怎么做
“这道菜口感丰富，皮冻筋道有嚼劲，蒜咸辣适中，炎炎夏日一定要从冰箱里取出现拌现吃，冰冰凉，否则皮冻容易化掉哦！”食材明细主料皮冻（适量）辅料小青椒（一个）老干妈辣椒油（一勺）东古一品鲜（一勺）香醋（两勺）亚麻籽油（半勺）香辣（口味）拌（工艺）十...
麻辣水晶皮冻的做法 麻辣水晶皮冻怎么做
“现在重庆的的气温是37-40度，这么热的天下厨做饭真是头疼，还是来个凉拌菜比较实际点，正好在收拾冰箱的时候发现了几块肉皮，都是平时自己买了猪肉剔下来的，都说猪皮是最最廉价又超级补胶原蛋白的食品。是美容佳品。女性朋...
辣味皮冻的做法 辣味皮冻怎么做
“俺做这个猪皮冻，味道真的是好，口感Q弹，但还不够，不明白煮出来干嘛带灰色的，下次要想个法子煮个透明的”食材明细主料猪皮（300克）辅料云耳（适量）红辣椒（适量）绿辣椒（适量）桔子（适量）姜（适量）八角（适量）蒜（适量）丁香（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量...
酸辣凉皮的做法 酸辣凉皮怎么做
“今天是大暑，俗话说“暑天无病三分虚”大暑节气，天气炎热容易消耗人体的气津此时应多食用清淡滋阴食物益气生津，清热消暑。做一个又酸又辣的凉皮，酸爽麻辣，胃口大开。”食材明细主料凉皮（200g）辅料黄瓜（1个）胡萝卜（适量）生抽（1匙...
好吃的酸辣酱香皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时酸辣酱香皮冻是一道非常好吃的小菜，空闲时小酌一杯，搭配这一道凉菜，简直是一种享受。这种皮冻是用猪皮做的，因此在做之前一定要把猪皮上的油去干净，否则到时...
酸辣葱丝拌皮冻的做法 酸辣葱丝拌皮冻怎么做
“美美的胶原蛋白，每一口都是营养啊！”食材明细主料自制猪皮冻（适量）大葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣葱丝拌皮冻的做法步骤1、猪皮冻提前熬...
麻辣皮冻的做法 麻辣皮冻怎么做
“酸辣汁浓，晶莹滑爽。”食材明细主料猪皮（300克）辅料料酒（4茶匙）酱油（2茶匙）芝麻油（2茶匙）蚝油（1茶匙）醋（1茶匙）花椒油（1茶匙）油辣子（1茶匙）味精（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）盐（1/3茶匙）小葱（1根）大蒜（少许）老姜（少许）麻辣（口味）煮（工艺）一小...
酸辣猪皮冻的做法 酸辣猪皮冻怎么做
“#酸辣美食#在春节的餐桌上，无论是宴客菜肴，还是自家喝酒吃饺子，最吸引人的莫过于那盘水晶皮冻了。我们家的肉皮冻子从来不买，都是我自己做，自家做的猪皮冻，真材实料，干净卫生放心吃。做好的猪皮冻，富含满满的胶原蛋白，再配上...
酸辣酱香皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:6小时酸辣酱香皮冻是用猪皮作主要的原材料加工制作而成的，营养价值非常高，有滋补身体，强筋健骨的作用，是很值得学习的一道菜品，猪皮中含有大量的对人体有好处的...
肉皮酸辣汤的做法 肉皮酸辣汤怎么做
“肉皮酸辣汤是属于闽菜，酸甜口味。这道汤里的肉皮不是普通的肉皮，是平常的肉皮晾干以后，再经过油炸制成。酸辣汤里面的辣用的不是辣椒，而是用白胡椒粉，因为福州人不会吃辣，所以用白胡椒粉代替了辣椒。在闽菜里，酸辣汤还是有...
酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做
“我爱猪皮，那是从小就爱吃猪皮！貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦！外婆家离我家比较近，记得小时候，外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送，呵呵现在外婆也老了，而且耳朵有点不好使了，身在异地，吃着猪皮都想她了”食材明细...