龙珠带鱼卷的做法 带鱼二吃，连鱼肉鱼骨都不放过～龙珠带鱼卷 龙珠带鱼卷怎么做
“带鱼这样做，妈妈们不用担心孩子吃鱼，鱼刺卡喉的问题。味道鲜美，小孩子一口一块，吃起来特别过瘾。记得徐文兵老师在《饮食滋味》中，”小孩子如果肠胃功能消化不好，就可以试着把带鱼做好给他吃”。”食材明细主料带鱼中段（3...
泰式鸡酱带鱼卷的做法 泰式鸡酱带鱼卷怎么做
“此菜简单易学,大方显档次，掌握正确的方法很重要”食材明细主料带鱼（500g）辅料泰式鸡酱（5ml）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式鸡酱带鱼卷的做法步骤1、选择国产带鱼三条，肉看着比较厚一点的。2、片鱼的时候贴近鱼中间...
干烧带鱼卷的做法 干烧带鱼卷怎么做
“带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。”食材明细主料带鱼（300g）胡萝卜（少量）辅料葱（适量）姜（适...
龙利鱼卷的做法 龙利鱼卷怎么做
食材明细主料龙利鱼（一块（大概半斤））甜玉米粒（一把）胡萝卜（半根）浓缩鸡高汤（一小支）现磨黑胡椒（适量）海苔（一张（寿司用））辅料淀粉（一茶匙）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙利鱼卷的做法步骤1、超市买的冷冻龙利鱼块解冻，洗干净并擦干...
虾兵送龙珠的做法 《虾兵送龙珠》 虾兵送龙珠怎么做
“原名《花开富贵虾》”食材明细主料鲜虾（看人数）米丝（看人数）蒜头（一个）红辣椒（一个）莲子（一个）辅料蒸鱼豆油（适量）醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾兵送龙珠的做法步骤1、准备材料2、...
二龙戏珠的做法 二龙戏珠怎么做
“冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。”食材明细主料冬瓜（500克）香葱（3棵）盐（少许）姜（少许）小红辣椒（4个）辅料火腿肠（半根）食用油（适量）味精（少许）香油（半汤勺）黄...
龙戏珠水汽水的做法 龙戏珠水 龙戏珠水汽水怎么做
“夏天盛产龙眼，家中又有明珠果，买了一支汽水（雪碧），三种食物一起搭配，变成了“龙珠汽水”。”食材明细主料龙眼（小许）明珠果（小许）汽水（1瓶（雪碧））辅料白糖（小许）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙戏珠水汽水的做法步骤1、准备材...
清蒸龙利鱼卷的做法 清蒸龙利鱼卷怎么做
“龙利鱼的营养价值营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。”食材明细主料龙利鱼柳（适量）红椒（适量）葱花（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）清淡（口...
带豆卷的做法 带豆卷怎么做
食材明细主料带豆（180克）辅料鸡蛋（2只）干淀粉（适量）熟白芝麻（适量）孜然粉（适量）调料盐（适量）孜然（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）带豆卷的做法步骤1、食材：带豆（已掐去两头清洗）、鸡蛋、干淀粉、熟白芝麻、孜然粉。2、将鸭蛋打入碗中，加...
海带卷的做法 海带卷怎么做
“食材：泡发好的海带，豆腐丝，红萝卜丝，土豆丝。调料：盐，调汁：辣椒油，生抽，鸡清，调味鲜，香油。方法：1、备好食材加盐腌制：2、取一张海带平铺，码上备好的果蔬丝，3、再卷成卷，用米线扎紧，如图。4、将包好的海带卷放进蒸锅里蒸15分钟，5、淋...
龙利鱼芦笋卷的做法 龙利鱼芦笋卷怎么做
““吃鱼的孩子最聪明！吃鱼的妈妈最漂亮！吃鱼的爸爸最健壮！”在中式菜系中，鱼肉的烹饪方式也是最为繁多的，其中被大家所津津乐道的有红烧鱼，糖醋鱼，清蒸鱼......；各种鱼类经过精细烹饪，变成饭桌上的佳肴。说了这么多是不是有点...
火龙吐珠的做法 火龙吐珠怎么做
“这道菜的名字很独特，一看就能猜想到这道菜应该有火龙果。是的，确实有火龙果。然而，主食材并不到火龙果。利用火龙果将一道简单的菜肴做一些装饰，让这道菜更有创意。这道菜主食材是虾。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫...
龙戏珠的做法 龙戏珠怎么做
“夏天正是龙眼收获的季节，现在就用龙眼做甜品，名字叫做“龙戏珠”。”食材明细主料龙眼（适量）枸杞子（小许）干玉米碎（小许）明珠果（小许）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙戏珠的做法步骤1、准备材料2、将干玉米碎...
烙饼卷带鱼的做法
烙饼卷带鱼是一道老北京人气招牌菜，是一道老少皆宜老北京美食，属于主食，主要食材是带鱼，味道鲜美，营养丰富。那么问题来了，带鱼该如何挑选或者说制作的过程中需要注意些什么，下面就由本站的小编为大家介绍“烙饼卷带鱼的做法...
赛龙珠的做法 赛龙珠怎么做
“赛龙珠，就是龙眼酿肉，蒸好的桂圆肉，咬下去有着清香的果香味，我第一次做的时候是我爸爸的客人来访，端上桌好看又吃好，还解腻，得到了好评，宴客真的很不错哦！”食材明细主料猪瘦肉（30g）荸荠（1个）龙眼（10个）鸡蛋（1个）生抽（1/2小勺）盐（1/2小...
龙利鱼韭菜春卷的做法 龙利鱼韭菜春卷怎么做
“今天做的春卷则偏向南方春卷，此款春卷馅用了韭菜，韭菜俗称“起阳草”，立春时节适当的食用韭菜可养护人体的阳气，对身体非常有益。炸好的“龙利鱼韭菜春卷”，春卷皮薄酥脆、馅心鲜嫩香软，别具一番风味，是春季的时令佳品。”...
乌龙吐珠的做法 老北京的宫廷风味著名大菜“乌龙吐珠” 乌龙吐珠怎么做
“圣诞节来临之际，在下为朋友们做了一道拿手的家宴大菜，并在此祝愿朋友们圣诞快乐！也祝来年万事如意！此菜为一道享誉京城的名菜，它曾出自宫廷，虽身价十分名贵，但在下考虑其做法简单，按现在诸位至爱亲朋们的生活标准，完全可以吃...
双肠戏龙珠的做法 红果家菜谱之双肠戏龙珠 双肠戏龙珠怎么做
“普通手法烹饪的香肠菜式己满足不了这个“小馋猫”，所以今天在处理香肠和鱼肠时微微动了一点小心思。没想到这个简单的小变化，最后带来的菜式成品很是惊艳。当将成品端上餐桌时，小宝瞧见后直呼妈妈太厉害啦，这个色香味俱...
老北京烙饼卷带鱼的做法 老北京烙饼卷带鱼🐟 老北京烙饼卷带鱼怎么做
食材明细主料窄带鱼（2条）咸菜疙瘩（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（2匙）生抽（4匙）蚝油（2匙）盐（适量）米醋（8匙）糖（4匙）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老北京烙饼卷带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，切断，葱姜蒜，料酒，盐腌制半小时。2、咸...
火龙果珍珠的做法 火龙果Q珍珠 火龙果珍珠怎么做
“夏天离不开奶茶。芋圆之类的甜点。来点色彩的珍珠给这个夏天个不一样的风景”食材明细主料红心火龙果（一个）木薯粉淀粉（适量）辅料水（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火龙果珍珠的做法步骤1、火龙果去...
黑木耳海带蒸鱼卷的做法 黑木耳海带蒸鱼卷怎么做
“这天下雨出不了门买菜，家里只有鱼卷和一些干货，本来想说煮个汤，但是我在减脂应该少喝汤，所以尝试一下蒸，没有想到特别的好吃，黑木耳海带鱼卷对减脂还是特别好，促进血液循环排毒补充蛋白质，减脂首选。”食材明细主料黑木耳（适...
酥皮龙珠的做法 【酥皮龙珠】---- 废弃豆渣秘制独家美味 酥皮龙珠怎么做
“平时打豆浆的豆渣，我都不会丢弃，因为豆渣的营养价值相当高。有时候用来做豆渣饼，有时候用来拌着粉蒸......。今天我用豆渣做了一款以前从没做过的独家美味-----酥皮龙珠。无论口感还是味道，都特别好。如果喜欢的亲们可...
龙眼明珠果茶的做法 龙眼明珠果茶怎么做
“明珠果（学名：名列子）产于东南亚地区，它生长于无环境污染海拔千米以上的高山之巅，具有明目、护肾、利尿、消除便秘、健身等保健功能；明珠果同时还富含各种矿物元素、VB1、VB2、胡萝卜素、氨基酸等，有明显的美容、减肥之功效...
龙利鱼蛋卷的做法 【龙利鱼蛋卷】 龙利鱼蛋卷怎么做
“都说多吃鱼肉比吃猪肉、牛肉好，可有的鱼刺太多，吃起来也不方便，但是龙利鱼一般超市都是冷冻一大片单独包装卖的，基本没什么刺，非常适合做鱼丸或像今天这道龙利鱼蛋卷，简单好吃又经济实惠。”食材明细主料龙利鱼（适量）鸡蛋（适...
烙饼卷带鱼的做法 烙饼卷带鱼怎么做
““烙饼卷带鱼”是老北京的一道传统美味，薄而柔软的烙饼卷上咸鲜的带鱼，卷一卷，大口咬，吃起来真带劲儿！说到这儿，吃过的主儿肯定流口水了；而没有吃过的人要疑惑了。带鱼肉嫩味美这是事实，但是带鱼刺坚硬纤长，骨头节那里也是硬...