自制新奥尔良烤鸡腿堡图解

从小去麦当劳或者肯德基点的汉堡都是奥尔良烤鸡腿堡，其他都不喜欢吃，偶然有天在姐姐家吃了她自己做的奥尔良烤鸡腿堡，丝毫不比麦当劳和肯德基的差呀，自己做还比较便宜，健康美味，喜欢的话还可以夹两块奥尔良鸡腿在面包片里，做成双层烤鸡腿堡~

主料

鸡腿 ：6只
生菜 ：6片
汉堡胚 ：6个

辅料

奥尔良腌料 ：适量
芝士片 ：6片

详细步骤：

第一步

鸡腿剔除骨头

第二步

剔骨完成后，将鸡腿肉用刀背断筋

第三步

抹上奥尔良腌料，可以给鸡腿按摩一下让鸡腿充分吸收腌料，再放入冰箱冷藏一小时腌制入味

第四步

腌制好的鸡腿用厨房纸吸干水分，摆在烤盘，同时烤箱上下预热185度

第五步

鸡腿表面刷上一层蜂蜜，放入185度烤箱烤制20分钟

第六步

翻面再烤10分钟

第七步

出炉咯

第八步

汉堡胚对半切开，放入烤好的鸡腿肉和生菜，芝士片

第九步

成品如图

烹饪技巧：

鸡腿一定要腌制入味