关于不用水一样可以做出美味的鱼-原味焖鲳鱼的餐饮精选

“视觉的轰炸开始了，你们可都准备好了，今天是周二，#鱼#快的心情带给大家。希望好的心情总是在大家身边，昨晚一直和微博上和朋友讨论#和谁一起做家宴#的第三季#淮扬菜系#，没想到各路英雄都自投罗网，让我鸡动呀，一晚上都难以入...

食材明细主料鲳鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）酱焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼收拾干净，用料酒和江小白还有葱姜蒜腌制。2、葱姜蒜花椒辣椒下油锅。3、把腌制好的鲳鱼一条线放在油锅里慢慢煎。4、...

食材明细主料草鱼（1条）辅料啤酒（适量）蛋清（半个）黄豆芽（适量）花椒（适量）干辣椒粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）葱段（适量）干辣椒节（适量）二锅头酒（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川味水煮鱼的做法步骤1、活草鱼...

“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌沙茶王，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定试试红焖金鲳鱼，色泽油亮，酱香浓郁，配上一碗热腾腾的白米饭，非常的下饭。”食材明细主...

美味的鸡肉串是不是你点烧烤必点的呢？把香嫩多汁的鸡肉串穿上青红椒然后就可以做成一个美味的鸡肉串。然后不用烤箱也可以做出美味的鸡肉串哦！在煎锅中煎至好了以后就可以吃啦。还在等什么快点学会这道美味的颜值又高的...

“呵呵，这是一道解馋的美味，特别是喜欢吃烧烤的朋友，无论何时，嘴馋了都可以做来吃，非常简单！这要比去烧烤摊卫生健康的多了！！小鲳鱼很好买的，平时买了洗干净就放在冰箱速冻里，想吃的时候拿出来再冲洗化冰，照着图解做就成了！不过家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：400辅料葱：适量老抽：适量姜末：适量油：适量花椒：适量蒜末：适量生抽：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.鲳鱼去除内脏洗净，鱼身侧划刀2.准备配料：姜末、蒜末...

“年正月已经过去了，年后的冰箱和冰柜里一直存有过年的福利，满满的，大多是海产品，这也是海边人多年的储物习惯，冰箱里不存放点海产品，日子过的好像没有底，虽然现在的海产市场非常方便，但这一传统优良持家做法还是一代传一代。...

“铁板烧是现在比料流行的一种烹饪方法，但做铁板烧的前提是必须要用专业的铁板厨具设备。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。用铁板烧可做的鱼类有很多，而且...

啤酒炖鱼是以啤酒和鱼为主料，再以葱、姜、蒜、花椒、酱油、干辣椒等辅料一起亨煮而成。啤酒炖鱼属于重口味的菜系，口味偏咸、偏辣，亨煮好的鱼肉散发出一股淡淡啤酒香，鱼肉肉质鲜嫩爽滑，入口即化，配饭或下酒都可以。主料啤酒...

鱼作为一种优质的蛋白质来源，经常出现在人们的饭桌上。除了熬鱼汤的方法之外，鱼最常见的做法就是煎了，但是很多人煎出的鱼常常会粘锅和掉皮。这时候有些厨房小白就会问：怎样煎鱼不粘锅不掉皮?接下来这篇文章就教大家几种...

““可乐鸡翅”几乎是人人喜爱的一道美食，其做法简单，容易上手。这种方法做的可乐鸡翅，与其它可乐鸡翅做法略有不同。不需炒糖色，也同样能达到色泽红亮的效果。先用兑好的料汁烧，入味上色后，再烹入可乐，不仅颜色鲜亮诱人，味道...

食材明细主料鲳鱼（三条）辅料葱（适量）姜（适量）调料韩式辣酱（适量）佐香园大酱（适量）十三香（适量）白糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼打扫干净，两面欹花刀。2、擦干表面水分。3、热锅热油，中...

食材明细主料青鱼（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味焖青鱼的做法步骤1、这是自家池塘养的鱼，鱼的肠子白色的可以吃，黑色的不可以，我这个是白色的，鱼洗干净后，两面划几刀，方便入味。2、姜蒜葱...

“鲳鱼的做法有很多，有清蒸、干烧、葱香、糖醋等等，不同的做法有着不同的味道。鲳鱼肉质鲜嫩而且无刺，营养丰富，适合每个年龄段的人群。小渔生鲜今天就为大家分享一道鲳鱼的做法，喜欢不妨收藏起来。”食材明细主料鲳鱼（1条）...

食材明细主料鲳鱼（一条）胡萝卜（半根）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）老抽（1毫升）盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红焖鲳鱼的做法步骤1、适量胡萝卜去皮切丁备用。2、将一条鲳鱼去除体内内...

“买的一盒白味增就做了一次味增汤一直放在冰箱里，今天准备做鲳鱼，本来准备红烧的，打开冰箱看到了这盒味增，于是就尝试用味增来做一次！”食材明细主料鲳鱼（2条）辅料色拉油（适量）清酒（2勺）盐（少许）砂糖（少许）生抽（2勺）白味噌（1勺）姜片（3片）...

食材明细主料鲳鱼（一条）生姜（适量）葱花（适量）调料玉米油（10毫升）豆瓣酱（一勺）醋（少许）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去除内脏洗干净，生姜，葱花，豆瓣酱。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入鲳鱼，生姜，然...

“鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能...

“此水煮鱼与彼水煮鱼不一样---用此方法做出的鱼，没有腥味，充满蒜葱香，好吃。”食材明细主料鲳鱼（2条）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）配料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜味水煮鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去...

每次路过街边的小摊贩的时候，你会发现有很多烤鱿鱼。烤鱿鱼总是会忍不住的吸引我去买几串吃一下，鱿鱼QQ的然后再裹上辣辣地酱汁，那简直是吃了一串，还想再来一串，今天就交给大家做这道美味的烤鱿鱼在家用锅也可以煎出一样的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟水煮小鲳鱼，用水煮的烹饪手法煮制新鲜的小鲳鱼，加入姜蒜等调味，最大程度地保留了小鲳鱼的原汁原味，天然营养美味。小鲳鱼肉质肥嫩鲜美，而且因为本身鱼刺较...

食材明细主料银鲳王（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味鲳鱼王的做法步骤1、把鱼洗净，去除内脏2、鱼身划菱形刀3、锅内烧干，倒入适量的油，以没过鱼身为...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟焖面现在是人们越来越流行的一种吃法。并且现在焖面的口味也越来越多，做法也是越来越多，各种各样的任由你来挑选。但是我们今天想推荐大家的这一款焖面...

不认识鳝的人，第一次见到鳝的时候会把它误认为蛇，其实这也无可厚非。因为鳝它是细长的鱼类，通常这下它的体长能达到35到50厘米之间，所以将她认错也是情有可原的。但是我们大家都不能否认它的美味，虽然鳝鱼看起来没有一点美...