醋溜素黄鱼的做法 醋溜素黄鱼怎么做
“看《尚食》学做菜，低脂低卡健康美味的~醋溜素黄鱼。”食材明细主料土豆（2个）笋（适量）香菇（3朵）豆腐（1/3块）辅料卷心菜叶（2张）豆腐干（1块）青椒（1/3个）黑木耳（6朵）调料六月鲜8克轻盐原汁酱油（1勺）六月鲜红烧酱油（1小勺）味达美醇香米醋（1勺）淀...
“醋溜鱼”怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲩鱼片：350鸡腿菇：150番茄：2个鸡蛋清：1个辅料酱油：适量米醋：适量番茄酱：适量蒜末：适量盐：适量具体步骤1.把鲩鱼肉，鸡腿菇和番茄洗净2.将鲩鱼切成薄片，鸡腿菇...
炸溜小黄鱼的做法 炸溜小黄鱼怎么做
“炸溜黄鱼是浙江温州地区汉族传统名菜，一般是选用大黄鱼，我今天选用野生小黄鱼来制作，味道也很棒。此菜具有清热去火，抗衰老，润肠，安神，补钙，防癌，强身健体，促发育等食疗功效哟。”食材明细主料小黄鱼（6条）辅料蛋黄（1个）干淀粉（10克...
醋溜鱼头的做法 醋溜鱼头怎么做
“这个硬菜老少皆宜，特别下饭。”食材明细主料胖头鱼（半个）辅料萝卜（1个）调料生姜（适量）生粉（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）油（适量）白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜鱼头的做法步骤1、准备材料，鱼头切大块...
醋溜杏鲍菇小素排的做法 醋溜杏鲍菇小素排怎么做
食材明细主料杏鲍菇（1个）豆油皮（一张）辅料糯米粉（适量）豆腐乳（适量）配料彩椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜杏鲍菇小素排的做法步骤1、准备好材料2、把杏鲍菇切条，豆油皮切长条，豆腐乳适量加入糯...
醋溜白菜带鱼羹的做法 醋溜白菜带鱼羹怎么做
“阿拉宁波人喜欢各种海鲜，小时候家里经常做这道菜菜，一个菜就能吃一大碗米饭哦。。。”食材明细主料带鱼（200克）白菜（220克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）香醋（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜带鱼羹...
醋溜鱼丸的做法 早渔人家——醋溜鱼丸 醋溜鱼丸怎么做
“你想尝试外焦里嫩，酸酸甜甜的感觉吗？尝试一下焦溜鱼丸，这感觉，像极了爱情。”食材明细主料鱼丸（20个左右）辅料生抽（一大勺）盐（一勺）糖（一勺）淀粉（一勺）清水（半碗）青椒（2只）姜（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）甜辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋...
醋溜鱼排的做法 醋溜鱼排怎么做
“是一道中西合并的菜,可以根据自己不懂得口味来调味!”食材明细主料草鱼（500克）辅料洋葱（1个）配料黑胡椒（6克）盐（5克）生粉（150克）生抽（10克）红酒（1杯）食用油（50克）牛油（50克）姜蒜（各5克）醋（5克）酸咸（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜鱼排的...
家常醋溜黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：适量辅料盐：适量陈醋：适量酱油：适量花生油：适量具体步骤1.黄瓜切开2.装盘，放醋撒盐，搅拌均匀，腌制10分钟〔不讨厌醋味的小伙伴也可以腌制好就开动喲...
醋溜带鱼羹的做法 醋溜带鱼羹怎么做
“宁波的特色菜哦从小爱吃”食材明细主料带鱼（适量）白菜（小半棵）辅料生姜（适量）葱段（适量）配料白醋（1勺）陈醋（4勺）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜带鱼羹的做法步骤1、先把带鱼洗干净切段，沥干水分2、把白菜切好3、生姜切片，...
醋溜鱼的做法 新手下厨，学做上海本帮菜“醋溜鱼” 醋溜鱼怎么做
“想起那年去上海在小饭馆吃饭，吃过一道菜“醋溜鱼片”，外表普通，实际上口感和味道差得很，光是爱那酸味了。”食材明细主料鲩鱼片（350g）鸡腿菇（150g）番茄（2个）辅料鸡蛋清（1个）蒜（适量）配料酱油（适量）米醋（适量）番茄酱（适量）酸辣（口味）溜（工艺...
醋溜肉的做法 醋溜肉怎么做
食材明细主料五花肉（一斤）辅料大蒜（一头）姜（少许）葱（少许）大料（少许）配料酱油（10克）糖（5克）盐（5克）陈醋（15克）蒜香（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醋溜肉的做法步骤1、精选猪五花肉一块，层次分明2、锅中坐水，放大料葱姜猪肉煮45分钟3、煮肉...
台式糖醋溜鱼片的做法 台式糖醋溜潮白黑鱼片 台式糖醋溜鱼片怎么做
“潮白黑鱼的鱼肉刺少，鲜嫩可口，营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做糖醋鱼味道最是鲜美，是很好的下饭菜。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）青椒（1个）木耳（适量）辅料葱（1根）大...
醋溜黄瓜条的做法 醋溜黄瓜条怎么做
“黄瓜是夏天最普遍的蔬菜，很多年轻女孩，为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆，水分很充足，也很解渴的，我感觉久吃不厌的。”食材明细主料黄瓜（250g）辅料盐（1.2g）糖（3g）白醋（10ml）鸡精（1g）油（30ml）麻油（5ml）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
洋葱醋溜鱼的做法 洋葱醋溜鱼怎么做
食材明细主料鲢鱼（适量）辅料洋葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱醋溜鱼的做法步骤1、洋葱去皮，洗净。2、准备葱姜蒜3、鲢鱼去鳞剖肚（这一步我是让卖家做好...
糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼 －－－ 酸溜溜，甜丝丝，辣滋滋，好吃营养又下饭 糖醋带鱼怎么做
“好久没有吃鱼了～～～呵，不知道会不会因此变笨，今天难得买到了带鱼，哈哈，赶紧补充一下DHA~~~”食材明细主料带鱼（250g）辅料干面粉（适量）青椒（2个）姜（一小块）蒜头（三四瓣）葱（1根）干辣椒（4个）配料油（适量）盐（适量）生抽（3大勺）醋（3大勺）白糖（1大勺）清水（适...
家常：醋溜黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2条辅料陈醋：10ml蒜瓣：2个油：适量盐：适量酱油：适量生粉：1勺具体步骤1.黄瓜洗净后削皮，切长块．2.用适量盐将黄瓜腌制10分钟，蒜瓣去皮拍碎待用。3.油下...
醋溜鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道醋溜鱼，酸甜可口，鲜香细嫩，爽滑美味，尝一口能深切体会到鱼肉的新鲜，它的肉质白皙，没有任何杂质，不会有令人不愉快的鱼腥味，这主要归功于在出锅前烹入的香...
醋溜比目鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟醋溜比目鱼鲜美无比，制作简单，主材比目鱼肉质细腻，味美而鲜，含有丰富的营养元素及人体所需的各种矿物质元素，而且具有活血通络等很高的药用价值，有利于增强...
番茄醋溜鱼丸的做法 早渔人家|番茄醋溜鱼丸 番茄醋溜鱼丸怎么做
“自家菜园摘个红红的番茄烧一道酸酸甜甜的【番茄醋溜鱼丸】这味道像极了爱情最近真的中#亲爱的，热爱的#毒太深……”食材明细主料早渔人家荆州鱼丸（10粒）番茄（1个）辅料糖（1小勺）醋（1小勺）盐（适量）葱（少许）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗...
醋溜黄豆芽的做法 醋溜黄豆芽怎么做
食材明细主料黄豆芽（适量）辅料盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽炒水捞出。2、锅内热油、下花椒粒干辣椒和蒜炒香。3、下黄豆芽翻炒两分钟。4、加...
醋溜鱼片的做法 不加一滴油の醋溜鱼片 醋溜鱼片怎么做
“这款不加一滴油的醋溜鱼片，酸中回味微甜，会瞬间打开味蕾，热菜冷吃，或是作为凉面的浇头都是非常棒滴。爱吃鱼的小伙伴可以试试这个方法，食材简单，调味也很简单，关键超级快手，15分钟搞定一道菜，一道轻食料理。”食材明细主料鲈...
醋溜鱿鱼的做法 醋溜鱿鱼怎么做
“鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。所含的...
醋溜鳜鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳜鱼：一条姜/蒜：适量油：大量醋：适量糖：适量生抽：适量生粉：适量料酒：适量辅料具体步骤1.鳜鱼洗净处理内脏，两面改花刀，加料酒和姜腌15分钟。2.腌好的鱼沥干...
醋溜黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：2根辅料花椒：适量油：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.黄瓜两根2.去皮切刀3.锅时放油放点花椒炸香4.倒入葱蒜炒香5.然后加入黄瓜翻炒6.加生抽炒匀7....