西红柿面疙瘩鸡蛋汤的做法 西红柿面疙瘩鸡蛋汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿面疙瘩鸡蛋汤的做法步骤

• 1、准备食材：面粉、西红柿、空心菜叶子、虾皮、鸡蛋、葱，适量。

• 2、西红柿、空心菜叶切小块，面粉加入少许水拌成絮状。

• 3、锅中加适量水，等水开后一点一点的加人拌好的面絮。

• 4、面疙瘩汤煮开，加入西红柿，略煮，把西红柿的味道煮出来后，加虾皮。

• 5、再放空心菜叶子，打入鸡蛋，最后放适量盐和香油调味（喜欢用空心菜叶子，是因为空心菜叶子吃起来滑滑嫩嫩的）

• 6、简单又美味的营养早餐。