关于新制的餐饮精选

“老豆腐是会呼吸的食材，配料淡则无味，浓又易失原味”食材明细主料豆腐（适量）辅料番茄（适量）彩椒（适量）配料香葱（适量）生姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老豆腐新制的做法步骤1、豆腐均匀切块，...

“越来越多人追求天然健康的饮食，虽然果酱在外面购买是非常方便的，但是不见得营养卫生而且会加添加剂哦，不如花一点点的时间为自己和家人动动手，一罐健康美味的果酱就出来了！果酱用来抹面包，抹各种派，蛋糕馅也是可以的哦！你还...

不是。豆制品是以大豆、小豆、绿豆等作为原材料经过加工之后得到的。新鲜毛豆是平时经常见到的一种农作物，可以洗干净之后煮着吃，水开之后煮10分钟的时间就可以了，喜欢吃硬一点口感的话煮8分钟的时间就可以了。需要注意...

将新鲜杏子清洗干净，取出杏核，添加适量的白糖搅拌均匀腌制即可。腌制杏子的时候，可以盖上保鲜，放在室内阴凉的地方，或是冰箱冷藏室腌制。清洗杏子时，可以将杏子放在淡盐水中浸泡10分钟，反复用清水冲洗即可。腌制杏子使用的白...

不需要。清洗之后的茶叶制作出来的成品喝起来口感会比较苦涩。茶叶不可以直接保存在冰箱中，因为冰箱中的食物比较多，而茶叶又具有一定的吸附作用，会使得茶叶串味，因此可以用保鲜袋密封之后保存在冰箱中，另外茶叶室温情况下...

不属于。新鲜的毛豆属于豆类食物，豆制品分为两类，一类是以绿豆、豌豆、蚕豆等杂豆为原料制成的豆腐及其再制品；另一类是以大豆为主要原料，经轻微发酵制成的腐乳、豆豉等。新鲜的毛豆可以加盐水煮，也可以烧烤，无论哪种做法，都...

“清新口味的带鱼，带鱼是非常好的食材，也是最家常的海鱼，但凡是鱼都是腥味，去腥是做带鱼成功的关键，现在给大家分享我自己琢磨出的去腥妙法，绝对简单有效，而且这种做出的带鱼没有失败的，总是一上桌就一抢而空，马上开始试试吧。...

红薯是深受广大消费者喜爱的是食物，红薯的营养齐全，是非常天然的滋补食品。其富含蛋白质和多种维生素，其蛋白质的含量是大米的7倍。多吃红薯可以提高免疫力，增强体质，是非常好的食疗食品。红薯含有丰富的纤维素，是很有效的...

作为全球知名调味品企业之一，上海太太乐食品有限公司2020年在产品、创新和文化推广等方面取得了不俗的成绩。据了解，太太乐在发展过程中坚持以消费者为中心，通过精准把握消费者需求，创新研发新品，携手产业链合作伙伴持续为...

新鲜竹笋大家都知道的，是一种非常好吃的蔬菜，它的味道特别的清香，特别的美味，特别的清新，而且它的营养价值极其的高，里面有丰富的营养物质，那么新鲜竹笋怎么腌制，小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，一起来看看吧。...

“去新西兰旅游，带回来一种酸奶粉，只需加水就可以做出酸奶，方便之极。”食材明细主料新西兰酸奶粉（25克）辅料水（100ml）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制新西兰蜂蜜酸奶的做法步骤1、用的两种风味之一的蜂蜜酸奶粉。买...

“一年没更新过了，这次直接上个硬菜。纯自己摸索出来的一道菜，也算一种成就了。。。新疆大盘鸡正宗与否倒不重在做法，而在于鸡肉。就现在这肉，根本没法做出当年沙湾吃的那种味道。Ps:超市的三黄鸡实在难吃，所以就用鸡脯和...

“月饼其实是9月中旬就做了，一直没发菜谱。今天中秋，发个月饼应应景😄这是我第一次做月饼，很是笨拙。做好的月饼回油有点慢，三天才回油，饼皮还是有点硬，吃起来还可以。毕竟，自己做，馅料选的都是好的，难吃不到哪去😁”食材明细...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家经常去肯德基吗？来一份劲爆鸡米花？其实这个自己就能做啦！新鲜的自制新奥尔良鸡米花，自选食材，自用油炸，放心健康，再也不怕小孩子吃到危害健康的食物了哦...

“传统的蜜汁莲藕都是将泡过的糯米塞入莲藕孔，封住口后再上锅蒸。昨天我用了一种新方法，省时省力效果比传统做法更好吃，口感更细腻，现在奉献给大家。”食材明细主料红花莲藕（500克）辅料糯米（100克）红枣（50克）配料蜂蜜（100克）酸甜（...

“看网站里各位大侠展示手艺，自己也想献丑一下，把自己琢磨的简化新疆馕跟各位分享。”食材明细主料面粉（220克）辅料水（110克）油（适量）安琪酵母（3克）熟芝麻（适量）配料小茴香（3克）盐（适量）孜然（适量）白糖（5克）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（...

“嘻嘻，我们家不远处新开了一家烧烤店，我们就去尝尝味道，结果发现味道一般。但是，我第一次发现这个东西也是可以烤着吃的——大蒜！而且烤好味道软糯可口，那种大蒜特殊的香味充斥鼻尖，外加各种香料的味道，嗯，让人印象深刻啊……...

新疆是我国最大的省份，因其温差大，日照时间长，有了很丰富的物产资源，就象有名的吐鲁蕃的葡萄，哈密的哈密瓜等等。近些年，又有一个来至新疆的美食走上了餐馆的餐桌，那就是新疆大盘鸡。新疆大盘鸡是一个别具新疆特色的菜肴，因其...

不算。毛豆又称新鲜连荚的黄豆，颜色为绿色或者绿白色，完全熟了则就是黄豆，黄豆属于典型的豆类，在黄豆品种范围内的毛豆也是豆类，但豆类与豆制品是不同的东西，豆制品是豆类加工成另外一种食物的统称。毛豆能够作为部分豆制品...

将新鲜竹笋的外壳去掉，清洗干净，对切两半，放在锅中煮熟，晾凉后，放入容器中，添加食用盐进行腌制即可。竹笋别名绿竹笋、麻竹笋，品种比较多，生长于广东、广西、福建等地。竹笋的烹饪方式多样，可以煮着吃、炒着吃、凉拌吃等。竹笋...

切成薄片和适量的冰糖一起放在玻璃罐里腌制。柠檬在腌制前要用流动的水清洗干净表皮，清洗干净的柠檬要擦干水分在切成片，柠檬大概要腌制1周左右，加过冰糖的柠檬腌制后味道不会很酸。腌制柠檬在存放的时候要放在冰箱里冷...

需要。新疆羊肉串是一种新疆比较特色的美食，而新疆羊肉串和普通羊肉串不同的就是腌制的比较入味，吃起来更加美味。腌制新疆羊肉串时要准备好一定的腌料以及肥瘦相间的羊肉，将羊肉切成大小均匀的小块，这样腌制出来的羊肉串...

“很多人现在为了杜绝市售酸奶中明胶或者添加剂，会在家做酸奶。但是我们还是会将买来的酸奶加入大部分来制作，因为理论上酸奶加的越多，里面的发酵菌种越多，酸奶成熟的就越快。但这样反而违背了我们开始的初衷，喝上尽量无添...

“首先将花生在平底锅中炒熟,（切记不放油，保持锅干燥）把炒熟的花生碾碎去皮备用。然后把白砂糖放入干净的锅里待糖完全融化，不要火太大，糖容易糊有苦头，然后把花生核桃芝麻放入已经化好的糖水中翻炒，至糖全都包裹到坚果上。...

从小去麦当劳或者肯德基点的汉堡都是奥尔良烤鸡腿堡，其他都不喜欢吃，偶然有天在姐姐家吃了她自己做的奥尔良烤鸡腿堡，丝毫不比麦当劳和肯德基的差呀，自己做还比较便宜，健康美味，喜欢的话还可以夹两块奥尔良鸡腿在面包片里，做...