酥皮海鲜浓汤的做法 酥皮海鲜浓汤 酥皮海鲜浓汤怎么做
食材明细主料鲜带子（20g）青口贝（100g）青虾肉（100g）蒜（2瓣）鲜蘑（3朵）洋葱（1/2个）白葡萄酒（15ml）黄油（50g）面粉（30g）黑胡椒碎（2g）酥皮（2张）辅料蛋黄液（20ml（约1只蛋黄））咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮海鲜浓汤的做法步骤1、鲜蘑洗净，切成薄...
桃酥饼哪里的制作方法最正宗
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是...
酥皮奶油蘑菇浓汤的做法 酥皮奶油蘑菇浓汤怎么做
“上图喽。每回到必胜客，酥皮浓汤必点。一直在想什么时候我在家也能吃上呀。自从烤箱败回家后心心念念想着这道汤。终于，今天我做成了。哈哈，其实也不难嘛。”食材明细主料酥皮（2片）辅料蘑菇（100G）洋葱（一只）面粉（30G）配料奶油（10...
上海生煎包哪里最正宗
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...
酥皮咖喱鸡浓汤的做法 酥皮咖喱鸡浓汤怎么做
“上次做的咖喱鸡还剩下一点，加上一块自制的千层酥皮，就是一顿美味的dinner！”食材明细主料酥皮（1块）咖喱鸡（500ml）牛奶（200ml）辅料鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮咖喱鸡浓汤的做法步骤1、咖喱鸡加牛奶热一下，晾...
海鲜浓汤的做法 海鲜浓汤怎么做
“四月的天气，我们这边的海滨城市己经是27度大热天，吃啥都没胃口，这时吃点咸菜，可以开胃助消化，所以把咸菜作为配菜，是非常不错的选择。”食材明细主料带鱼（8两）鲜虾（2两）苦瓜（半条）咸菜（2两）鸡蛋（2个）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗...
浓汤海鲜面的做法 浓汤海鲜面怎么做
“有没有这种情况？每次吃火锅或者吃海鲜的时候，多少都会剩下点鱼虾贝。如果放着不管，久而久之就成冰箱里的垃圾了。一到秋冬，就喜欢把这些剩下的海鲜提前处理好，下班回家后，10来分钟就这么做成一锅特别浓香的浓汤海鲜面，整个...
上海最正宗的上海菜是什么
上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油以及一些糖，不添加任何其他的调味...
酥皮牛肉浓汤的做法 酥皮牛肉浓汤怎么做
食材明细主料牛肉（250克）西红柿（200克）酥皮（1张）辅料洋葱（100克）面粉（50克）木耳（20克）配料黄油（30克）番茄酱（30克）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）酥皮牛肉浓汤的做法步骤1、先准备好酥皮1张，大小要比汤罐的口径略大。...
酥皮玉米浓汤的做法 酥皮玉米浓汤怎么做
“这个酥皮汤非常香，而且酥皮也好吃，我觉得这两样在一起搭真是绝配，互相都吸收香味，美味至极。我熬的这个奶油白酱味道算是比较纯正的，没用完的奶油白酱还可以做其他口味的西式浓汤，还可以做白酱意大利面都很不错滴。”食材...
酥皮海鲜汤的做法 酥皮海鲜汤怎么做
“香脆的酥皮+鲜美的奶油海鲜汤，绝对是你牛扒大餐的之前的一道华丽丽前菜！带子的鲜美程度绝对比鸡肉鲜十倍，比虾仁鲜5倍，一口喝下去连老公都以为加了鸡精，哈哈！”食材明细主料面粉（50克）蘑菇（7个）重奶油（2勺）酥皮（2块）辅料新鲜带子（8...
酥皮番茄浓汤的做法 酥皮番茄浓汤怎么做
“很早之前就见过这么一款酥皮浓汤，非常诱人，一直想做却给忘掉了，现在做西餐又给想起来了，做酥皮有点麻烦，懒人都是用飞饼做酥皮的，那一层酥皮即好吃又可以当盖子保温，戳开后里边还有热热的番茄浓汤，十分美味哦！”食材明细主料...
皮蛋怎么做出来的？教你最正宗的皮蛋做法！
皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...
酥皮海鲜盅的做法 酥皮海鲜盅怎么做
“这款菜的制作有一点难度，每个步骤都很关键。一汤汁要烧的浓一点。二倒入盅内的汤汁不能太满。三酥皮要把盅口封好。四烤的时候温度要先高后低。”食材明细主料鸡汤（400克）辅料鱼翅（120克）南瓜茸（100克）酥皮（10张）配料盐（适量）...
正宗脆皮鸡饭的做法 正宗脆皮鸡饭怎么做
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...
酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法 酥皮奶油鲍鱼浓汤怎么做
“看了这么多期的食谱，大家可曾见到鲍叔介绍西式的烹调方式？实在是涉及到鲍叔的知识盲区，并非是自己的拿手项目。所以这次鲍叔打算全程划水做笔记，特地请来了擅长此道的外援老师。平日里没少经手鲍鱼料理的鲍叔可算大开眼...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做
食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...
美味的白芦笋海鲜酥皮浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白芦笋头：适量鸡骨：1个土豆：2个培根：1片辅料鲜奶油：100蛋黄：2个盐：适量巴西里：适量胡椒粉：适量各类海鲜川烫：适量具体步骤1.鸡骨在沸水中飞一下,然后备锅水,水...
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...
蔬菜海鲜浓汤的做法 蔬菜海鲜浓汤怎么做
“要简单又要营养，适合懒人做的蔬菜海鲜浓汤，真的是简单又不失营养，因为有了“史云生”每一餐都可以变的营养又简单……”食材明细主料甜玉米粒（适量）虾仁（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）辅料鸡蛋（适量）水淀粉（适量）配料史云...
酥皮海鲜浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：50公克大蒜：30公克月桂叶：1片马铃薯：1/2个虾仁：3只鱼肉：30公克透抽：30公克低筋面粉：1大匙高汤：500cc酥皮：1张白芝麻：少许奶油：30公克鲜奶：100cc盐：少许糖：...
养生的白芦笋海鲜酥皮浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡骨在沸水中飞一下,然后备锅水,水滚后,鸡骨和白芦笋头,一起熬高汤.2.起锅热奶油,放入培根末炒香后.将熬好的汤倒入并加入土豆块温火...
虾皮海鲜汤的做法 变废为宝的虾壳---虾皮海鲜汤 虾皮海鲜汤怎么做
食材明细主料豆腐（适量）辅料娃娃菜（适量）虾壳（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮海鲜汤的做法步骤1、材料：豆腐、娃娃菜、虾壳调味：盐适量2、将娃娃菜洗净切块；豆腐切见方小块。3、豆腐块泡入淡盐水中浸泡3...
南瓜海鲜浓汤羹的做法 南瓜海鲜浓汤羹怎么做
“南瓜的健康功效就不用多提了，大家都知道是好东西。将南瓜煮熟打成汁，与海鲜一起做成浓汤，西餐里面比较常用。”食材明细主料南瓜（500克）蟹柳（100克）青豆（30克）黄油（50克）辅料虾仁（100克）鲜贝（100克）洋葱（100克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（...