拌酸辣土豆丝的做法 拌酸辣土豆丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拌酸辣土豆丝的做法步骤

• 1、土豆刨丝，清水泡，去淀粉。

• 2、锅里放水，水开放土豆绰两分钟。

• 3、过滤，用冷水泡一分钟，盛出。

• 4、加一勺自然鲜，一勺蚝油，一勺剁辣椒，适量米醋，一小勺盐，拌匀。

• 5、淋到土豆丝上即可，剁辣椒里面有油，所以没有另外再放。