关于【陕西】疙瘩面的餐饮精选

“陕西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陕西三原的一种吃法，也叫“一面三吃”因为吃时要重复几次用筷子加面条，陕西人将这个加面条的过程叫“挑面”据说这挑面寓意深刻，过年了我们也图个好彩头，“一挑金银财宝，二祧好运彩头...

普通面粉、鸡蛋、洋葱、葱花、油麦菜、食用盐、肉末、高汤、西红柿。制作面疙瘩的配菜可以根据自己的喜好酌情选购。喜欢吃辣口的面疙瘩，可以添加适量的青辣椒。面疙瘩是中国北方常见的风味面食，制作的食材丰富。做好的...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）肉（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）紫菜（适量）葱花（适量）西红柿（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面疙瘩汤的做法步骤1、准备食材。2、面粉里加一个鸡蛋。3、搅...

“说是汤面不如说是大疙瘩面”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）醋（适量）味达美酱油（适量）香菜（适量）白菜叶（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）疙瘩汤面的做法步骤1、准备面粉，鸡蛋，裱花袋2、加适量水，一个方向搅拌，不...

食材明细主料西红柿（适量）面粉（适量）青菜（适量）辅料虾皮（适量）葱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿面疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1、准备食材：面粉、西红柿、空心菜叶子、虾皮、鸡蛋、葱，适量。2、西红柿、空心菜叶...

食材明细主料西红柿（1个）辅料葱白（适量）小麦粉（250g）鸡蛋（1个）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西红柿面疙瘩的做法步骤1、食材，美美哒西红柿一个。2、小麦粉中加入一个鸡蛋和一小勺食盐。3、加水搅匀，用筷子能拉起，如图...

食材明细主料面粉（95克）鹌鹑蛋（6只）西葫芦（175克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉、鹌鹑蛋、西葫芦（已清洗切片）。2、在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个(鸡蛋液80克左右)）凉水（160克）辅料葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）疙瘩面的做法步骤1、面粉，鸡蛋和一点点盐放入大碗中。2、加入凉水，...

“第一次上传菜谱，因为照相技术有限~也只能学学别人的样子粗略模仿一下咯~今天看了看魔方里面有疙瘩汤的做法，想想家里还有面粉，和昨天剩下的西兰花，我就混搭了一下，尝尝味道还是挺好吃的，就介绍给大家看看吧~有时间的可以...

“西红柿疙瘩汤应该红红的，可惜家里就有一个西红柿了，一家六口大小老少都要喝，好吧，就做个一点西红柿的西红柿疙瘩汤吧。”食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（1个）辅料面粉（50克）葱（1段）香菜（少许）味极鲜（1勺）盐（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟...

“第一次做的面疙瘩汤，简单易上手”食材明细主料面粉（30g）鸡蛋（1个）西红柿（1个）小葱（1颗）温水（10g）辅料盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿面疙瘩汤的做法步骤1、食材准备：面粉30g温水10g鸡蛋1个西红柿1个小葱1颗2、鸡...

食材明细主料面粉（适量）辅料青菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面疙瘩的做法步骤1、青菜在油里炒一下，加入多一点的水。2、面粉搅拌成稍浓稠一点的面糊。3、水开后用勺子舀一勺放进去，煮熟放调...

食材明细主料面粉（200g）辅料胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）肉丁（适量）盐（5g）生抽（2勺）鸡精（5g）葱末（适量）姜末（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒面疙瘩的做法步骤1、面粉放入容器中加一个鸡蛋。2、加凉水。3、和成面团醒...

“荞面属于粗粮。产量低、较珍贵。对“三高”者有利、有美容养颜等的功效。新荞面更香。Q儿时的记忆美食。”食材明细主料荞麦面（500g）白面（200g）辅料韭菜（250g）醋（200ml）豆腐（250g）红辣椒（100g）苏打（5g）葱花（50g）酸辣（口味）煮（工艺）半小...

“小時候愛吃媽媽做的面魚兒，是把面粉調成稍干的糊狀用筷子刮小條入鍋煮，所以我在做的面疙瘩時故意把面粉攪大團一點，吃起來有點回想起小時候吃媽媽做的面魚兒的感覺。烹饪时加入西红柿和鸡蛋，营养更全面，颜色也金黄好看，味...

“这是给外婆做的晚饭！外公还是没能熬过去！本以为至少能熬到过年！从他住院检查出事肺癌到治疗到死亡！总共才一个月多两天！实在是太快了！我们都一点准备都没有！最难过的是外婆！之前外公外婆一起住！所有的事情都是外公在管理！我外...

“面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后，加水继续和，使面块变软，放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸，再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道，汤香浓...

“德式面疙瘩(Schupfnudel)：就是将熟土豆制成泥，加入鸡蛋，面粉，盐和白胡椒粉揉和成面团，再制成大小一样的、两头尖中间粗的面团，放入沸水中煮熟的面疙瘩，这种面疙瘩在德国巴伐利亚地区非常常见，深受德国人们喜爱。”食材明细...

食材明细主料面粉（120克）西红柿（2个）鸡蛋（2只）辅料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉2、西红柿3、鸡蛋、番茄沙司4、将鸡蛋打成蛋液，待用。5、将西...

在和面加水的时候要边倒水边搅拌，并且水要缓慢加入，这样做出来的面疙瘩才会又细又小。若是觉得面疙瘩太大，还可以有用刀将其剁碎，这样也可以达到使面疙瘩变小的目的。煮面疙瘩的时候也不要煮的过久，若是时间过长，也会使其变...

“夏天到了，我居住的地方凉面还不是很流行，面食和粥类算是夏天晚上的主食，而我家的这个疙瘩面片制作很简单，吃起来很有劲道，适合喜欢大口吃的朋友们。”食材明细主料西红柿（3个）糯米大米粉（半斤）大白菜（随意）鸡蛋（3个）辅料盐（2汤勺）...

食材明细主料面粉（适量）辅料黑木耳（适量）油菜（适量）鸡蛋（适量）肉（适量）胡萝卜（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面疙瘩片的做法步骤1、准备材料。2、面粉加水和成面团，放一处醒二十分钟。3、处理材料。4、锅下油，把鸡蛋炒熟。...

食材明细主料西兰花（70克）面粉（80克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋西兰花面疙瘩的做法步骤1、食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、面粉、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、在面粉中加适...

“今天爱吃面食的朋友来家里玩，搜了青菜肉圆出来做了个面疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你试试！”食材明细主料面粉（适量）青菜（适量）鸡蛋（2个）肉圆（6个）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面疙瘩汤的做法步骤1、...

“中午我们吃酸辣土豆丝，可是宝宝不可以吃酸辣的，怎么办呢？那就为他做顿简单又好消化的面疙瘩吧😄”食材明细主料面粉（适量）大葱（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）南德（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面疙瘩...