蒜头焖鱼块的做法 蒜头焖鱼块怎么做
“吃腻了红烧鱼可以试试这道相对清淡一些但也超级下饭的焖鱼块，鱼块味道鲜美，蒜头软糯香甜很好吃。”食材明细主料青鱼（400克）紫皮蒜（2个）小葱（2根）调料味达美臻品料酒（30毫升）味达美初榨炒菜香生抽（15毫升）水（150毫升）咸鲜（口味）焖（工...
芹蒜焖煮鱼块的做法 芹蒜焖煮鱼块怎么做
“芹菜焖煮鱼块，是家乡经常食到的家常菜，应该说是每家都常做的菜。我们那的人可以说是吃鱼长大的，所以连小孩都很会吃，爱吃鱼不怕鱼骨什么的！野生的有江鱼、河鱼、湖鱼，种类有鲫鱼、鲤鱼、生鱼、鲶鱼，村里人工养殖的大塘鱼等...
蒜香焖鸡块的做法 特色蒜香焖鸡块 蒜香焖鸡块怎么做
“这道菜色香味俱全,特别是鸡块吸收了蒜香味,蒜头吸收了鸡肉的鲜味,可谓是两种食材互相补充,闻起来蒜香浓郁,吃起来鲜香爽口,有兴趣的你值得一试.”食材明细主料鸡块（适量）辅料蒜头（适量）青红辣椒（适量）配料食用油（适量）盐（适...
酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块怎么做
“一勺酱搞定一道菜，简单快手的家常菜——酱焖鱼块。”食材明细主料青鱼（300克）辅料小葱（10克）生姜（10克）调料味达美臻品料酒（2勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1大勺）稻米油（10毫升）水（200毫升）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鱼块的做...
无水焖鱼块的做法 无水焖鱼块怎么做
“家里有老人也有孩子，蟹姐经常买鱼回家，鱼肉细嫩营养丰富，还含有大量不饱和脂肪酸，更有利于孩子的成长发育和老人的营养保健。内地鲜活的鱼类以淡水鱼为主，细数淡水鱼的品种，也还真不少呢。最常见的有草鱼、黑鱼、淡水鲳鱼...
蒜香鱼块的做法 蒜香鱼块怎么做
“一道超级不错的家常下饭菜，爱吃鱼的，可以试试，味道特别香。”食材明细主料巴沙鱼鳍（适量）大蒜（适量）生姜（一块）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香鱼块的做法步骤1、巴沙鱼鳍洗干净沥干水分...
干焖辣鱼块的做法 干焖辣鱼块怎么做
食材明细主料鱼（一条）辅料辣椒（两个）大葱（一小段）姜（一小块）米酒（100毫升）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）干焖辣鱼块的做法步骤1、配料切好。2、鱼砍小块。3、热油煎鱼。4、放配料。5、放米...
红焖鱼块的做法 【东北】红焖鱼块 红焖鱼块怎么做
“这是一条大胖头鱼，鱼头做了“剁椒鱼头”，鱼尾做了“豆瓣鱼尾”，剩下中间的这块因为肉质较厚，不宜入味，所以剁成块，做了这道“红焖鱼块”，味道相当不错，冷食热吃都可以。”食材明细主料鱼中段（1个）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（...
米酒焖鱼块的做法 米酒焖鱼块怎么做
食材明细主料草鱼（一条约500g）辅料葱（四根）小米椒（一个）米酒（100毫升）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）酱油（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒焖鱼块的做法步骤1、食材切好。2、热油。3、煎鱼。4、两面煎好放葱段小米椒。5、...
蒜烧鱼块的做法 一鱼两吃之蒜烧鱼块 蒜烧鱼块怎么做
“草鱼一条约五斤重，鱼头鱼骨炖汤，鱼肉斩块以大蒜烧之，成品蒜香扑鼻，鱼肉鲜嫩入味。这道菜简单易学，鱼肉也没太多的刺，保留了鱼肉清甜鲜香的滋味，适合喜欢吃鱼的朋友练手。”食材明细主料草鱼（一条）大蒜（两头）柠檬（一片）辅料面粉（适...
焖鱼块 美味焖鱼块
食材明细主料罗非鱼（1条）辅料姜（8片）蒜（4瓣）葱（2棵）干辣椒（5个）红花椒（20粒）生抽（3勺）老抽（1勺）香辣酱（1勺）盐（1克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味焖鱼块的做法步骤1、罗非鱼一条处理干净，去除中间的大骨，将鱼肉斩成...
黄焖鱼块的做法 黄焖鱼块怎么做
“黄焖和红烧相对，红烧的颜色较为浓重，一般都会炒糖色来增加肉类的红色。而黄焖就不会炒糖色，也比较好掌握，颜色比红烧的浅，呈黄酒黄，颜色很好看。味道也比较柔和。属于家常菜中很常见的烧法。”食材明细主料鱼尾（适量）辅料香...
蒜焖鸡块的做法 蒜焖鸡块怎么做
食材明细主料嫩鸡（半只）青红辣椒（各1/2个）蒜（1.5头）辅料姜（少许）糖（1.5勺）海鲜酱（1.5勺）蚝油（1.5勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜焖鸡块的做法步骤1、鸡洗净剁块，放入少许蚝油拌匀腌制20分钟左右。2、青红辣椒切块，姜切...
烧鱼头块的做法 烧鱼头块怎么做
“胖头鱼的鱼头较大，非常适合于整体制作，成品菜肴的外形还非常好看。反其道而行之，把鱼头剁成块试一试，于是就做了这道“焖烧鱼头块”。”食材明细主料胖头鱼头（1个）辅料油（20克）盐（10克）料酒（20克）醋（20克）生抽（30克）葱（适量）姜（适量）蒜（...
焖鱼块的做法 焖鱼块怎么做
“焖鱼块做法简单，味道鲜美。”食材明细主料草鱼（800克）洋葱（一个）米椒（适量）青椒（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焖鱼块的做法步骤1、买回来的草鱼清洗干净切成块（已经...
香焖草鱼块的做法 香焖草鱼块怎么做
“鱼含优质蛋白，想保持身材的MM可吃适量鱼肉，既能保持体重，又有利身体健康，何乐不为呢！”食材明细主料草鱼（300克）辅料豆豉（20个）红辣椒（0.5个）蒜（3个）姜（适量）葱（适量）玉米淀粉（适量）中筋面粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香焖...
蒜子焖鱼块的做法 蒜子焖鱼块怎么做
食材明细主料草鱼（1条）红椒（半个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）淀粉（适量）蒜（2头）葱（少许）香菜（2棵）盐（少许）白糖（1勺）姜（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜子焖鱼块的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、切成1.5厘米左右厚的片。3、香菜...
红焖鱼块的做法 红焖鱼块怎么做
“在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃！偷偷看他做了两次，自己也亲自做了几次，这样烧来的鱼块，真是非常的美味！就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每...
蒜头焖鸡的做法 蒜头焖鸡怎么做
“今天孩子的爷爷奶奶来家里吃饭，这道菜即适合孩子和老人，做法也简单，不用特别准备，甚至可以就盛给孩子当饭吃😄。”食材明细主料鸡（1只）辅料蒜头（1碗）调料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头...
蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做
“当烤箱进家时我还在娘家待着，老公用它烤了鸡翅吃说味道比微波炉的要香就是时间太长了，等我回来后也就一直没碰它。今天翻冰箱看到还有存货，于是就拿出来腌制用烤箱烤着吃。趁腌肉的时候我通读了说明书，然后就开始摆弄起...
蒜烧鲽鱼块的做法 【东北】蒜烧鲽鱼块 蒜烧鲽鱼块怎么做
“鲽鱼是很多种卵圆形扁平鱼类的统称，象常见的比目鱼、牙鲆鱼都属于鲽鱼类。我用的这种鲽鱼是在超市买的冷冻鱼块，价格也不贵。出于好奇买了一块，烧制之后，味道还真是不错，味鲜肉香。”食材明细主料鲽鱼块（600克）辅料油（1汤匙...
焖鲈鱼块的做法 焖鲈鱼块怎么做
“买的新鲜鲈鱼，没有跟鱼一样大的盘子，就只好斩块来做了。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料食用油（2匙）调料葱姜（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（15g）生抽（8g）食盐（3g）淀粉（小许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焖鲈鱼块的做法步骤1、鲈鱼处理...
酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做
“懒人法宝电饭煲又登场了，低油低脂大菜一步搞定，省时省力又下饭，小伙伴们get！”食材明细主料草鱼（1000g）莲藕（280g）小香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（一小块）花生油（适量）辅料黄豆酱（2大勺）甜面酱（2大勺）番茄酱（4大勺）蚝油（1大勺）生抽（1大勺）白胡椒粉（适量）...
泡菜焖鱼块的做法 泡菜焖鱼块怎么做
食材明细主料油炸草鱼块（适量）泡菜（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（8毫升）生抽（2克）胡椒粉（2克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）泡菜焖鱼块的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、倒入泡菜大火煸炒。3、加入油炸好的草鱼...
干焖鱼块的做法 干焖鱼块怎么做
食材明细主料草鱼（一条500g）辅料姜（适量）葱段（15g）小米辣（一个）调料油（适量）盐（适量）米酒（100毫升）酱油（10毫升）蚝油（15毫升）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）干焖鱼块的做法步骤1、辅料切好。2、草鱼切块。3、热油放少量盐煎鱼防止沾...