感冒吃豆浆可以吗，豆浆有哪些功效与营养价值

我们都知道，在感冒时，身体的免疫力低下，同时食欲与味觉都会受到很大的影响，此时就比较适合吃一些清淡点的食物，不适宜太过油腻的饮食，那么，大家知道感冒时能不能喝豆浆呢？豆浆都有哪些功效与营养价值呢？今天我们就一起来看看吧。

感冒吃豆浆可以吗，豆浆有哪些功效与营养价值

一、感冒吃豆浆可以吗

豆浆富含人体所需的优质的蛋白质，是蛋白质的优质来源，而且豆浆容易吸收，能增强人体的抵抗力。感冒患者在生病期间应该注意补充营养，蛋白质是必不可少的。

感冒期间可以适当喝豆浆。但是由于在感冒期间，人体的消化系统的消化功能受到影响而减弱，因此，喝豆浆要适度，不能过量，避免多余的蛋白质无法正常吸收，反而增加了消化系统的负担。

另外，感冒期间喝豆浆可不加糖，因为糖属于温性食物，特别对于风热型感冒患者来说，补充糖分对病情的缓解来说是有害无益的。

二、豆浆的功效

1、富含维他命，让你瘦得漂亮

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当!

2、具洗净作用，使肠道顺畅

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。

3、降低胆固醇，使血液清澈

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

4、具高热效应，能升高体温

血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。

5、强身健体

每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等，对增强体质大有好处。

三、豆浆的营养价值

1、鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质，大豆中含有极丰富的植物性蛋白质，而在众多的大豆加工食品中，豆浆的蛋白质是最容易被人体消化吸收的。

2、豆浆中还含有卵磷脂。卵磷脂被称为生命的基础物质，它存在于身体的所有细胞之中。卵磷脂不仅可以溶解掉多余的胆固醇、脂肪，还能起到预防动脉硬化、血栓、脂肪肝等作用。体内如果缺少卵磷脂，容易导致皮肤粗糙、老化、荷尔蒙减少、精力衰退等现象。

3、鲜豆浆与骨质疏松症，豆浆中的矿物质如铁、钾、镍、镁、亚铅、钒、铜等的含量丰富且均衡，其中铁的含量大约为牛奶的12倍、母乳的6倍。

由以上介绍的内容来看，感冒吃豆浆是可以的，能够为我们补充机体所需要的蛋白质和营养成分，但最好是不要在豆浆中加入糖的，另外豆浆性寒，大家尽量在感冒时不要过量地饮用，一方面可能会引起腹泻等症状的发生，另一方面可能会加重消化负担。